anaerobik

Başlığa özellikle yazdım bu kahve anaerobik ama tertemiz bir tat profiline sahip... Öyle içtiğinizde size fermente tatları hatırlatan bir tadım notu sunmuyor ama gerçekten içtiğim en ilginç Brezilyalardan birisi... İlk önce kahvenin varyetesinden konuşalım: Starmaya Starmaya için...

Gerçekten son 1 haftadır yani instagramdan paylaştığımdan bu yana bana en çok sorulan kahve Colombia Pink Joy oldu. Benim favori kavurucularımdan birinin Coffeemamma olduğunu beni tanıyan herkes bilir. Kavurucusu Fatih Abi'de çok sevdiğim,değer verdiğim, bilgisini birikimini paylaşmaktan hiçbir...