Sorgu için arama sonuçları: kağıt filtre

  1. brsrknyvz

    Sezy Coffee

    Merhaba. Öncelikle kahvelerimize göstermiş olduğunuz ilgi için teşekkür ederiz. İdeal oran 1/16'dır. Yani 16 gram kahve koyduysanız 256 ml su olur. Kahvenin gramajını arttırmanız kıvamında veya renginde bir değişiklik yaratmaz. Tadım notaları yoğun gelirse suyu biraz arttırabilir az gelirse...
  2. R

    Sezy Coffee

    Merhabalar, buradaki yorumları incelerken etiophia yirgacheffe ambaye ile alakalı güzel yorumları görünce 1kg çekilmiş olarak sipariş verdim ve 14 nisanda elime ulaştı. Filtre kahve makinesinde demleme yapıyorum. İlk denememde 200gr su ve 15 gr kahve ile rengi çok açık çay gibi oldu. Daha sonra...
  3. DtB

    Sıcak Fırsatlar Kahve Ve Ekipman İndirimleri

    Genelde 3 kağıt kullansam da en çok bunu kullanıyorum. https://amzn.eu/d/h1gNbwX Hario bol poşet ve natürel kullanan da epey kişi var genelde de yorumları çok olumlu,denenebilir.
  4. ulaspresso

    Alınacak Espresso Makinesi Aksesuarları

    ...listedeki ekipmanları veya benzerlerini satmayı düşünen varsa özel mesajlarını bekliyorum. -Pesado HE M Sepet -IMS Big Bang Sepet -Pesado Puck Screen -58mm Naked Portafiltre -MHW-3 Gravity Leveler -MHW-3 Blind Shaker -58mm Kağıt Filtre Sepeti -Tekli Portafiltre Standı -Metal Moonraker tarzı WDT
  5. H

    Türk Kahvesi Filtre Kahveye Yenildi Mi?

    Nispeten açık kavrum, meyvemsiliğin olduğu kahvelerle yaptığım Tük kahvesi bana biraz sulu espresso gibi geliyor. Türk kahvesini Yemen Mocha (Sezy) ile yaptığımda çok beğeniyorum. Ayrıca Turna Bakır marka cezve bir Soy ya da STC olmasa da çelik ya da kağıt gibi bakır cezvelere göre çok fark...
  6. Cknvisual

    Bugün İçtiğim Kahve

    Calibre'den iki ayrı çekirdek almıştım ikisi de birbirinden güzel çıktı. Bu çekirdek de, Brezilya dışında her şeye benziyor; meyvemsi, asidik, kısaca çok keyifli.
  7. P

    Filtre Kahveye yeni başlayan için çekirdek önerileriniz. (kendi kahvemi bulmaya ilk adım)

    Konunun özü: kendi kahvemi bulmak için deneyebileceğim kahve seti veya kahve isimleri istiyorum. tadım çarkında en merkezde mesela meyve, çikolata, baharat, çiçek yazıyor ya bunlar için birer klasik kahve varsa onları önerebilirsiniz. Birde gövde ve asidite yi anlayabileceğim şekilde olursa...
  8. enkoppkaffe

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    r3 için filtre deneyimleri henüz gelmedi. @Secron ise espresso için asiditenin geride olduğu klasiğe daha yakın bir tat profilinden bahsetti. Bu açıdan biraz daha kullanıcı deneyimi gerekecek bence r3 için. Kağıt üstü veriler r3'ten yana olsa da k6 daha risksiz gibi duruyor sanki, özellikle...
  9. Cknvisual

    Bugün İçtiğim Kahve

    Bu çekirdekten iyiki 1 kilo almışım, vakumlayıp buzluğa attım. vişte tadı çok net, şarabımsı/likörümsü bir hissiyatı var. Eksik diyebileceğim tek şey tatlılık ama bu haliyle de oldukça keyifli.
  10. H

    Chemex Almalı Mıyım? V60'tan Farkı Nedir?

    Chemex'i aralıklarla kullanmaktayım. Benim için en büyük handikapı yüksek fiyatlı filtre kâğıdı. Filtre kâğıdı ekonomik olsa birincil demleme yöntemim olur diyebilirim. Bu arada Chemex'de v60 kağıdı da kullanabilirsiniz, gayet başarılı bir sonuç oluyor; özellikle Hario Hollanda kağıt bence V60...
  11. teyyaredenkahve

    KAMPANYA Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    Ben de genelde M sepet ile 17-18 gram arası dozluyorum ve puck screen olarak bazen pesado bazen de normcore kullanıyorum.
  12. BleuRebel

    KAMPANYA Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    Normalde M boy sepeti 19-20 grama kadar kahve alıyor ama pesado puck screen kalın olduğundan 17 gram koyulabilir, kendim puck screen kullanmayı bıraktım herkese tavsiye ederim, üzerine bir tane kağıt filtre koyuyorum, on numara oluyor.
  13. dederuhibey

    KAMPANYA Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    yok biz pesadodan vazgeçtik bu yüzden. vurmadan portafiltre ile beraber çıkıyor kuvvetli yapınca. illet ya tam. nano coating lazım daha önce de yazdığım gibi.
  14. S

    KAMPANYA Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    puck screen altında kağıt filtre hiç denememiştim, bir de öyle deneyeyim. yine de bende bu yöntem çalışmaz gibi geliyor, çünkü puck'ın alt taraf öyle bir yapışıyor ki sepete kaşıkla falan kazımam gerekiyor çoğu zaman. hocam vurmadan çıkarabiliyorsanız cidden helal olsun, ben mi çok ince...
  15. enkoppkaffe

    KAMPANYA Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    Ben kağıt filtre kullanıyorum ama puckın üstüne koyuyorum filtreyi, filtrenin üstüne de puck screen. Amacım puck screen temizliği ile uğraşmamak. Bunun bir etkisi var mıdır emin değilim ama en ufak bir sorun yaşamıyorum puck çıkması ile alakalı. max 2 vuruşta tek parça halinde çıkıyor...
  16. S

    KAMPANYA Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    tat profili konusunda olumlu katkı sağladığı ortada ama temizlik sıkıntı. ben vuruyorum çat diye çıkıyor diyen biri var mı kağıt filtre kullanmadan? bize de bir yol gösterin, sırf şu temizlik işinden dolayı kullanmaya üşeniyorum.
  17. BleuRebel

    İndirim Sezy Specialty Coffee Espresso Set %25 indirimle sizlerle

    ...için genelde reçetem pesado sepetle 19-38 gr ön demlemesiz 9 barda 20-25 saniyede gayet tatlı-gövdeli espressolar içtim. Shot alırken kağıt filtre de kullanmadım gövde düşmesin diye. Rwanda Gatsibo'da ise 95 sıcaklık 10 saniye ön demlemeli 30 saniyelik sürelerle tatlı shotlar çıkartabildim...
  18. Mitsuko

    Sıcak Fırsatlar Kahve Ve Ekipman İndirimleri

    Ben kağıt olan naturelden söz etmiştim malumunuz filtre kağıdı konuşuyor idik. 😊
  19. serkanozkan

    Sıcak Fırsatlar Kahve Ve Ekipman İndirimleri

    Kıbrıs firması anladığım kadarıyla🤣🤣
  20. Mitsuko

    Sıcak Fırsatlar Kahve Ve Ekipman İndirimleri

    :D Serkan Hocam arttıran çıktı . Verdiğim linkteki var ama bu da çıktı ya https://gustavroasting.co/shop/equipment/hario/hario-v60-02-dripper-kagit-filtre/ Caponuz dediler bilemem :)
Üst