Sorgu için arama sonuçları: Dragonfly

Bence öğütülmüş kahveyi elemek doğru bir yaklaşım değil. @DragonFly 'ın da bahsettiği gibi, kahve kahvelikten çıkıyor. Şu an kullandığım el değirmeninde haznede değişebilen elekler mevcut fakat kullanmıyorum. Ayrıca zaten kahveyi tartıyor, öğütüyoruz; bir de bununla uğraşmayalım. 🙂 Belli oranda...

Onları denemedim iyidir mutlaka, benim bahsettiğim single origin olanların espresso kavrumları...

Doğrudur. Yeterince hassasiyeti de var o anlamda şüpheniz olmasın. Kendinden çakmağı da var. Bkz. minimuma yakın vs maksimuma yakın.

Kesinlikle hem fikiriz. Başlıklardan birini alıp işlemlere başlıyorum

Yok hocam, sığar. Açık ve kapalı olarak kullanılabiliyor. Aşağıdaki cezvelerin bakır olanı 2-3 kişilik, diğeri 1-2 kişilik.

Aynen öyle, bedava. Hatta 450 gr olanı almak lazım. O da yükseklik olarak yukarıdaki şişeye yakın. Eskiden çakmak gazıyla dolduruyordum ancak çakmak gazları da gereksiz pahalandı. O yüzden bitince yenisini alıyorum. Fiyat olarak birbirine yakın olduğu gibi performansı da daha iyi oluyor propan...

230 gr olanı da oldukça küçük zaten hocam, balkondakilerden alıp çektim bir tane senin için. 80 gr olanı fiyat/performans olarak tercih edilmez bence. 😅 450 gr olanı alınırsa ve haftada 3-5 demleme yapılırsa 1 seneye yakın gider diye düşünüyorum 3 dakikadan. Beni 3-4 kamp götürüyor, hepsinde...

Ahaha tamam😅

Ben portafiltreye 9 gr kahve koyuyorum 18 gıram sıvıyı kaç saniyede almam lazım ?

Bu kahveyi ben de çok beğendim. Timemore Xlite'a göre 12 klik ile demledim. 3 döküş 20 grama -310 ml su Su sıcaklığı 93 derece su:Pınar madran Parlak asidite ve güçlü tatlılık. Kenya gibi kenya diyelim :D

60-70 ppm civarı genelde parlak canlı sonuç veriyor bazı kahvelerde iyi çalışıyor.

Tatil dönüşü 4.5 litre su ile hazırladım. 24'er damla ekledim. Başlangıç RO 10 ppm, sonuç 72 ppm. Demek ki 5'er damla daha eklemek lazım :) ama bu tarz suları da seviyorum. O yüzden devam. Tekrardan eline sağlık @DragonFly

Null - Yıkanmış Kenya Nyakuru AB ZP6 - 6 Hario 01 - Hario filtre Su: 93C @DragonFly Sweet Water :) Bitiş: 2:45 İyi Kenya bulmak zor. Geçen sene gelen Kenya'ların çoğunu beğenmiştim. Bu kahve de ZP6 ile parlayan kahvelerden. Asiditesi ve tatlılığı dengeli bir kahve. Tabii asidite, özellikle...

Hocam çok güzel övdünüz, üstelik fiyatı da uygun ben de yapıştırdım bi tane sipariş😁mhw3bomberdan ilk ürünüm olacak bakalım.1 ay teslimat bekleyip kavuşacağız umarım.

onun da ismi ve logosu beni benden alıyor... Ya şöyle tek seferde çıkan bir isim koysalardı ya

Türk Kahvesi iyidir. Afiyet olsun :) Ben de bugün demledim bir tane.

Teşekkürler cevap için sizdeki siyah mı beyaz mı hocam?

Hocam başlığın adını da sweet and zero water yapalım artık😀

Suyu sıfırladığı içindeki minerallerin tamamı da filtreleniyor diye biliyorum, o yüzden kahveyi çözecek yararlı mineraller de gidiyor. Bence bu suyla demleme yapılmaz ama üstatlar @DragonFly @Gigesa daha hakim konuya, onların cevabına da bakmak lazım.

Kavrumumu beğenmediniz ? Henüz açıp bakmadım, onun için soruyorum. Siparişimle birlikte monteblanco set almıştım, meraktan sidra bourbon'u açtım; kavrum iyi görünüyordu onun için soruyorum.