Arama sonuçlarınız

  1. Cihanbaspinar

    AHBAP DESTEK! 28 Adet / 250 Gram Kahve Hediyedir - Null Coffee

    Selamlar herkese, Öncelikle @pepukkahve ve @teyyaredenkahve İsmail ve Levent'e bu güzel çaba ve düşünceleri için Null Takım adına teşekkürlerimi sunuyorum. Korkunç bir afet ve bir insanlık krizi yaşadığımız bu günlerde en çok dayanışmaya ihtiyacımız olduğunu düşünüyoruz. Bu ve bunun gibi kalbi...
  2. Cihanbaspinar

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Kaan Bey merhaba, aradığınızda çalışma arkadaşım da iletmişti, içiniz rahat etsin diye bir de ben buradan yazma ihtiyacı hissttim. Paket üzerinde gördüğünüz tüm etiketler üretim günü, etiket yazıcımızdan çıkar ve paketler üzerine yapıştırılır. Tahmin edebileceğiniz gibi bazen tipografi hatası...
  3. Cihanbaspinar

    KAHVE DENEYİMİ Brezilya Sao Francisco da Bela Vista - Kısmen Doğal

    15. günden önce suyu itiyor kahve, ekstraksiyon almak zorlaşıyor. Kahveniz kalmadıysa aeropress le demleyin, karbondioksit kaynaklı ekstraksiyon verimsizliğinin önüne geçeceksiniz ancak greyfurt kabuğu cinsi acılık yine sizinle olacak :)
  4. Cihanbaspinar

    Null Coffee kahvemde bir sorun mu var?

    Ben üretim ortamımızı, süreci ve sonucu burada paylaştım. Öğütülmüş kahve alırken girilen beklentiler çeşitli olabiliyor, her beklentiyi karşılamış olmayı zaten beklemiyoruz ama sabah kendim test ettiğimden biliyorum 250gr'ın 150 si toz gibi bir iddia pek isabetli değil zira aynı kahve, aynı...
  5. Cihanbaspinar

    Null Coffee kahvemde bir sorun mu var?

    Beyfendinin sipariş aralığındaki bir kaç Sao Francisco üretiminden demleme yaptık. Öğütülmüş kahve seçtiğinizde, pakete girmiş kahve ambalajını keserek kahveyi fotoğrafta gördüğünüz Mahlkönig VTA 6S3T değirmenine boşaltıp, namlu kısmına boş paketi takarak tüm kahveyi öğütüyoruz. Bizdeki standart...
  6. Cihanbaspinar

    Null Coffee kahvemde bir sorun mu var?

    Kullandığınız filtre, fotoğrafın solunda bulunan V60 filtresine benziyor. Bu Hollanda üretimi filtredir. Yavaş akışın temel sebebi bu gibi görünüyor. Hario nun 40 lık filtreleri en doğru deneyimi yakalamanızı sağlayacaktır.
  7. Cihanbaspinar

    Null Coffee kahvemde bir sorun mu var?

    Selamlar, rica etsem sipariş numaranızla birlikte info@null.coffee adresine bir eposta gönderir misiniz? Yarın ilgilenelim. Bir de V60 ekipmanınız neydi? Görselden Mugen e benzediğini çıkartıyorum.
  8. Cihanbaspinar

    AYIN KAMPANYASI Null Coffee ile KahvelerNet Ekim Ayı Kampanyası

    Bu tatlandırıcı post karbon filtreler, suyun ph değerini yükseltiyor ve tatlandırıyor. Bu sebepten kahvedeki asiditeyi, parlaklığı bitirip dümdüz bir içeceğe çeviriyor. Evde bira yapanlar için de bir uyarı, eğer bu tarz tatlandırıcı/yumuşatıcı post karbon filtreler kullanırlarsa biraları...
  9. Cihanbaspinar

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    https://sucafina.com/emea/offerings/horizonte-verde-geisha-anaerobic-fw Doğru link budur. Yalnız sanıyorum bir tipografi hatası yapmış Sucafina burada. Puerto Alegre çiftliği 1450m. irtifada. Diğer kahveler olan Java ve Carbonic Castillo dan teyit edebilirsiniz.
  10. Cihanbaspinar

    Türkiye’de kahvelerin SCA Puanını web sitesine yazan kavurucular

    Scott Rao da bu puanlama muammasına eleştirel bir yazı yazmış çözüm önerileri de eklemiş. Yukarıda saydığım çekincelere ilaveler yapmış. Tekrarlamak isterim, bu puanlama işleri çok ilüzyonlu. Ayrıca kurumlar arası ve qgraderlar arası tam bir kalibrasyonun varlığından söz edemiyoruz. S.Rao nun...
  11. Cihanbaspinar

    AYIN KAMPANYASI Null Coffee ile KahvelerNet Ekim Ayı Kampanyası

    Caner Çapay çok güzel bir yazı kaleme almış. Biliyoruz ki demlediğimiz kahvenin (filtre) 98,5% si su. Lezzetli bir içme suyu iyi bir demleme suyu demek de değil. Son dönemde en çok karşımıza çıkan sorun uzun zamandır önerdiğimiz Nestle Pure Life ve Erikli 'nin fincanda düz kahveler çıkmasına...
  12. Cihanbaspinar

    AYIN KAMPANYASI Null Coffee ile KahvelerNet Ekim Ayı Kampanyası

    Merhabalar, öncelikle 20. günden sonra kahvelerin optimum hale geldiğini paylaştığınız için teşekkür ediyorum. Özellikle yıkanmış Etiyopyalarda bu 30. günleri buluyor. Hayatını tada koklaya ve kahve test ederek geçiren biz profesyoneller sonucun doğru olup olmadığını 1 günden daha kısa sürede...
  13. Cihanbaspinar

    AYIN KAMPANYASI Null Coffee ile KahvelerNet Ekim Ayı Kampanyası

    Selamlar, Kalite kontrol meselesini nasıl gerçekleştirdiğimizi ve müşteri tarafından şikayet olduğunda nasıl bir protokol izlediğimizi izah etmek isterim. Üretilen her bir parti kahvenin kullandığımız "Cropster" yazılımı tarafından verilmiş bir "batch no" su var. Aynı tarihte birden fazla...
  14. Cihanbaspinar

    AYIN KAMPANYASI Null Coffee ile KahvelerNet Ekim Ayı Kampanyası

    Merhabalar, Yaşadığınız olumsuz deneyimden bir kez daha üzgün olduğumuzu söylemek isterim. Çiftlikten/bahçeden/ormandan başlayıp son kullanıcıya kadar uzanan zincirde en doğru deneyimi yaşıyor olmanız temel amacımız ancak takdir edersiniz yaptığımız işin doğası çok kırılgan. Yüksek puanlı...
  15. Cihanbaspinar

    AYIN KAMPANYASI Null Coffee ile KahvelerNet Ekim Ayı Kampanyası

    onu ben kafamın içinde "dull" diye açmıştım ama "Nulle" de fena değilmiş :)
  16. Cihanbaspinar

    AYIN KAMPANYASI Null Coffee ile KahvelerNet Ekim Ayı Kampanyası

    O kadar karlı oluyor ki inanmazsınız Null şubesi açan oldu :)
  17. Cihanbaspinar

    AYIN KAMPANYASI Null Coffee ile KahvelerNet Ekim Ayı Kampanyası

    Sitede çalışan 4 tip indirim var. 1- Ağırlık indirimi: Bizim manuel olarak girdiğimiz indirim. Kiloluk alımlardaki 10% ve 15% indirimler bu şekilde bizim tarafımızdan, bir varyant olarak giriliyor. Sistem hesaplamıyor yani. Kargo, sepet ve/veya kod indirimleriyle birlikte çalışıyor. 2- Kargo...
  18. Cihanbaspinar

    AYIN KAMPANYASI Null Coffee ile KahvelerNet Ekim Ayı Kampanyası

    Alıma ilişkin olduğundan açıktan yanıtlamak istedim. İndirim kodu ve otomatik sepet indirimi aynı anda çalışmıyor. Kodsuz satın alanların konforunu bozmamak adına, bu seçeneği iptal etmedik.
  19. Cihanbaspinar

    AYIN KAMPANYASI Null Coffee ile KahvelerNet Ekim Ayı Kampanyası

    Onlar gelince de yaparız birşeyler. Siz keyfinize bakın :)
Üst