Sorgu için arama sonuçları: Shantawene

  1. gizemmu

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Merhaba, 19 Grams ile ilgili bir değerlendirme yapacak mısınız? Çok merakta ettiğim bir kavurucu. Yorumlarınızı cidden merak ediyorum
  2. kahvesesliadam

    2023 Yılının Akılda Kalan Kahveleri

    Söz sırasında en son olduğu için "Arkadaşlarım hepsini söyledi ehe :D" diyen öğrenci gibi hissettim... Birkaç eklenti yaparım ama 🤓 Bu senenin de yıldızı Kafein Kültür oldu kendi adıma. Kasım ayında @orkunustel demlemesiyle La Palma & El Tucan Geisha ve Sidra içmek güzel bir sene sonu...
  3. S

    2023 Yılının Akılda Kalan Kahveleri

    Old School - Ethiopia Bochesa Null - Shantawene
  4. teyyaredenkahve

    2023 Yılının Akılda Kalan Kahveleri

    Doğru söze ne denir. Orkun'un La Palma serisi 2023 yılının unutulmazlarından. Sadece kahve olarak değil, tasarım olarak da çok başarılıydı. @orkunustel
  5. orkunustel

    2023 Yılının Akılda Kalan Kahveleri

    Güzel yorumunuz ve beğeniniz için çok teşekkür ediyorum Tuğçe Hocam. 🙏🙏
  6. dubuvss

    2023 Yılının Akılda Kalan Kahveleri

    ...Niji siparişi verebildik. O siparişte Matruşka #5 içmiştik, VOV dedirttiğini hatırlıyorum. Bi daha? @kahvesesliadam Null peki? Etiyopya Shantawene (anaerobik) desem? Bu bebeğin soğuk demlemesini denemiştik bi etkinlikte, hiç unutamıyorum. Reçete sordum ama demleyen göz kararı yaptım demişti...
  7. teyyaredenkahve

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    teşekkürler :) Evet ama bir daha yapsam süreyi 40 saniyelere indirirdim. daha dengeli çıkardı.
  8. B

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Afiyet olsun 🥰. Pink ve Shantawene var elimde reçeteleri deneyeceğim. Pink için ortak noktayı öğütücüden bulamayız bari bar profilini sorayım 😃. Çıktı komple 9 bar değil sanırım
  9. teyyaredenkahve

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...40 gr out Pesado sepet ve puck screen 50 saniye La Lune - Colombia El Mirador Anaerobik Yıkanmış Hario V60-02 Cam, Hario Filtre 30 gram : 480 gram Sculptor 064 -11.0 2:40 19 Grams - Etiyopya Shantawene Timemore Crystal Eye 01, Hario filtre 15 gram : 250 gram 1Zpresso K ultra - 78 klik 3:20
  10. CaffeineCap

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Null shantawene espresso yorum 92C 1:2.5 20-50 30 sn Pullman sepet
  11. Bozok

    Roast and Found - Mayard Coffee

    Tadını merak ettim 🙂
  12. rauhweltx

    Roast and Found - Mayard Coffee

    Festivalden aldığım Ayla Bensa Shantawene'yi o kadar sevdim ki galiba git gel toplamda 3 saat yolu göze alıp Çiğli'ye atölyelerine gideceğim yakın zamanda. Hala iki demlemelik kaldı ama bitmesin diye elim gitmiyor. Alışılageldik yıkanmış Etiyopyalardan çok farklı geldi bana bu kahve,o da büyük...
  13. CaffeineCap

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Null Shantawene CMD 23 klik 15 gr Clever 300 ml su Nefis olduuu
  14. Gigesa

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Selamlar, Null Nestle öneriyor. Ben Nestleye bir miktar Abant karıştırarak (tds düşürerek) kullanıyorum. Buzdağından Null kahvelerinde güzel sonuçlar alamadım. Beloya için 15/240 CMD 19 klik 3 döküş Shantavene için 20klik aynı parametrelerle başlangıç yapabilirsiniz. Minimum 3 hafta, mümkünse...
  15. BurakBozoluk

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Herkese selamlar 👋 NULL kahvelerini her zaman zevkle tükettim. Şuan elimde Beloya carbonic mesarasyon ve shantawene var daha önce demleyen arkadaşlar reçete paylaşabilir mi? Su olarak da genellikle buzdağı (80 ppm) kullanıyorum ama null kahveleri özelinde hangi suyu kullanmak gerekir?
  16. DragonFly

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...günden diğer kahvelerde "dialing" aşağı yukarı belli olduğu için zorlanmadan iyi bir-iki fincan alabildim. Kahve genel tat profili Null Shantawene'yi hatırlattı ancak onun kadar kırmızı meyve ve baharatlar baskın değil. Fincanı arkadaşıma ikram ettiğimde "Bunu kahveden mi yaptın? diye sordu...
  17. teyyaredenkahve

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Shantawene Anaerobic Espresso geliyor sanırım. Instagramda hikayede paylaşılmış
  18. rauhweltx

    Evinizde Şu Anda Kaç Farklı Kahve Var?

    ...Coffee Department - Kenya Rui Ruiru(50 gr kadar kaldı, yeni tarihli açılmamış bir paket daha var) Kernel - Kenya Rui Ruiru 96h Paper - Shantawene Yıkanmış Mayard - Ayla Bensa Shantawene Yıkanmış Coffeerem - Frinsa Lactic Natural(55 gr kaldı) Vitus - Monteblanco Carbonic Maceration Washed(15...
  19. rauhweltx

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Mayard Ayla Bensa Shantawene Yıkanmış 15/255 Q2 Heptagonal 17.1(52) klik 96c Assu V60 + Cafec Traditional 50-180-255 3:05 Gerçekten çok severek içiyorum bu kahveyi, oldukça temiz ve tatlı bi kahve. Sulu sulu bi asiditesi var. Kernel Riu Ruiru Anaerobic Natural 96h 15/240 Q2 Heptagonal...
  20. G

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Beyond Within-Shantawene Natural Macar butik bir kavurucudan bilindik bir Etiyopya. Çiçeksi tatlar, çayımsı gövde, temiz içim. 10 kg olsa içilir :D
Üst