Arama sonuçlarınız

  1. djdigy

    Bu kalın kenarlı espresso bardağı /demitasse gibi nereden bulabiliriz?

    Gördüğünüz gibi kenarları oldukça kalın tahminen 55-65 ml arası bir hacmi var. Bu tarz nereden bulunur bakmadığım yer kalmadı.
  2. djdigy

    Has Bean Coffee

    Cevap: Has Bean Coffee Valla ben fiyatı geçtim lezzet farkına inanamadım.... Cidden lezzet aldığım pek çok kahve oldu ama bu bambaşkaydı kahveden değil kavurmasında da bir fark var sadce kahveden olamaz. Üstelik breville öğütücüyle böyleyse üst düzey öğütücülerle nasıl oluyordur kimbilir...Daha...
  3. djdigy

    Has Bean Coffee

    Cevap: Has Bean Coffee Yeni başlık açmak istemedim. Az önce hasbean'den gelen kahvelerimden birinin paketini açtım ve yaptım. İnanamıyorum arkadaşlar ben kahve içmemişim dedim, böyle bir lezzet olamaz. Bir daha asla Türkiye'den kahve siparişi vereceğimi sanmıyorum o derece:) Paketini açtığım...
  4. djdigy

    Baratza Sette 270

    Cevap: Baratza Sette 270 normalde dişliler büyüdükçe daha iyi sonuç alınıyor ama mühendislik açısından nasıl açıklanıyor bilemiyorum. Sadece sette de durum biraz farklı onu biliyorum.
  5. djdigy

    Baratza Sette 270

    Cevap: Baratza Sette 270 Karşılaştırdığınız öğütücülerin öğütme sistemleri arasında dağlar kadar fark var. Sette dünyada bir ilk olarak dış dişlileri dönen bir öğütücü ve aşağıda öğütülen kahveye engel hiçbirşey olmadığı için direk aşağı düşüyor kahve. Çekirdekler de dış dişlilerin dönmesi...
  6. djdigy

    Gaggia carezza

    Cevap: Gaggia carezza Aynen 15 e sınırlıyor. Ben olsam ben de kurcalardım:)
  7. djdigy

    Gaggia carezza

    Cevap: Gaggia carezza Sanırım yok:) Var diye biliyordum, gaggia baby de varmış. Kahvenin portafiltrede kuru kalması ve rahat çıkması için gerekli ama espresso için olmassa olmaz değil sanırım Not: Şimdi daha dikkatli inceledim carezza'nın diagramındaki 71 nolu parça 'safety valve' aslında OPV...
  8. djdigy

    Gaggia carezza

    Cevap: Gaggia carezza Tabiki vardır. Arçelik ve Beko'da solenoid valf var. Ayrıca over pressure valve takılabiliyor. muhtemelen buna da takılır gaggia parçaları genelde aynı oluyor. Ama Arçelik ve Beko yanılmıyorsam daha üst model olan Gaggia Evolution'un birebir kopyası. Bu baya eski bir model...
  9. djdigy

    Gaggia carezza

    Cevap: Gaggia carezza Kullanma klavuzu ve iç aksam diagramını buldum yardımcı olacaktır http://www.gaggia-parts.co.uk/epages/es147467.sf/en_GB/?ObjectPath=/Shops/es147467/Categories/Gaggia_Parts/Gaggia_Manual/Gaggia_Carezza
  10. djdigy

    Gaggia carezza

    Cevap: Gaggia carezza Gaggia'nın pekçok modelini gördüma ma ilk defa görüyorum bunu.İnternete baktım gaggia baby'den önceki bir model. Solenoid valve yok, yüksek basıncı var espresso için sorun olabilir, iyi bir öğütme ve yüksek doz ile belki aşabilirsiniz bu sorunu.
  11. djdigy

    Hangi Makine-Öğütücü?(Breville BES920,Bezzera Unica,Rancilio Silvia,ECM Classica II)

    Cevap: Hangi Makine-Öğütücü?(Breville BES920,Bezzera Unica,Rancilio Silvia,ECM Classi Classika 2 pid ve classika 2 buhar çubuğundan zaten sıcak su alınıyor appartementoya ve Rocket'e sırf bu yüzden 650 - 270 tl vermeyin. PID fiyat farkına gelince; Ben olsam veririm böyle cihazları zaten...
  12. djdigy

    Hangi Makine-Öğütücü?(Breville BES920,Bezzera Unica,Rancilio Silvia,ECM Classica II)

    Cevap: Hangi Makine-Öğütücü?(Breville BES920,Bezzera Unica,Rancilio Silvia,ECM Classi Ben ECM almaya aşağıdaki videodan sonra karar vermiştim. İç aksamın düzenine ve kalitesi cidden çok üst düzey. Sağdaki ECM Classika II PID - solda Bezerra BZ07 https://youtu.be/AsZqSoQWC0I?t=227
  13. djdigy

    Hangi Makine-Öğütücü?(Breville BES920,Bezzera Unica,Rancilio Silvia,ECM Classica II)

    Cevap: Hangi Makine-Öğütücü?(Breville BES920,Bezzera Unica,Rancilio Silvia,ECM Classi Kahve makinası kadar değil ondan daha önemli diyelim hatta. Kahve makinesini anlattık ama benim tavsiyem bütçeniz az ise önce iyi bir öğütücü alın. Cihaza 4-5 milyar verip öğütücüye 500 tl vermeyin tam tersini...
  14. djdigy

    basınçlı ve basınçsız sepetin farkı

    Cevap: basınçlı ve basınçsız sepetin farkı Basınçsız sepet ile kahveyi direk o sepet içine öğütüp doğru tampleyip düzgün akış sağlamanız lazım. Basınçlı sepetler kahve poşetleri için yapılmıştır. Krema v.s çıkmasına yardımcı oluyor bu sepet. Direk kahve öğütseniz de tamplemeniz çok önemli değil...
  15. djdigy

    Hangi Makine-Öğütücü?(Breville BES920,Bezzera Unica,Rancilio Silvia,ECM Classica II)

    Cevap: Hangi Makine-Öğütücü?(Breville BES920,Bezzera Unica,Rancilio Silvia,ECM Classi Ben zamlardan 20 gün önce ECM classika II PID aldım memnunum. Harika espresso alınıyor. Öncelikle Kazan mevzuna değineyim; Tek kazanlı bir cihaz benim gibi espresso içiyor ve arada sırada sütlü yapıyorsanız...
  16. djdigy

    Krups EA8010

    Cevap: Krups EA8010 Birşey haddinden fazla övülüyorsa pohpohlanıyorsa inadına o şeyden uzak durasım geliyor. Meşhur bilmemneoğlu baklavacısı, meşhur adanalı hedehödö ustanın yeri, Starbucks v.b.. her konuda bu böyle. İyi markalar böyle ucuz reklam yapmazlar, ihtiyaçları yoktur, zaten bilen...
  17. djdigy

    La Pavoni PHL espreso makinesi ?

    Cevap: La Pavoni PHL espreso makinesi ? Eski tip kollu makinelerin meraklısı çok. Kullanımları biraz farklı. Tüm basıncı siz uyguluyorsunuz kahveye giden su basıncı kontolü sizin elinizde, preinfusion'u da sizin elinizde. Uğraşması zevkli olabilir fiyatı da fena değil.
  18. djdigy

    Plastik ya da Bakır içermeyen espresso makinesi ?

    Cevap: Plastik ya da Bakır içermeyen espresso makinesi ? Hala krups diyor ya sabır:) Çünkü krupsun borular titanyum... Konu başlığıyla alakası olaydı bari reklamın.
  19. djdigy

    Nuova Simonelli Oscar II

    Cevap: Nuova Simonelli Oscar II PID ve OPV li Silvia tabiki. Daha iyi shot alırsınız. Oscar 2 için de OPV kit var tabi.
  20. djdigy

    Kenya Nyeri AA akış sorunu

    Cevap: Kenya Nyeri AA akış sorunu Oldu ve olacak:) Genelde bayat kahvelerde daha sık olur. Bazı kahvelerde zorlanabilirsiniz, kahvenin türüy çok etkiliyor shot hızını, yoğunluğunu. Kullandığınız doz nedir? 14 gram 16 gram 18 gram sırayla deneyin Kahve inceliği yanısıra dozajla'da oynayın farkı...
Üst