Arama sonuçlarınız

  1. Ufuk

    Pahalı Kettle'lara Alternatif Arayanlara

    @UfukBilinmez Musluk suyu kullanmıyorum, yine de kireç oluşuyor :)
  2. Ufuk

    Pahalı Kettle'lara Alternatif Arayanlara

    @Bisikletgezgini Hocam benim Albohes kettle'ı doğrulamak için aliexpress'den aldıgım termometre de geldi bugün. Yalnız şöyle bir durum var. kettle'ın deliklerinden geçirip içine koyunca termometrenin ucu suya tam yetişmiyor. Çünkü 500ml su koyuyorum genelde en fazla. O durumu nasıl çözdünüz...
  3. Ufuk

    Pahalı Kettle'lara Alternatif Arayanlara

    Benim Albohes kettle'da ilk geldiğinde zaten bu benekler yine vardı. limon tuzu ile kaynatınca gitmişti. 10 15 kullanımdan sonra yine oluştular. Büyük ihtimal yine limon tuzu ile temizlesem gider.Nedir sizce küf mü pas mı yoksa sadece leke mi?
  4. Ufuk

    Ankara Buluşması

    Hangi masa?
  5. Ufuk

    Ankara Buluşması

    Az sonra aştiden Kızılay’a geçiyorum.toplandınız mı?
  6. Ufuk

    Ankara Buluşması

    Yarın ben de geliyorum, kızılayda görüşürüz.
  7. Ufuk

    Ankara Buluşması

    @jackosman bir bulusma saati belirlediğimizde toplandık toplanacağız derken zaten 2 saat geçecek. o yüzden topluca Anıtkabir ziyareti daha önce görüşmemiş bir grup için cok zor gibi geliyor bana. 3 Kasım ctesi saat 2 bence de iyi. Ben de polatlı'dan geleceğim.
  8. Ufuk

    Kendi Yaptığım Kahve Eleği

    @paradise83 hocam ben Sözen kullanıyorum. şu an kullandıgım ayarda en alta düşen ince partikülleri eliyorum. üstte kalan mediumlar ve ortada kalan med-fine ları beraber demliyorum. tadı gayet güzel oluyor v60'da. o şekilde bi denemeni öneririm.
  9. Ufuk

    Ankara Buluşması

    Ankara bulusması olacaksa ben de gelirim. farklı ekipmanları, kahveleri tarzları deneme ve tanışma açısından verimli olur.
  10. Ufuk

    Ucuz Hassas Tartı Alternatifi

    20 30 liraya satılan 1 gram hassasiyetli terazilerden de kullanabilirsiniz bence. 1 kupa için 16-18 gr arası kahve demliyorsunuz sonuçta , sudaki veya kahvedeki 1 gr'lık farkın dev bi fark yaratacagını düşünmüyorum :)
  11. Ufuk

    Kendi Yaptığım Kahve Eleği

    Özel dizayn eleğim nihayet elime ulaştı :) Emrah Bey'e ilk olarak sözen değirmene yaptıgı bir modifiye hakkında bilgi almak için mesaj atmıştım, sagolsun çok ilgilendi, kendi deneyimlerini aktardı ve sohbetimiz sonucu bu eleği bir denemeye karar verdim. Az önce ilk kahvemi içtim, Sözen'de her...
  12. Ufuk

    150₺ Değirmen Önerisi

    @galmar forumda elek yapan bi arkadaş var, ben de kendisinden daha yeni aldım ve tad çok net fark etti. konu linki şurada: http://www.kahveler.net/kahve/3421-kendi-yaptigim-kahve-elegi.html/
  13. Ufuk

    150₺ Değirmen Önerisi

    Ben de hario, rhinowares kullanmış biri olarak yine Sözen'e döndüm. 1000lira civarı para ayırmayacaksanız 300 400 lira civarına alacağınız değirmenler parasına değecek kadar tat farkı sağlamayacaktır. Ben şu an Sözen ile öğütüp elekten geçirerek ince partikülleri eliyorum, öneririm
  14. Ufuk

    V60 Demleme detaylı anladım *Videolu

    Selamlar, v60 ı 90 derecede ve fotoğraftaki boyutta, yani medium öğüterek yapıyorum.Tadı güzel oluyor ama su çok hızlı süzülüyor. 50 ml su ile blooming yaptıktan sonra kalan 200ml suyu yavaş yavaş döküyorum videolardaki gibi, o 200ml su yaklaşık 1 dakikada süzülüyor, çoğu videoda süzülme süresi...
  15. Ufuk

    30 Tl'lik Vakumlu Saklama Kabı

    Ben Boyner'den almadım, ilk mesajımda aldığım mağazanın her şehirdeki şubelerini gösteren link var, oraları da arayıp sorabilirsiniz gitmeden önce telefonla.
  16. Ufuk

    30 Tl'lik Vakumlu Saklama Kabı

    @Bisikletgezgini Aa evet öyleymiş, görmemişim, konuyu editleyeyim silinsin. Teşekkürler :)
  17. Ufuk

    30 Tl'lik Vakumlu Saklama Kabı

    Merhaba, Hario,bodum'lar kadar pahalı olmayan vakumlu saklama kabı almak isteyenler varsa bir kaç gün önce aldığım kabı önerebilirim. Kahve çekirdeği seviyesine kadar indirip kilitliyorsunuz. Ben Mersin'deki avm'lerden birinde Gallery Crystal mağazasından aldım. Şu an için güzel gözüküyor...
  18. Ufuk

    Pahalı Kettle'lara Alternatif Arayanlara

    @MuratSammy limon tuzu ile kaynatınca lekeler gitti. pas değilmiş, problem yok şu an.
  19. Ufuk

    En en önemlisi

    Merhabalar, hocam video güzel olmuş, elinize sağlık. Ama şöyle bir durum var, siz hazırladıgınız kapağı taktıgınızda kavanozun içinde var olan hava halen içerde kalmaya devam etmiş oluyor, sadece dışarıdan ekstra girişi engellemiş oluyorsunuz. Kapağın çapını küçülterek, içeriye bastırmamız...
  20. Ufuk

    Aeropress / Metal Filtre - Kağıt Filtre

    @awalanche Kullandığınız metal filtrenin linkini verebilir misiniz? en azından tecrübe edilmiş olanını sipariş ediyim.
Üst