Sorgu için arama sonuçları: Makine

Merhabalar, kahve içmeyi bıraktığım için ekipmanlarımı elden çıkarmak istiyorum. Gaggia New Classic Evo 2023 RI9481/14 espresso makinesini 09-06-2023 tarihinde Gaggia Milano'nun websitesinden satın aldım. Makine, shotları gayet iyi vermektedir ve bugüne kadar hiçbir problem yaşamadım. Mühendis...

Sage Ses990 oracle touch 58 mm portafiltreli ama çok pahalı. 129 bin TL. Kullanan var mı bilmiyorum. Değermi o kadar parayı vermeye, bence kullananlar ya da ürünü tanıyanlar söylesin. Şimdi kullanmadığım araştırmadığım bir makine için yorum yapmak haksızlık olur. O paraya neler alınır neler 🙂

...ama hepsi 54 mm olmus sanki. 57mm lelit icin zaten zor parcalar. Ama Sage icin tutarli vs diyorlar ve baya tutmus gibi. Ogutucum Sage bcg820, makine yine de ogutuclu olabilir. Yeni Tamper, puck vs 50.000 TL kadar butcem olabilir. Ya da bekleyip seneye yurtdisindan daha ucuza alinir mi ? Sage...

Merhaba, Ofis ortamında kullanmak üzere EM 6395 Imperium Barista® Tam Otomatik Espresso Makinesi aldık. Heyecanla ilk haftamızda yaklaşık 2 kg çekirdek tükettik. Kahve çekirdeğini Eskişehir'den Coffee Ciel'den almıştım, emin olmamakla beraber çekirdek light-medium roast arası oldukça açık...

Demek ki aynı kahve ve öğütümü kullandığımızda sıradan bir kapsüllü makinede mokaya göre daha yoğun bir çıktı alacağız. Morning bu noktada müdehale şansı veriyor. Bu makineden alırsam hazır kapsül yerine doldurulabilir metal kapsülle kullanırım. Tabi moka potun ekonomiklik ve kendine has oluşu...

Selam arkadaşlar. Evet bizde de bir Morning var denemeler yaptığım. Klasik bir Nespresso makinesi (Pixie, C Serisi vb) 19 Bar basınç kapsüle uygulamaktadır. 450-500 mikron arası öğütülmüş kahveye 19 Bar basınç ile "kısmen" bir krema ve gövde verdirilebiliyor. Moka Pot'larda bu basınç 1.5-2 Bar...

Sadece makine de satabilirim, detaylarla ilgili DM üzerinden dönüş yaptım hocam

Öğütüm için koyduğunuz ve aldığınız miktarları tarttınız mı hocam hiç? Bikaç mesaj önce bendeki sıkıntının fotoğraflarını atmıştım o şekilde birikim olduğunda benim çıktılardaki boyut farkı çok tutarsızlık bi ihtimal öyle bişey olabilir mi acaba diye merak ettim

Ben alıyorum aynı standartta gidiyor.

Merhaba, 064s hiç kullanmadım ama kanallama genelde çok inceye gidildiğinde olabiliyor, çok inceye gitme sebebi de genelde sepete yeterince gramaj koyulmaması olabiliyor, hangi sepete kaç gram koyuyorsunuz? Eğer shot alınan kahve anaerobik-fermente vs işlemlerden geçmişse o zaman da durumlar...

...espresso shot alabiliyorum diyen var mı? Hemen hemen aldığım her shot kanallanıyor ve bunun değirmenden kaynaklandığını düşünüyorum. Makine beni rahatlatacağına yordu. Ha filtre performansını beğeniyorum ama bana espresso değirmeni lazımdı... En son bir standout çekirdeğini (espresso kavrum)...

...yazı olmuş. Açıkçası Adora'yı ilk gördüğümdeki güvensizlik hissio yorumla birleşince Adora'dan bir miktar soğumuştum. Şimdi de Adora'nın temininde sanki bir sorun varmış gibi görünce iyice uzak kaldım doğrusu. Ben makine almaya karar verene kadar Adora konusunda bayağı bir kanaat oluşur...

...solenoid valf varken Adora'da 3 tane OLAB var. Gaggia 180 ml aluminyum kazanken Adora 500ml çelik kazan. Bugün hangi ekonomik seviye espresso makinesinde çelik kazan var, üstelik 500 ml? Pompa Gaggia ile aynı marka ancak metal başlık ile upgrade edilmiş ve daha sessiz çalışan versiyonu...

Idose soho dan sıcaklık olarak memnunum. Hele ki sütsüz olanları değil tek seferde içmek, bir müddet yudum dahi almakta zorlanırsınız.

Mignon Crono fiyatına göre sadece filtre için güzel bir seçenek. Bununla birlikte tat profili olarak üst seviye çekirdeklerden istediğiniz verimi almanız zor. Flat burr degirmenlerde dişli çapı arttıkça, başka bir deyişle burr cutting surface area arttıkça öğütüm tutarlılığı da artar. Crono nun...

...hem avrupada hem de amerikada oldukça popüler Mignonlar. Ben espresso için değil sadece filtre için kullanacağım. Bir çok appliance grade makine bile neredeyse 15 binlerde satılırken Crono 9 bin lira civarında. Diğer mignonlar ile aynı yapıya sahip, istenirse 35 dolara espresso burr...

İlk 110 gr tecrübe çekimimi yaptım. Susturucu takılmış bir makine gibi çalışıyor ve takılmıyor, durmuyor, sekmiyor. Sessizliği ilk dikkatimi çekti çok radikal bir biçimde. CMD'ye göre ileri derecede tok bir sesi var ve desibeli bariz düşük. Kesinlikle yeni yağlanmış, pürüzsüz bir 'stres çarkı'...

Geçen haftaki durumla alakalı kısa bir güncelleme geçeyim. Salı ve çarşamba iki gün üstüste bu problemle karşılaşmıştım. Kağan Bey makinenin basınç veya ısı ayarlayıcısının arızalanmış olabileceğini ve makineye teknik servisin bakması gerektiğini söyledi. 3-4 gün bakayım hangi durumlarda ve ne...

Başlığı değiştirdim. Daha net olur... Perfettoya sordunuz mu? Artık satmasa bile teknik servis sağlayabilir. Makine nispeten yeni çünkü.

Merhabalar, Yaklaşık henüz 7-8 ay önce aldığım Lelit Mara X ve idose DF64 ikilisini satma kararı aldım. İki makinede tertemiz kullanıldı ve son 2 ay dışında günde 1-2 kere shot alındı. 2 ay önce iş değiştirdiğim için neredeyse hiç kullanamaz duruma geldim maalesef. Makineler hakkında çok...