Sorgu için arama sonuçları: Null

  1. teyyaredenkahve

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Null Demse Wote - 7 Haziran Kaffelogic Nano 7 - Boost 100 gram yeşil, kavrulmuş 87.6gr. 12.4% ağırlık kaybı Bitiş 213.4C Gelişim kısmı biraz sıkıntılı çünkü ilk çıtı tam duyamadım ama büyük ihtimalle 18-22% arası bir yerlerde olabilirim. Kahveyi demlediğimde asiditesi düşük ve tatlılık...
  2. TheTeacher

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Yeni satışa çıkan espresso kavrum costa rikaları deneyen oldu mu ? Kavurucular genelde single origin espresso kavurmuyorlar, uzun zaman sonra null'a baktığımda costa rikalar dikkatimi çekti
  3. pepukkahve

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    First crack kaçta girdi @teyyaredenkahve şu yeşil nokta mı?
  4. teyyaredenkahve

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Dün Null Demse Wote yeşil çekirdeklerini Kaffelogic kavurdum. Yeşil çekirdek ayıklama sürecinden sonra içindeki tanımlı profillerden kullandım. 12.5-13% civarı ağırlık kaybı oldu. Bitiş sıcaklığı 213C civarıydı. Şu an dinleniyorlar. Açık-Orta kavrum arası gibi duruyor ama tadına bakınca belli...
  5. teyyaredenkahve

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Null kahvelerini Türk Kahvesi olarak deneyin diye tekrar yazayım. Özellikle natürel olanlar.
  6. T

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    En son indirimdeki profillerle ayni sanirim. Cekirdekleri gormedim. Cupping yaptigimiz icin cekirdegin butun halini gorduk. Yani demleme ile cuppingi kiyaslamak pek dogru olmaz. Ben indirimdeki urunlerde de sorun oldugunu dusunmuyorum. Sadece eskiye gore farkli tarz denenebilir. O zaman...
  7. E

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    @Teomanak hocam peki kavrumlar nasıldı, en son olan indirimdeki gibi mi? yoksa eski null gibi mi :)
  8. T

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Bildigim kadari ile sitedekiler disinda gelecek olan yok. Ama yaniliyor olabilirim. Null a sorun usterseniz.
  9. K

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Ne zaman satışa çıkar acaba yeni mahsul kahveler?
  10. T

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Ben katildim. Gayet keyifli bir etkinlikti. Kahvelerin cogunu daha once denemistim. Hem denemediklerimi denemis oldum, hemde Cihan bey ile kahveler hakkinda konusma imkani buldum. Emegi gecen butun Null ekibine tesekkur ederim🙏☕️
  11. 4

    Yurtiçinde En Çok Memnun Kaldığınız Kavurucular

    Null Niji William’s CoffeeNutz Tin Coffee department
  12. K

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Bugün null atolyesinde seçkideki kahveleri denedik. Misafir perverliklerinden ötürü kendilerine teşekkür ederim. Uraga carbonik maserasyon, alonso bustos, tomas ganamo miller bustos gesha varyeteler çok başarılı. Uraga ile alonso bustosu daha önce almıştım. Gesha varyeteleri, tomas ganamo ve...
  13. drjazz

    Yurtiçinde En Çok Memnun Kaldığınız Kavurucular

    Niji, Kahve Fabrikası, Probador Colectiva, Null, Coffee Department, William's Roastery, Ultra Coffee Roastery
  14. H

    Sanalbaharat.com sitesi

    Merhaba, hangi Hario 100lü? Bol poşet, kutu, sıkı paket (Hollanda), 01?
  15. Astrophil

    Sanalbaharat.com sitesi

    Cafec'ten şaşmamak lazım sanırım, traditional ile pour over öğütümlerinin alt sınırlarına bile insem(kingrinder k6 70klik civarları) tıkanma olmuyor, 80-85klik civarlarında las flores 2,30dk civarlarında bitiyor
  16. Bozok

    Sanalbaharat.com sitesi

    Las flores için cafec traditional filtre kullanıyorum. Cafec diğer filtreler de uygun olur.
  17. holyjohn

    Sanalbaharat.com sitesi

    ...French pressten bile daha kalın öğütüyorum neredeyse yine de rezalet bir v60 demlemesi oluyor. Hangi filtreyi kullanmamı önerirsiniz? Nadiren Null'dan aldığım kahvelerde de oluyordu bu ama öğütüm ve ajitasyon ile bir şekilde tamamlıyordum. Bu sefer resmen tüm porlar tıkanıyor ya çok garip...
  18. cayisse

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    https://null.coffee/collections/filtre-kahveler/products/alonso-bustos-finca-el-mirador-tabi-natural-colombia-2023 https://null.coffee/collections/filtre-kahveler/products/alonso-bustos-finca-el-mirador-papayo-natural-colombia-2023...
Üst