Sorgu için arama sonuçları: kahve saklama

Lelit de " kronik " galiba 😁 Ayni sorunu ben Lelit Anna da yasadim. Sut cubugundan su alma ayariyla buhar ayari karistirmisim uzun sure latte art yapicam diye sulu sut isittim resmen.. kolu cok sert geciyordu yukari, bende en ust ayarda sandim.

Selam, ben sığır. 😂 Ben yandım eller yanmasın, Mara X'i olanlar okusun... Canım makinemi aldığım günden beri (8-9 aydır) yanlış modda kullanıyormuşum. Şöyle ki; Lelit'in duayen mühendisleri v1 versiyondan v2 versiyona güncelleme yaparken "acaba ne tür bir gıcıklık yapsak?" diye düşünmüş ve...

Şu an Grizzly'nin 500gr kraft kağıtta paketi var bende. 1250gram sanalbaharat sitesinden sipariş verdim, 2100gram da ayrı ayrı kahve paketleri var. 200 200 200 şeklinde. Ben hepsini kendi paketinde buzdolabında saklamayı düşünüyordum ama bu yazıdan sonra paketinden çıkartmam gerektiğini anladım...

Kahveyi paketinde serin, kuru ve karanlık bir ortamda 40 gün bekletmek farklı bir şey, paketi günde 3 defa açıp, bunu 10 gün boyunca her gün yapmak farklı bir şey. Bu aroma kaybından rahatsız olduğum için çözümüm falkon tüpleri oldu, paketi açar açmaz tüm paketi falkon tüplerine porsiyonluyorum...

Ben çözümü direkt vakum makinesi alarak buldum. :D 350 liralık bir makine hem kısa hem uzun vadede kahve saklama konusunda en mantıklı karar oldu diye düşünüyorum.

Bahsettiğiniz süreçten başkası mümkün değil zaten. Daha farklı bir saklama yöntemi bilmiyorum. Degass tamamlanıp kalanı da 15 günde bitirmek çok ideal bir durum aslında.

Selamlar, hala kullanıyorum. Genelde günlük tüketimimde olan kahveler için kullanıyorum. Bazen de az kalan paketleri katlayıp içine atıyorum. Ürün plastik ve vakumunu kaybetmiyor ama dediğim gibi kullanım amacı/beklenti önemli. Tüketim hızlıysa daha faydalı bence ama bir kahve 1-2 ay içinde...

Kahve çekirdeği saklamayla ilgili çeşitli denemelar yapmak için aldım. Tüpler 50 adet olarak satılıyor. 50 adet bana çok, hem de benim gibi az adet almak isteyen arkadaşların işi çözülsün... Tüp özellikleri: Ultra şeffaf saf polipropilenden insan eli değmeden tam otomatik makinalar ile...

Teşekkür ederim açıklamalar için

Ne iyi ettiniz,aramıza tekrardan hoşgeldiniz. Tadım notlarını etkileyen o kadar çok unsur var ki saymakla bitmez.Kahve orijininin rakımı,nemi,iklimi, toprağı,hasat kalitesi,kahve kirazinin cinsi,hastalık vb. durumlara direnci fermentasyon ve işleme süreci,tedarikçi, kavurucu saklama...

2 yıldır dümdüz paketlerinde saklıyordum. Geçen ilk defa bir tanesinin zipini bantladım. Kahve saklama konusunda çok hızlı yol kat ediyorum. :D 3-5 yıla kavanoza geçerim ben de. :D

Merhaba @Angelas Yeni kahveleri sanıyorum ya hafta sonu ya da önümüzdeki hafta başı açmış olacağız. Enteresan bir durum :) Ne kadar bir süreden bahsediyoruz? Nopain'in dediği gibi saklama koşullarında bir sıkıntı olabilir mi? Bir başka seçenek ise acaba bir kahveyi yeni demlemeye başlarken...

Selamlar, Bu biraz doğanın kavurunu, pişirilen bir gıda maddesi zamanla bayatlamaya başlar. Bu bayatlama sürecinde saklama koşullarıda kıymetlidir, eğer her çekirdekte durum aynı ise saklama konuşllarını gözden geçirmeni tavsiye ederim.

Birde bu var hocam bire bir aynısı sanırım: Knadgbft Kahve çekirdeği cam saklama kabı vitrin çay tüpü şişe araçları kahve seti kahve aksesuarları https://amzn.eu/d/aGZa6DT Fakat farklı görselleri var ordan pay biçerek daralma mevzusu olacağını sanmıyorum.

CIMAXIC 1 Takım Cam Kahve Çekirdeği Kabı Gıda Saklama Tüpleri Espresso Çekirdeği Mahzeni Dozaj Şeker Depolama Tüpü Kahve Çekirdeği Depolama Tüpü Banyo Tuzu Ceviz Bardak Teşhir Tankı https://amzn.eu/d/h4eyZVo Dostlar bu ürün hakkında ne düşünüyorsunuz, farklı markalar altında aynı ürün...

Aslında valf var ama yine de pahalı olduğunu kabul etmek lazım. Biraz fantezi bir ürün :) Sitesinde de bu şekilde yazıyor. Kapakların altında valfler görünüyor. The lid comes with a release valve to release CO2 pressure when the beans degas, they keep air out, so your beans stay fresh for...

Saklama tüpleri çok şık olsa da gereksiz pahalı ve normal züccaciye tüplerinden bir ekstrası yok. Vakumlu falan olsa tamam derim de dümdüz tüp yani. 🙂 Bu arada ben de geçenlerde titan kaplama 😀 58.55mm tamper aldım Normcore'dan. Antistatikmiş sözde ama yine de toz yapışıyor. Bir esprisi yok...

CoffeeVac marka saklama kabım bugün geldi. James Hoffmann (PhD) saklama kapları ile ilgili videosunda patenti mevcut olan bu üründen övgüyle bahsetmişti. Plastik ve oldukça hafif. Yaklaşık 250 gr. çekirdek veya öğütülmüş kahve alıyor. Türkiye'de satışını göremedim. Fiyatı 15 £.

Merhaba, speaific coffee getiriyordu ancak şuan stokta bulunmuyor. İlgilenirseniz ben satıyorum.

Ankom vakumlu kahve saklama kabı Türkiye distribütörü varmı ben hatırlayamadım şuan.