Sorgu için arama sonuçları: flair

Espresso için elinizde commandante değil de j-max benzeri bir el değirmeni olsaydı bu tür parametreleri kontrol etmeniz daha kolay olabilirdi. Ben olsam elimde cmd ile espresso çekeceksem öğütüm ayarını belli bir klikte sabit tutar, kahvenin gramajıyla oynardım. Yukarıda arkadaşlar da gayet...

O halkaya "puck ring" deniyor bir rivayete göre "under extraction" göstergesi. Bunun çaresi "puck paper" kullanmak. Alt kağıt kenar bölgelerde kalan suyu yatayda da çalıştırdığı için "extraction" 1-2 puan daha artıyor. Ancak aynı süreleri tutturmak için kahveyi daha ince çekmeniz lazım. Robot'ta...

Merhaba Flair 58 ile denemelere devam ediyorum fakat böyle bir puck çıkıyor ve kahvede acılık ve fazla çözünmenin verdiği tatsız tadlar bardağa yansıyor. Sorun şu ki bu kadar ince öğütmezsem flair bana gereken 6-9 bar arası basıncı vermiyor ve öğütümde kalına gittiğimde 15-20 sn de biten volkan...

...kaplamasında haliyle bazı minik deformasyonlar var ama ayda 1 ahşap balmı ile parlatıyorum yeni gibi de oluyor. İç takımlar ise hala kusursuz, flair için çok çok küçük klicklerde espresso öğütmek artık biraz uzun gelse de en azından öğütüm sırasında diğer el değirmenlerine göre çevirmek daha...

Hocam gerçekten çok hoş gözüküyor özellikle shot mirror eklentisi çok güzel oldu, 58+ modelindeki su haznesindeki iyileştirmelerle beraber daha kullanışlı olmuş. Hala savunduğum şey ise gerçekten bilmeyen için kullanımı dial in yapması pek zor ben şahsen acı çekiyorum 1 aydır :D ama özellikle...

...düşünüp paylaşıyorlardır. Gerçekten manuel espresso yapımına bayılıyorum. Bende picopresso var. O da full manuel mesela. Basınçsız sepetli.Çok keyif alıyorum. Çünkü flair gibi tüm ayar seçenekleri senin elinde. Otomatik hiçbirşey yok. O espresso güzel çıkmışsa bu tamamen yapanın becerisi 😊

Flair 58 için gerçekten çok güzel videolar var. Her gün kahve ile ilgili olduğumu bilen eş dost akraba bu videoları daha önce hiç görmediğimi düşünerek DM den atıyor :) Facebook dahil :)

Hocam bende de 58+ var, bir ticari makine kadar iyi kullanımı temizlemesi vs çok kolay birazık öğütücünüzün kapasitesinin yüksek olmasını bekleyen bir alet çok çok ince gidebiliyosanız üzmez. Yurtdışına gidip gelen arkadaşlar oluyor forumda da ben de öyle aldım, umarım size de bir tane...

Çok teşekkür ederim.

Bitiyorum şu flair 58 e 🙂 çok karizmatik bir ekipman ve başarılı da. Nazar değmesin, güle güle kullanın.

Hocam yine de denediğiniz için tşk ederim en yakın zamanda bir de scale alacağım flair 58 için minicik bir tartıya ihtyiacım var bakalım 🥰🤗

...sizin elle bir kol yardımıyla basınç uygulayarak espresso çıktısı almanız lazım. Örneğin la pavoni esperto edetto gibi. Ya da yine o kollu ticari makineler gibi. Ev tiplerinin hiçbiri manuel değil. Taşınabilir olanlar hariç. Flair, picopresso bunlar manuel espresso veren makineler ama...

Hocam kanallanma izlerini görmüyorum tiger strapping ya da puckta deforme izler gözükmüyor, fakat galiba kullandığım açık kavrumdan dolayı bu kadar ince gitmek zorunda kalıyorum

Genelde katiliyorum. Fakat sunu soylim, hic bir click cok ince degildir. Bazi kahveler red clix 4-5 de bile taze iken ogutum isteyebilir. Siz siz olun, kendinizi incelik veya kalinlik konusunda sinirlandirmayin.

Comandante ile çok güzel espressolar yapılıyor. Flair pro (manuel)ve iyi bir espresso makinesine sahibim Mazzer elektrikli öğütücüm ile Comandante arasında benim için önemli bir fark yok. İkiside gayet lezzetli espresso yapıyor. Red clıx 10 çok ince gibi , kahve tazeyse gram yeterliyse veya...

Çıktı olarak bakcaksak söylenen şu; %5-10 arası daha iyi. Ancak %5-10 fark için 2 kat fazla ödemek ister misin ya da bir tuğla taşımak ister misin, o kısımlarda problem oluyor. C60'ı daha düşük maliyetle, hafif malzemeyle üretmiş olsalar %5-10 fark deli sattırabilirdi.

İyi günlerde kullanın, maalesef commandante red click ile espresso biraz zor, bütçeniz varsa ince ayarlar(shot süresinde 2-3 saniye değişimler vs) yapabileceğiniz elektrikli değirmenlere bakabilirsiniz.

Rica ederim Mehmet Hocam, shot güzel görünüyor afiyet olsun. Türkiye'de genelde filtre kavruma odaklanılmış durumda; Ultra Origin güzel bir çekirdek... Kavurucusu çok özenli. Ayrıca Kahve Fabrikası'nın espresso kavrumları da iyi olabiliyor. Yazdığın gibi, gerisi bolca deneme... :)

Hocam elinize sağlık en yakın zamanda bir araya gelip beraber denemeler yapmalıyız 😬🤗🤗

Hayirli olsun kardesim, keyifli kullanimlar dilerim. Benim Flair 58 plusta geldi, 15-20 gundur kullaniyorum. İlk basta zorlandim ama sonrasinda dış dektek olarak @TayfunTmr ve @CoFFeePaTh hocalarimin sayesinde atlattik, iki dostada cok tesekkur ederim. Bircok cekirdek denedim bu surecte ama...