Sorgu için arama sonuçları: cold brew

Rum barrelin , ismiyle pek alakasi oldugunu sanmiyorum ben ya hic inandirici gelmedi o kahve ama o kadar ucuzdu ki cold brewlik aldim 1 kilo , amacina hizmet ediyor yani o sekilde 😅 Panamanin standart kavrumunu aldim espresso icin fakat light kavrum alip filtrede cok iyi sonuc alan arkadaslar...

Cold brew çok içmiyorum ya. Kahve henüz taze, 15 Nisan kavrum ama umudum yok açıkçası. Bence post-roasting bu kahveyi kendine getirebilir. 😄 Bu arada Sanalbaharat'tan açık kavrum galiba hiç denememek gerekiyor. Standart kavrum dedikleri city+ kavrum biraz açık ya da koyu olsa da tolere...

O kahveyi bence hic zorlama , cold brew yap hocam en temizi 😁

Paylaşım için teşekkürler arkadaşlar. Afiyetler. Test kavurması yine sınırlı sayıda. Yeni çıkacak üç kahvenin habercisi. =) Bir kahve hariç diğer ikisinin çalışması bitmedi henüz. Tahmini Mayıs'ın ilk haftası yeni üç kahve daha çıkacak. İndirime dahil olacaklar. Mayıs ayı ortası ya da üçüncü...

2kg test kavrumu aldım, teşekkürler. Daha önce aldığımda içilebilir haldeydi. Bunları da cold brew yaparım.

Hocam plastik V60'lar demleme sırasında yüksek ısıya maruz kaldıkları için sağlık açısından her hangi bir risk teşkil ederler mi? Ben de V60 almayı düşünüyorum fakat hala cam mı plastik mi karar veremedim

King grinder muhteşem bir değirmen K6 ile resmen aşk yaşıyoruz. Espresso, moka pot, V60, chemex, cold brew için yaptığım öğütümlerde aldığım hazzı anlatamam yaşamak gerek. Türk kahvesi öğütümü yapmadım henüz ama onda da üzeceğini sanmıyorum. Muhtemelen ürünü üreten firma sektöre nasıl bir...

Ahım şahım kaliteli bir ürüne ihtiyacım yok sadece elimde durup bayatlamasın derdindeyim, tavsiyeler için teşekkürler, ''ikincisi "paketin üstünde yazan tadım notalarini alamıyorum,bütün kahvelerin tadı aynı,hepsi dümdüz kahve,nasıl çözebilirim?'' bu dediğinizi problemi french press ile çok...

...demlemelerinizde filtre tikanacak ve kahve su temas süresini arttıracak.Acı olmayan bir fincan kahve icebilmek için çekirdeği french press cold brew ayarında öğütmek zorunda kalacaksınız ki bu da tadı genelde tatliliga doğru büküp asiditeyi torpuleyen ve kahvenin nuanslarinin üstünü cizebilen...

...kırma) Bitiş: 3.30 Uzun zamandır nitelikli kahve içmemiştim,Vietnamdan gelen hediye kahveyle sıcak ve starbucksdan gelen hediye kahveyle cold brew takılıyordum.Daha degassingi bitmemiş bir kahve olduğu için beklentisiz demledim fakat hafif ekşilikler üzümümsü güzel tadı almama engel...

...yeni kahvemiz Endonezya Mount Kerinci bölgesinden geliyor. Hem sıcak hem soğuk demlemelerde dengeli ve tatlı bir içim sunuyor. Hergün içilebilecek, yormayan bir kahve. Tanışma indirimi de sitemizde tanımlandı. - Havalar da ısınmışken Cold Brew tarifimizi paylaşalım; Afiyet olsun şimdiden.

...TK el değirmeni ile başladım sonra Molent G5O kullandım,Şimdi ise K-Ultra benim için son durak.Çünkü belli bir seviyeye çıktım artık.Bu değirmen TK,Pour Over ve Cold brew demlemelerimde beni tatmin ediyor doğrusu.Belki ilerleyen zamanlarda Picopresso veya Moka pot alırsam K-Ultra ile devam artık.

aynen kral sağol yardımcı olduğun için

Hocam tablodan anladığım kadarıyla 2 klik +20 V60 için uygun gözüküyor. Kahveye göre inceye ve kalına doğru damak zevkinize göre değiştirirsiniz. Japanese cold brew için ben moka pot kalınlığı öneriyorum. Yani değirmeninizde 1 klik + 30 oluyor sanırım.

tamam kral çok sağol v60 demleme ayarım doğru değil mi bir şeyler eksik gibi geliyor 22 de demliyorum

Hocam, Japanese cold brew'de değirmeninizin espresso ile filtre aralığının ortalarında kalmanızı tavsiye ederim. Eğer normal V60'ta demlediğiniz kalınlıkta hazırladıysanız beğenmemeniz normal. Az suyla demlenmiş filtre kahveye buz atmış oldunuz siz.

sizin kahve öneriniz var mı :)

Yaz donemi vazgecilmezim cold brewdir. Mizudashi cok guzel ekipman ama sonrasinda filtreden gecirmek gerekiyor yinede. Anlik cok lezzetli cold brew icin japon usulu V60 harikadir. Ama hep ugrasamam dolapta hep hazirda olsun derseniz Mizudashi. Lezzet olarak japon usulu V60 daha iyi bence. Tercih...

valla bende ilk defa denedim 150 gr buz 150 gram 95 d su ile Kahunyo AB Kenya asidik bir tat oldu

Ben normal cold brew'e üşeniyorum, tadı ve gövdesi bir başka oluyor ama Japanese cold brew daha kolayıma kaçıyor. 10 dakikada hazır. Gayet aromatik fincanlar içebiliyorum.