Bazı kahvelerde yetmiyor hocam hele ki açık kavrumlarda... Tabi bi keresinde yine degassing sandım iki kere üst üste şişti. Vakuladım şişti yine kesip vakumladım yine şişti sonra jeton düştü, baktım paket delinmiş 😅
Kahvenizi Nasıl Saklıyorsunuz? Kahve Ne Kadar Taze Kalır?
- Konbuyu başlatan teyyaredenkahve
- Başlangıç tarihi
kahvekahve
kahve
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Ben poşette mikro diyebileceğimiz kadar küçük sızıntıların olabilmesinden şüpheleniyordum ama daha uzun degas yapıp sonra vakumlamayı deneyeceğim madem bir sonraki sefere.
BeanEngineer
Uzman Demleyici ☕
- Katılım
- 20 Ocak 2022
3 Mart 2023 tarihinden beri Falcon tüpünde buzlukta sakladığım Etiyopya Konga'yı içtim. Öğütülmüş kokusu hâlâ meyvemsi haha 
BahtsizBarista
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 19 Tem 2020
Eski dolaba tıkıştırılır, araya kaynar. Sonra bir gün temizlikte veya yeni raf / dolap alınınca ortaya çıkar.. 😆
DarkCoffee
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 10 Ağu 2018
Bu vakum işlemini porsiyon şeklinde mi yapıyorsunuz? yoksa paket olarak mı? bir de çıkardıktan sonra nasıl bir süreçle ileryorsunuz?
kahvekahve
kahve
- Katılım
- 17 Ağu 2022
2 kilo kahve aldım diyelim. 1 kilosunu bayatlamadan içemem imkanı yok. 1 kiloyu degası bitince vakumluyorum tamamını 250 gramını ve buzluğa salıyorum. Elimdeki kahveler azalınca onları buzluktan çıkartıyorum içeceklerimi. Buzluktan çıkartınca 1 gün kendi vakumuyla bekletip ertesi gün kendi paketine aktarıyorum.
DarkCoffee
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 10 Ağu 2018
Teşekkürler. Kumtel siparişi geçtim. (Öneri ve şikayeti çok görünüyor.) 200 250gr civarında kahve alabilecek 3 tarafı kapalı olan önerebileceğiniz poşetler var mıydı?