Comandante Yoruyor, Espresso İçin Elektrikli Değirmen Tavsiyeniz!

DragonFly

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
4 Kas 2012
Merhaba dostlar, ofiste Lelit Anna makinam var. Günde ortalama 5-6 adet espresso içiyoruz. Comandante red clix ile sorunsuz bir şekilde shotlar alıyoruz. Ancak başta 1-2 tane içerim dediğim espresso gelen gidenin makinayı denemek istemesi nedeniyle bazen 8-10 adede kadar çıkıyor. Takdir edersiniz ki el değirmeni çok yoruyor. 10K altına elektrikli değirmen almak istiyorum. Alternatifler Eureka Mignon Specialita, Eureka Mignon Zero, Eureka Mignon Casa, DF64 v.4, 2. el Vario olabilir. Tavsiyelerinizi bekliyorum.
 
CoFFeePaTh

CoFFeePaTh

Profesyonel Demleyici
Katılım
8 Nis 2019
Konum
Adana
DragonFly' Alıntı:
Merhaba dostlar, ofiste Lelit Anna makinam var. Günde ortalama 5-6 adet espresso içiyoruz. Comandante red clix ile sorunsuz bir şekilde shotlar alıyoruz. Ancak başta 1-2 tane içerim dediğim espresso gelen gidenin makinayı denemek istemesi nedeniyle bazen 8-10 adede kadar çıkıyor. Takdir edersiniz ki el değirmeni çok yoruyor. 10K altına elektrikli değirmen almak istiyorum. Alternatifler Eureka Mignon Specialita, Eureka Mignon Zero, Eureka Mignon Casa, DF64 v.4, 2. el Vario olabilir. Tavsiyelerinizi bekliyorum.
Genişletmek için tıkla ...
Günlük 8-10 tane için elektrikli gerekir haliyle...
Bunlara ek olarak kolay ayar imkanı sebebiyle Mignon Perfetto da tercih edebilirsiniz. Ben kullanıyorum çok sorunsuz bir değirmen.
 
DragonFly

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
4 Kas 2012
CoFFeePaTh' Alıntı:
Günlük 8-10 tane için elektrikli gerekir haliyle...
Bunlara ek olarak kolay ayar imkanı sebebiyle Mignon Perfetto da tercih edebilirsiniz. Ben kullanıyorum çok sorunsuz bir değirmen.
Genişletmek için tıkla ...
Kullanıcı yorumlarından anladığım kadarıyla perfetto ayar konusunda biraz sıkıntılı sanırım , sadece espresso için kullanacağım bir değirmen olacak mikro ayar sayısının fazla olması tercih ederim Specialita gibi.
 
CoFFeePaTh

CoFFeePaTh

Profesyonel Demleyici
Katılım
8 Nis 2019
Konum
Adana
DragonFly' Alıntı:
Kullanıcı yorumlarından anladığım kadarıyla perfetto ayar konusunda biraz sıkıntılı sanırım , sadece espresso için kullanacağım bir değirmen olacak mikro ayar sayısının fazla olması tercih ederim Specialita gibi.
Genişletmek için tıkla ...
Ben 3 yıl civarı süredir kullanıyorum, ayarlayamadığım çekirdek olmadı ama Specialita espresso için özelleştirilmiş, ayar aralığı daha geniş olabilir.
 
BahtsizBarista

BahtsizBarista

Aktif Demleyici
Katılım
19 Tem 2020
Double shot icin kac gr Kahve kullaniyorsunuz acaba ? Genel gramaj ve zaman receteniz varmi ?
Tesekkurler
 
ColorTR

ColorTR

Profesyonel Demleyici
Katılım
27 Tem 2022
benim beklediğim değirmenin de gelmesi sanırım 4 ay daha sürecek o sırada idarelik ikinci el bi specialita falan bulursam ben de almayı düşünüyorum günlük 5+ shot için el değirmeni ameleliğe dönüşüyor 😅
 
DragonFly

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
4 Kas 2012
ColorTR' Alıntı:
benim beklediğim değirmenin de gelmesi sanırım 4 ay daha sürecek o sırada idarelik ikinci el bi specialita falan bulursam ben de almayı düşünüyorum günlük 5+ shot için el değirmeni ameleliğe dönüşüyor 😅
Genişletmek için tıkla ...
Bahsettiğiniz hangi değirmen?
 
mustafaipek

mustafaipek

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eki 2020
Para harcamak istemiyorsanız aslında lelit fred de uygun seçim. İşinizi görür. Bütçeniz varsa elbette daha iyi alterntifler var. İlanlar da elimdekini satıyorum. ilginizi çekerse onu da inceliyebilirsiniz
 
Odie

Odie

Yeni Demleyici
Katılım
23 Tem 2021
Konum
Tuzla/ İstanbul
Eureka mignon XL kullanıyorum. Sadece bi alligment istedi ondan sonra hiç üzmedi. Sıfır topak, sıfır kanallaşma. Ama değirmenle oynayayım modifikasyonlar yapayim derseniz eureka, df64 kadar buna izin vermiyor. 64mm SSP bıçaklar da eureka XLe uymuyor haberiniz olsun. Alırken bunlara da dikkat edin.
 
DragonFly

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
4 Kas 2012
Merhaba dostlar, elektirikli değirmen almaktan vazgeçtim. Demscoffee kampanyasından bir adet JX-Pro aldım. Comandanteyi TK yapmak için eve götüreceğim. JX-Pro'yu iş yerinde espresso için kullanacağım. Espresso içmek isteyen kendi öğütsün kahvesini yapsın. Elektrikli değirmen hem fiyat olarak yüksek olduğu için hem de her gelenin ben de kahve isterim diyebileceği bir ürün olduğu için şimdilik vazgeçtim.
 
umutbarantr

umutbarantr

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Ağu 2018
Fiyatı uygun diye Lelit Fred aldım. Ancak şimdilerde alacak olsam, tercihimi Eureka'nın veya Macap'ın giriş seviyelerinden uygun fiyatlı bir ürününden yana kullanırdım.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst