alterEluna
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 20 Ağu 2022
İki gün önce Wired YouTube kanalında paylaşılan videoda James Hoffmann kahveye dair kendisine sorulan soruları yanıtlamış. İçerisinde her kesime hitap eden çok güzel açıklanmış bilgiler var. Şahsen ben aslında kafeinin kahve bitkisi için bir "böcek savar" olduğunu ve buna bağlı olarak yüksek irtifalarda yetişen kahvelerde, o irtifalarda bulunabilecek böcek sayısının daha az olması sebebiyle diğerlerine göre daha az kafeinli olabileceğini bilmiyordum, öğrenmiş oldum. Meraklılara tavsiye ederim.
