Gaggia new classic pro mu Delonghi ec685 mi?

alpergl

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Kas 2022
Merhabalar. Bu iki makine arasında kaldım. Delonghi 5100 tl ve biraz modifiyeye ihtiyaç duyuyor, Gaggia 7000 tl ve şimdilik bir modifiyeye ihtiyacı yok sanırım. İlk espresso makinem olacak sizce hangisini almalıyım? Gaggia Delonghi'ye göre fiyatı oranında iyi midir gercekten?
 

effecann

Tecrübeli Demleyici
Katılım
2 Şub 2022
Konum
Muğla
Merhabalar. Bu iki makine arasında kaldım. Delonghi 5100 tl ve biraz modifiyeye ihtiyaç duyuyor, Gaggia 7000 tl ve şimdilik bir modifiyeye ihtiyacı yok sanırım. İlk espresso makinem olacak sizce hangisini almalıyım? Gaggia Delonghi'ye göre fiyatı oranında iyi midir gercekten?
sepet, shower ve basınç yayını değiştirdin mi süper. Ben şu an bu eklemelerle çok iyi verim alıyorum.
 

effecann

Tecrübeli Demleyici
Katılım
2 Şub 2022
Konum
Muğla
gel buradan ims sepet ve shower aldık. Mühendis abiden yay aldık. Eskş 15 barlık yayı çıkarıp 9 barlık yayı taktık.
 

cafeingenieur

Aktif Demleyici
Katılım
2 Şub 2022
Merhaba,

Teşekkürler @teyyaredenkahve

Gaggia Classic Pro başlangıç için ideal olmasının yanı sıra Delonghi'ye göre modifikasyonlar ile çok daha fazla gelişebilen bir ürün.
Delonghi ev aletleri segmentinde iken Gaggia full metal yapısıyla, profesyonel 58mm grup başlığıyla önde. Fiyat performans oranında da öyle. Classic modelinin bu yüzden 30 yılı aşkın bir geçmişi var.
Shopier üzerinden sattığım PID kiti, OPV yayı ve ekstra buhar termostatı linklerini aşağıya bırakıyorum:

Kit: https://shopier.com/9132539
Yay: https://shopier.com/9133127
Termostat: https://shopier.com/9873930

Sorularınız için beni 555 255 37 99 nolu telefonumdan arayabilirsiniz
 

alpergl

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Kas 2022
Merhaba,

Teşekkürler @teyyaredenkahve

Gaggia Classic Pro başlangıç için ideal olmasının yanı sıra Delonghi'ye göre modifikasyonlar ile çok daha fazla gelişebilen bir ürün.
Delonghi ev aletleri segmentinde iken Gaggia full metal yapısıyla, profesyonel 58mm grup başlığıyla önde. Fiyat performans oranında da öyle. Classic modelinin bu yüzden 30 yılı aşkın bir geçmişi var.
Shopier üzerinden sattığım PID kiti, OPV yayı ve ekstra buhar termostatı linklerini aşağıya bırakıyorum:

Kit: https://shopier.com/9132539
Yay: https://shopier.com/9133127
Termostat: https://shopier.com/9873930

Sorularınız için beni 555 255 37 99 nolu telefonumdan arayabilirsiniz
Merhabalar. Benim ilk makinem olacağı için ben dedikleriniz ne gibi sorunlara çözüm olur,ne gibi iyileştirmeler sunar bilemiyorum. O yüzden bi boş haliyle deneyip şikayetçi oldugim bir konu olursa sizi rahatsiz edeceğim.
 

effecann

Tecrübeli Demleyici
Katılım
2 Şub 2022
Konum
Muğla
Gag
Merhabalar. Benim ilk makinem olacağı için ben dedikleriniz ne gibi sorunlara çözüm olur,ne gibi iyileştirmeler sunar bilemiyorum. O yüzden bi boş haliyle deneyip şikayetçi oldugim bir konu olursa sizi rahatsiz edeceğim.
Gaggia alırsan bizim whatsap grubu var.Dilersen yöneticimiz @schiele ile görüşüp dahil olabilirsin. Grupta makina ile ilgili her problemimizi paylaşıp çözüm bulmaya çalışıyoruz
 

cafeingenieur

Aktif Demleyici
Katılım
2 Şub 2022
Merhabalar. Benim ilk makinem olacağı için ben dedikleriniz ne gibi sorunlara çözüm olur,ne gibi iyileştirmeler sunar bilemiyorum. O yüzden bi boş haliyle deneyip şikayetçi oldugim bir konu olursa sizi rahatsiz edeceğim.
Tabi ki, nasıl isterseniz.
Bilgi almak için her zaman iletişime geçebilirsiniz.
Kolay gelsin
 

ugurdeniz

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Kas 2022
Merhaba, ben de Gaggia New Classic Pro ile Sage Bambino Plus arasında kaldım. Sizce hangisini tercih etmeliyim? Ya da bu ürünlerin fiyat aralığında farklı bir öneriniz var mıdır?
Gaggia 7.500 TL civarı ile sage 10.000 TL civarı.
 

cafeingenieur

Aktif Demleyici
Katılım
2 Şub 2022
Merhaba, yurtdışı fiyatlarından farklı bir durum var burada. Yurtdışı fiyatlarının çok üstünde satılıyor Sage. Şu andaki fiyatını bilmiyorum ama Amazon'da 380 dolarlara kadar düştüğünü hatırlıyorum. Gaggia 450 dolar civarlarında.
Sage kendiliğinden süt köpürtme özelliğine sahip, bu bir artı olabilir. Ama termoblok bir makine olduğundan sıcaklık stabilitesinde geride kalacaktır diye düşünüyorum. Grup başlığı da normal ölçülerin altında. Tamper vs bulması daha zor olabilir. 58mm grup başlığınız olduğunda (Gaggia Classic Pro) ikinci el tamper, portafiltre gibi seçenekleriniz daha geniş (tabi buna sıcak bakıyorsanız) bir artı olarak değerlendirilebilir.
Espressonun detayına çok girmeyecekseniz Sage pratik bir seçenek olarak değerlendirilebilir. Daha hızlı ısınması ve otomatik süt köpürtme açısından. Ama Gaggia'dan pahalı olmasına karşıyım açıkçası:D
 

ugurdeniz

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Kas 2022
Teşekkürler,
Gaggia teknosa da 7500, Sage Amazon TR de 10.000 TL civarı. Bu fiyatlar indirimli halleri diyebilirim.
Kahve işini severim ama başlangıç seviyesinde olduğumu söylemeliyim. Ama aldığım makinenin belirttmiş olduğunuz gibi geleceğe yönelik olması da önemli.
Gaggia 15 bar basınç ile yapıyor kahveyi gördüğüm kadarıyla. Buda farklı bir case.
Araştırdıkça kafam o kadar karıştı ki artık ne yapacağımı bilemiyorum 🙄
 

schiele

Tecrübeli Demleyici
Katılım
14 Ocak 2021
Konum
Istanbul
Teşekkürler,
Gaggia teknosa da 7500, Sage Amazon TR de 10.000 TL civarı. Bu fiyatlar indirimli halleri diyebilirim.
Kahve işini severim ama başlangıç seviyesinde olduğumu söylemeliyim. Ama aldığım makinenin belirttmiş olduğunuz gibi geleceğe yönelik olması da önemli.
Gaggia 15 bar basınç ile yapıyor kahveyi gördüğüm kadarıyla. Buda farklı bir case.
Araştırdıkça kafam o kadar karıştı ki artık ne yapacağımı bilemiyorum 🙄



Gaggia ile bir makine kıyaslıyorsanız ölçütünüz 58mm olmasıyla başlasın. 58mm lik bir porta filtre çapı endüstriyel standart. Bu ne kadar küçülürse çözünmeyi de o kadar olumsuz etkiliyor. Bu o kadar önemli bir konu ki en önemli iyileştirmeleri örneğin nano tech ims sepetleri bile bu kaşık tipine yapabiliyoruz.
Dİğer ölçülerdeki sepetleri dipsiz pfleri bulmak daha zor ve daha yüksek meblalara patlayabiliyor ki çoğu zaman türkiye'de bulamıyorsunuz bu diğer cihazlara uygun ıms sepet bulmak zor bir iş...


Gel gelelim sage delonghi v.b cok fazla iyileştirme yapılabilen cihazlar değil. Gaggia da ise bu işin sonu sizsiniz. Pid+termostat takmanız bu cihazı çok yukarı seviyelere taşıyabiliyor. Bunu yapmadan sadece dipsiz pf alıp Ims sepetler takmanız bile kahvenizi 10 adım ileri götürüyor... sage ve delonghiler çoğunlukla termoblok sistemiyle çalışan kazansız makineler. farklı bir teknoloji kullanıyorlar b unların üzerine kendinizin pid takma şansı yok...



Gaggia ile diğer makineler arasındaki en önemli şey basınç v.s değil. bu cihazların hepsinin pompası vibrasyon tipidir. Belli bir fiyat aralığına kadar espresso makinelerinde vibrasyon pompası olduğu için basınnçları yayla ayarlanabilir. burada hızlıca satın alıp çözdüğümüz bir awrkadaş var.
 

ugurdeniz

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Kas 2022
Çok teşekkürler,
Gaggia ile birlikte seçeneğe dahil ettiğim diğer ürünler Gaggia ile aynı klasman bile değil. Anlaşılan Gaggia New classic proya yoğunlaşacağım.
Tekrar teşekkür ederim destekleriniz ve aydınlatmalarınız için 🙏
 
Üst