- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
Herkese merhaba,
2018 yılından beri evde kahve kavuruyorum. O zamandan bu zamana elimden geldiğince öğrenmeye kendimi ilerletmeye çalışıyorum. Çünkü gerçekten çok büyük bir zevk ve dipsiz kuyu. Kitabın ortasından konuşmak gerekirse en çok sorulan soru @teyyaredenkahve ile ne zaman bir marka açacaksınız, ne zaman sizin kahvelerinizi içeceğiz oluyor.
Tabii ki herkes hobisinden,sevdiği işi yaparak para kazanmak ister ama bence en zor iş esnaflık hele bu gelenekten gelmiyorsanız yani benim gibi, Levent gibi bir işçi çocuğuysanız bakış açınız farklı oluyor. Ama günün sonunda hayat bizi nereye götürür bilmiyorum. O yüzden kesin konuşmamak lazım. Ben bu foruma ilk üye olduğum zaman o zaman campos nickli Levent ile tanışıp çok yakın arkadaş olacağımızı, Türkiye'nin en büyük forumunu yönetceğimizi de hiç aklımızdan geçirmemiştim. Ama su akar yolunu bulur. Biz hobimizi ilerletmeye ve dostlarımız ile paylaşmaya, konuşmaya devam edeceğiz. Bundan da olukça memnunuz
Yakında kendi kavurduğum kahveleri forumdaki dostlara hediye etmeye başlayacağım.
Her kavrum videosunda hediyeler vermeyi planlıyorum. Neyse gelelim video...
Toper Optical Roaster ile bir kahve kavurma sürecini ve makineyi anlatan bir video hazırladım. Malum ev içi ışık yetersizlıiği nedeniyle malesef bazı noktalarda karanlık kısımlar oldu. Daha profesyonel çekimler için biraz ışık yatırımı yapmak gerekecek sanırım. Videoda genel olarak yeşil çekirdekten kavrulmuş hale gelen noktaya kadar makineyi ve kavrumu anlattım. Bu tarz videolara devam edeceğiz. Elimde şu an Toper'den, Birlik Kahve'den,Wayta Coffee'den, Kahve Fabrikası'ndan şahane kahveler var. Onları kavurup sizler ile paylaşmaya devam edeceğim. Destek olan herekese çok teşekkür ederim. @Elifunal @atahankaygusuz @SerifBasaran
Bununla birlikte makineyi öğrenme sürecinde tıkandığım noktalarda omuz atan, şöyle şöyle oluyor ne yapmalıyım dediğimde bilgisini paylaşan tüm Toper Ailesine, Baristocrat'tan sevgili dostum Rıdvan'a, Kafein Kültür'den @orkunustel 'e, Null Coffee'den @Cihanbaspinar 'a ufuk açan yorumları ile yine Cleancup'tan @batugen ve Kahve Fabrikasından Alperen'e çok teşekkür ederim. @SerifBasaran
İyi seyirler.
Bizlere destek olmak için Abone olup, videoyu Beğenirseniz çok sevinirim.
Videoyu yorumlarınız ile desteklerseniz de şahane olur
2018 yılından beri evde kahve kavuruyorum. O zamandan bu zamana elimden geldiğince öğrenmeye kendimi ilerletmeye çalışıyorum. Çünkü gerçekten çok büyük bir zevk ve dipsiz kuyu. Kitabın ortasından konuşmak gerekirse en çok sorulan soru @teyyaredenkahve ile ne zaman bir marka açacaksınız, ne zaman sizin kahvelerinizi içeceğiz oluyor.
Tabii ki herkes hobisinden,sevdiği işi yaparak para kazanmak ister ama bence en zor iş esnaflık hele bu gelenekten gelmiyorsanız yani benim gibi, Levent gibi bir işçi çocuğuysanız bakış açınız farklı oluyor. Ama günün sonunda hayat bizi nereye götürür bilmiyorum. O yüzden kesin konuşmamak lazım. Ben bu foruma ilk üye olduğum zaman o zaman campos nickli Levent ile tanışıp çok yakın arkadaş olacağımızı, Türkiye'nin en büyük forumunu yönetceğimizi de hiç aklımızdan geçirmemiştim. Ama su akar yolunu bulur. Biz hobimizi ilerletmeye ve dostlarımız ile paylaşmaya, konuşmaya devam edeceğiz. Bundan da olukça memnunuz
Yakında kendi kavurduğum kahveleri forumdaki dostlara hediye etmeye başlayacağım.
Her kavrum videosunda hediyeler vermeyi planlıyorum. Neyse gelelim video...
Toper Optical Roaster ile bir kahve kavurma sürecini ve makineyi anlatan bir video hazırladım. Malum ev içi ışık yetersizlıiği nedeniyle malesef bazı noktalarda karanlık kısımlar oldu. Daha profesyonel çekimler için biraz ışık yatırımı yapmak gerekecek sanırım. Videoda genel olarak yeşil çekirdekten kavrulmuş hale gelen noktaya kadar makineyi ve kavrumu anlattım. Bu tarz videolara devam edeceğiz. Elimde şu an Toper'den, Birlik Kahve'den,Wayta Coffee'den, Kahve Fabrikası'ndan şahane kahveler var. Onları kavurup sizler ile paylaşmaya devam edeceğim. Destek olan herekese çok teşekkür ederim. @Elifunal @atahankaygusuz @SerifBasaran
Bununla birlikte makineyi öğrenme sürecinde tıkandığım noktalarda omuz atan, şöyle şöyle oluyor ne yapmalıyım dediğimde bilgisini paylaşan tüm Toper Ailesine, Baristocrat'tan sevgili dostum Rıdvan'a, Kafein Kültür'den @orkunustel 'e, Null Coffee'den @Cihanbaspinar 'a ufuk açan yorumları ile yine Cleancup'tan @batugen ve Kahve Fabrikasından Alperen'e çok teşekkür ederim. @SerifBasaran
İyi seyirler.
Bizlere destek olmak için Abone olup, videoyu Beğenirseniz çok sevinirim.
Videoyu yorumlarınız ile desteklerseniz de şahane olur
Son düzenleme:
