Kahve aromasini en iyi yansitan demleme

Merhabalar,

Son zamanlarda cok duydugum Geisha, Bombe ve birkac kahveyi deneme imkani oldu ama benden mi kaynakli yoksa baska mi bilmiyorum aromasi yok gibiydi. Demlemelerim Filtre, V60, espresso ve geisha nin cold brew oldu. Cold brew disarda cafe de ictim ancak cok buz nedeniyle midir soguktan aroma alamadim, guclu koyu kavrum alamadigim bir tad geliyor.
Sizce kahveyi eger deneyebilirsem nasil istemeliyim ki sonra ona gore ayar cekebileyim ?
Tabii sudan da olabilir bilemem :/

Tesekkurler

Bu işin profesyonellerinden özür dileyerek kendi deneyimim olan v60 da james hoffmanın yöntemi her zaman bir tık daha fazla aromaları yansıttıgını düşünüyorum, başkaları katılmayabilir ama chemex ile yine aynı v60 gibi demlediğimizde de güçlü arınmış aromaları alıyorum belki bunlar yardımcı olabilir. Buz için ise her zaman eriyerek kahveyi seyrelttiği için soğuk güzel ama buzlu tavsiye etmem açıkcası.

TheTeacher' Alıntı:

Bu işin profesyonellerinden özür dileyerek kendi deneyimim olan v60 da james hoffmanın yöntemi her zaman bir tık daha fazla aromaları yansıttıgını düşünüyorum, başkaları katılmayabilir ama chemex ile yine aynı v60 gibi demlediğimizde de güçlü arınmış aromaları alıyorum belki bunlar yardımcı olabilir. Buz için ise her zaman eriyerek kahveyi seyrelttiği için soğuk güzel ama buzlu tavsiye etmem açıkcası.

Genişletmek için tıkla ...

(James Hoffman blooming evresinde agitation yapıyor)