İndirim Sona Erdi! Sezy Coffee'den Foruma Özel %20 Indirim!

Herkese Merhaba,

Sezy Coffee Roastery olarak biz yeni kahveler denemeyi çok seviyoruz ve yaklaşık iki yıldır hemen hemen her ay denemek istediğimiz yeni kahveleri kavuruyor, "Birlikte Deneyelim" kategorisinde kahve sevenlerle indirimli olarak paylaşıyoruz. Kahve Masasının 81. bölümünde sevgili Levent ve İsmail ile sözleştiğimiz üzere kahveler.net üyelerine yeni gelen kahvelerimizi %20 indirimli olarak sunuyoruz.

Hem her ay farklı yeni kahveler denemek hem de deneme süreci boyunca indirimli fiyatlardan faydalanmak isteyen kahve sevenler için geliştirdiğimiz bu uygulamamızı beğeneceğinizi umuyoruz. Ayrıca kalıcı olarak sitemize ekleyeceğimiz kahvelerin seçiminde önemli bir ağırlığı olan bu uygulamaya katılıp değerli görüşlerini bizlerle paylaşacak olan tüm kahve sevenlere de şimdiden çok teşekkür ederiz.

Kampanya Kupon Kodu: kahvelernet
İndirim Oranı: %20
Kargo: Ücretsiz Yurtiçi Kargo
Asgari Alışveriş Tutarı: 150 TL



Bölge: Guji Hambela/Oromiya
İşleme Yöntemi: Natural
Yetişme yüksekliği: 1950-2050 metre
Hasat Sezonu: 2021
Tadım Notaları: Yabanmersini ve Karamel
Gövde: Orta
Asidite: Orta
Varyete: Heirloom
İçim-Sertlik: Yumuşak

https://sezycoffee.com/urun/ethiopia-hambela-natural/

Bölge: Minas Gerais/Brazil
İşleme Yöntemi: Natural
Yetişme yüksekliği: 1100-1200 metre
Hasat Sezonu: 2021
Tadım Notaları: Çikolata ve hafif tatlı karamel
Gövde: Doygun
Asidite: Düşük/Orta
Varyete: Catuai Amarelo IAC-17
İçim-Sertlik: Yumuşak

https://sezycoffee.com/urun/brazil-diamond-natural/

Bölge: East Nusa Tenggara/Flores Island
İşleme Yöntemi: Yıkanmış
Yetişme yüksekliği: 1300 -1700 metre
Hasat Sezonu: 2021
Tadım Notaları: Bal, Karamel, Çiçeksi
Gövde: Zengin
Asidite: Orta
Varyete: Lini S-795, Kortika
İçim-Sertlik: Yumuşak

https://sezycoffee.com/urun/indonesia-blue-flores/

Çok teşekkürler! Keyifli bir etkinlik olacak ve birlikte deneyeceğiz.

Aldığınız kahveleri buradan da paylaşırsanız, ona göre reçete ve tadım deneyimlerimizi beraber paylaşabilir, hatta belki özel bir yayın yapabiliriz.

Harika bir indirim oldu bence de çok teşekkür ederiz.
Satın alan arkadaşlar isterse hep beraber bir online bir demleme atölyesi de yapabiliriz.

Hepsi yeni hasat sanırım. Özellikle hambella ve blue flores'in başka firmalardaki hasatları 19/20 hasatları olması lazım. Burada gördüm 2021 hasatları. İndirim ne kadar süreyle geçerli olacak, şubat sonuna kadar mı?

nuclearmoonrise' Alıntı:

Hepsi yeni hasat sanırım. Özellikle hambella ve blue flores'in başka firmalardaki hasatları 19/20 hasatları olması lazım. Burada gördüm 2021 hasatları. İndirim ne kadar süreyle geçerli olacak, şubat sonuna kadar mı?

Genişletmek için tıkla ...

Kahve Masası yayınından hatırladığım kadarıyla uzun süreli bir indirim değil. Çuvaldan ilk kavrulanlar; birlikte deneyelim anlayışıyla indirimli. Sınırlı stok var yani

lyrcsg1ves' Alıntı:

Kahve Masası yayınından hatırladığım kadarıyla uzun süreli bir indirim değil. Çuvaldan ilk kavrulanlar; birlikte deneyelim anlayışıyla indirimli. Sınırlı stok var yani

Genişletmek için tıkla ...

Evet. İlk üç kavurma yani yeşil olarak 30 kilo. Demek ki kavrulmuş stoğu kabaca 25 kilo civarı diyebiliriz.

İndirim için teşekkürler. Kahveleriniz omni kavrum mu? O üç kahveyi hem filtre hem espresso olarak tüketmemizi öneriyor musunuz?

seamlesstalks' Alıntı:

İndirim için teşekkürler. Kahveleriniz omni kavrum mu? O üç kahveyi hem filtre hem espresso olarak tüketmemizi öneriyor musunuz?

Genişletmek için tıkla ...

Merhaba,

Omni kavrum aslında üstüne konuşulması gereken bir konu. Biraz muğlak bir tanımlama ama bu üç kahvenin espresso için nasıl olduğunu soracak olursanız bence Hambela ve Brazil Diamond espressoda güzel oldu. Blue Flores espressoda benim damak tadıma çok uymadı.

Ethiopia Hambela Natural ve Indonesia Blue Flores çekirdeklerini sipariş verdim. Çok daha pratik geldiği için son 6 aydır Clever Dripper ile demleme yapıyorum. Umarım güzel sonuç alırım

Degassing öneriniz nedir bu kahveler için? Bu da instagram üstünden soruldu.

Ethiopia Hambela Natural ve Indonesia Blue Flores siparişi verdim.
Ethiopia'yı v60, Indonesia'yı Moka Pot ile demlemeyi düşünüyorum.
Ne dersiniz?

teyyaredenkahve' Alıntı:

Degassing öneriniz nedir bu kahveler için? Bu da instagram üstünden soruldu.

Genişletmek için tıkla ...

Merhaba. Üçünün de kavurma tarihi 31 Ocak Pazartesi. Minimum degassing önerimiz beş gün ama bence 7-10 gün arası tatlar iyice oturuyor.

Sezy nin burtukaan sı geçtiğimzi senenin favorilerinden, ayrıca denediğim diğer Etiyopyaları da gayet keyifliydi.

Geçtiğimiz hafta da yarım kilo nensebo almıştım, bir kısmını espresso şeklinde tükettim geri kalanını da aeropress içerim her halde.

Hambela'yı geçen sene celsius dan içmiştim bolca, güzel bir çekirdekti. Bu yeni hasta nasıldır bir denemek istiyorum. Ayrıca diamond natural de ilgimi çekti. Güzel bir indirim olmuş emeği geçenlere teşekkürler.

Cknvisual' Alıntı:

Sezy nin burtukaan sı geçtiğimzi senenin favorilerinden, ayrıca denediğim diğer Etiyopyaları da gayet keyifliydi.

Geçtiğimiz hafta da yarım kilo nensebo almıştım, bir kısmını espresso şeklinde tükettim geri kalanını da aeropress içerim her halde.

Hambela'yı geçen sene celsius dan içmiştim bolca, güzel bir çekirdekti. Bu yeni hasta nasıldır bir denemek istiyorum. Ayrıca diamond natural de ilgimi çekti. Güzel bir indirim olmuş emeği geçenlere teşekkürler.

Genişletmek için tıkla ...

İlginiz için çok teşekkür ederiz

1 kilo hambela siparişi verdim, brezilya ya elim gitmedi ama :/ brezilya ile ilgili yorumunuz nedir acaba @brsrknyvz ?

Kampanyanın bitiş tarihi belli mi? 15'inden sonra almayı planlıyorum.

4PieD' Alıntı:

Kampanyanın bitiş tarihi belli mi? 15'inden sonra almayı planlıyorum.

Genişletmek için tıkla ...

Stoklar bitene kadar diye biliyorum. Ellerinde her kahveden birer çuval vardı.

@teyyaredenkahve kahvelerin içimi hakkında fikirlerinizi paylaşır mısınız

zeynept' Alıntı:

@teyyaredenkahve kahvelerin içimi hakkında fikirlerinizi paylaşır mısınız

Genişletmek için tıkla ...

Kahvelerin bugün hızlıca tadımını yaptım. Etiyopya'yı ise V60 olarak demledim. Diğerleri daha demlemedim.

Kavrum tarihi 31 Ocak.

Etiyopya, yumuşak içimli, tatlı, orman meyveleri tatları daha ön planda, soğudukça sütlü çikolatamsı (hafif kremamsı) tatlar olan bir kahve. Hafif çiçeksilik de var ama baskın değil. Kuru aroması da hoş. Gövdesi ve asiditesi de orta diyebilirim. Kavrum kaynaklı bir acılık ya da isli tat ben almadım.

• Kahvesini yoğun sevenler ya da elinde iyi bir öğütücü olmayanlar 1:15 civarı demleyebilir. (Hatta 1:14 lere bile inilebilir)
• İyi öğütücüsü olanlar 1:16 lara kada zorlayabilir.
• Kahvesini seyrek sevenler ise 1:17 lere gidebilir ama dikkatli olmak lazım. Çok sulu da olabilir.

88-91C su ile, 2:40 bitiş süresi hedeflenebilir. Buzdağı su kullandım. @SezyCoffee daha iyi yorum yapacaktır.

Su döküşlerini kontrollü yapmakta fayda var. Su döküşünüz iyi değilse, öğütümü bir tık kalınlaştırabilirsiniz.

Deneyenlerin yorumlarını da merak ediyorum.

Cknvisual' Alıntı:

1 kilo hambela siparişi verdim, brezilya ya elim gitmedi ama :/ brezilya ile ilgili yorumunuz nedir acaba @brsrknyvz ?

Genişletmek için tıkla ...

Selamlar. Brezilya Hambele ile kıyaslayacak olursak tabii daha farklı bir kahve. Daha yoğun gövdeli, çikolata ve karamel notaları daha ön planda. Kavurması da Hambela'ya göre biraz daha koyu (medium+). Ben sabah ya da yorgunluk kahvesi olarak bayağı tuttum.