Hawaii Kona

İlk Hawaii Extra Fancy Kona ve Peaberry yeşil çekirdeğimi aldım. İlk fırsatta kavuracağım. Pahallı bir çekirdek, umarım çok uğraşmadan kavurma ayarını tuttururum.

Cevap: Hawaii Kona

Merhaba. Kavurma işini çok merak ediyorum ama yapamayacağımı düşündüğüm için uzak duruyorum. Bi de ev ortamında nasıl olur? Endişelerim var kısaca. Ne dersiniz bir kaç öneriniz olur mu bana?

Cevap: Hawaii Kona

Eğer havalandırmayı sağlarsanız, evde kavurmada bir sorun olmaz. Başlangıç için; Gene Cafe, Hot Top, Behmor 1600 uygun olabilir. Kavurma işlemi, bana göre, kahve serüveninin senaryosunun yazıldığı yer. Çok keyifli bir süreç. İlk başta çöpe giden kahveler olabilir, moral bozmamak lazım.

Ben şu anda Quest'i kullanmayı öğreniyorum. Bilgisayara bağlamayı başardım. Ama daha tatminkar bir kavurma yapamadım. Bir iki hafta içinde başarırım sanıyorum.

Cevap: Hawaii Kona

merhabalar, nereden sipariş ettiniz?

Cevap: Hawaii Kona

spongio' Alıntı:

merhabalar, nereden sipariş ettiniz?

Genişletmek için tıkla ...

ABD'de iken Hawaii'den üreticisinden (Lion's Gate) sipariş etmiştim.

Cevap: Hawaii Kona

Hafta içi GC ile 227 gr. kavurdum. Bugün FP ile demleyip tadına baktım. Çok dengeli, ceviz, keşu dokunuşu, yudumdan sonra damakta bol kakao tadı. 50 derecelerde tatlı limon geçişi. Fiyatına değdi kesinlikle. Kavurma detaylarını ilk fırsatta ayrıca yazacağım.