Piyasadaki Moka Pot Contaları

Berkeonlu

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Şub 2021
Konum
Akhisar
Merhabalar moka potumu aldığımdan beri 250gr kahve kullandım istediğim tadı oturtamadım. Genelde kahve çok acı oluyor ve moka potun dibinde baya su kalıyor 4cup lık moka potu valfin üzerine kadar dolduruyorum fakat sadece 2 türk kahvesi bardağı çıkıyor. Dünkü denemede baya az kahve koydum normalde 2.5-3 yemek kaşığı kahve koyarken dün 1-1.5 yemek kaşığı kahve koydum ve çıkansonuç bir nevi daha iyiydi ama kötüydü öncelikle dibinde baya az su kalmıştı ve kahve acı değildi ama çok suluydu.
Bende acaba moka potun parçalarında mı sorun var diye düşünürken şunu fark ettim normalde kahvenin yukarıya çıkması gerek yer delikli metal yer fakat delikli metal şeyle conta arasına kahveler yapışmış oluyor bence buda şu anlama geliyor oralardanda su geçiyor. Elimle çantayla oynadığında sağa sola yarım milimlik bir oynama var bende conta bozuldu diye düşünerek yeni conta alıyım dedim. Fakat piyasadaki contaların geneli express modeli için çelik moka potlar için satan yer sınırlı. Ve fotoğraflara baktığımda benim moka porttakine hiç benzemiyorlar. bendeki conta sıcak silikon gibi hafif transparan ama fotoğraftakiler. Dışı kağıt gibi mat duruyor ben tam emin olamadım onlarlala bende ki aynı mı
 

thks009

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Şub 2021
Konum
Kayseri
Öncelikle "valfin üzerine kadar dolduruyorum" ifadesi yanlışlıkla yazıldıysa sorun yok lakin valfi geçmemesi gerekir suyun , bunu düzeltmek gerek. Aksi takdirde kaza çıkabilir. 4 cup'lık moka potu tek başına kullanmak zordur , bence imkanınız varsa tek kişilik moka pota geçmenizi öneririm. Normal şartlarda kahve haznesini silme doldurmak gerektiği için tek kişilik moka pot daha işinize yarayacaktır. Ayrıca kahveyi eğer tartarak ölçme imkanınız yoksa da kaşık yerine daha sabit ölçebileceğiniz bir araçla kullanmanız daha kolay olur zira kahve sert olduğunda ne kadar azaltmanız gerektiğini ya da duru olduğunda ne kadar arttırmanız gerektiğini daha iyi anlar ve fazla kahve harcamadan ideal ölçüyü bulursunuz diye tahmin ediyorum. Conta konusunda ise renge takılmayın derim ölçüsü mukabilinde aldığınız her conta işinizi ziyadesiyle görecektir diye düşünüyorum.
 

Berkeonlu

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Şub 2021
Konum
Akhisar
Öncelikle "valfin üzerine kadar dolduruyorum" ifadesi yanlışlıkla yazıldıysa sorun yok lakin valfi geçmemesi gerekir suyun , bunu düzeltmek gerek. Aksi takdirde kaza çıkabilir. 4 cup'lık moka potu tek başına kullanmak zordur , bence imkanınız varsa tek kişilik moka pota geçmenizi öneririm. Normal şartlarda kahve haznesini silme doldurmak gerektiği için tek kişilik moka pot daha işinize yarayacaktır. Ayrıca kahveyi eğer tartarak ölçme imkanınız yoksa da kaşık yerine daha sabit ölçebileceğiniz bir araçla kullanmanız daha kolay olur zira kahve sert olduğunda ne kadar azaltmanız gerektiğini ya da duru olduğunda ne kadar arttırmanız gerektiğini daha iyi anlar ve fazla kahve harcamadan ideal ölçüyü bulursunuz diye tahmin ediyorum. Conta konusunda ise renge takılmayın derim ölçüsü mukabilinde aldığınız her conta işinizi ziyadesiyle görecektir diye düşünüyorum.
Yok hocam doğru duydunuz valfin hemen üzerine kadar dolduruyorum yoksa 2 cup kahve çıkıyor.
4cup ben tek başıma tüketmiyorum 2 kişi kullanıyoruz az bile geliyor keşke 6cup alsaydık dedik. Az kahve kullanmın sebebi az kahve koyunca yukarıya daha fazla su çıkması.
Kahveyi ölçmek için genelde türk kahvesi ölçü kaşığı kullanıyorum. Yemek kaşığı daha bilinen birşey olduğu için onunla örnek verdim.
 

pazartesi

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Ocak 2018
Yok hocam doğru duydunuz valfin hemen üzerine kadar dolduruyorum yoksa 2 cup kahve çıkıyor.
4cup ben tek başıma tüketmiyorum 2 kişi kullanıyoruz az bile geliyor keşke 6cup alsaydık dedik. Az kahve kullanmın sebebi az kahve koyunca yukarıya daha fazla su çıkması.
Kahveyi ölçmek için genelde türk kahvesi ölçü kaşığı kullanıyorum. Yemek kaşığı daha bilinen birşey olduğu için onunla örnek verdim.
Hocam naçizane fikrim su haznesinde fazla su kalıyorsa, kahveyi biraz daha iri öğütmek gerekir. Biraz irice öğüttüğünüz kahveyi sepete doldurun kaşığın tersiyle çekip düzleyin, silme tabir edilir, yarım doldurmak iyi değil. Huni ucunu tezgaha hafifçe bir iki vurup kahvenin daha iyi oturması sağlanabilir. Deneyin farkı göreceksiniz. Conta epey zaman, belki 4-5 yıl idare ediyor, değişim çok sık yapılmıyor.
 

Berkeonlu

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Şub 2021
Konum
Akhisar
Hocam naçizane fikrim su haznesinde fazla su kalıyorsa, kahveyi biraz daha iri öğütmek gerekir. Biraz irice öğüttüğünüz kahveyi sepete doldurun kaşığın tersiyle çekip düzleyin, silme tabir edilir, yarım doldurmak iyi değil. Huni ucunu tezgaha hafifçe bir iki vurup kahvenin daha iyi oturması sağlanabilir. Deneyin farkı göreceksiniz. Conta epey zaman, belki 4-5 yıl idare ediyor, değişim çok sık yapılmıyor.
Maalesef elimde değirmen yok
 
Üst