V60 Ekipman Onerisi Ve Sorularim..

S

Sugosu

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Eki 2019
Konum
İstanbul - Beylikdüzü
Merhaba..Tatilde hergun ictigim v60 dan sonra evde ki yillardir agzimizin alistigi french pressten vazgecmek istiyorum..
Elimde breville bcg600 ogutucu mevcut.
2 gr hassasiyetli terazim mevcut.

V60 icin almami onereceginiz uzun yillar sorunsuz kullanabilecegim isi ayarli kaz burun kettle ( veya kazburun caydanlik alip kettledan buna mi su aktarmaliyim ? )

v60 porseleni , alt haznesi ve filtre kagidi onerisi isteyecegim..Fiyat olarak sikinti degil..
 
T

Talhadincer

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Eki 2019
Ben kaz boyunlu termometreli kettle’ımı ve 01’lik v60’ımı satmayı düşünüyorum ilgilenirseniz resimlerini atabilirim. Kettle’ı fellow aldığımdan dolayı satıyorum. 01’lik dripper da çoklu demlemeler için uygun değil bundan dolayı satıyorum.
 
S

Sugosu

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Eki 2019
Konum
İstanbul - Beylikdüzü
Talhadincer' Alıntı:
Ben kaz boyunlu termometreli kettle’ımı ve 01’lik v60’ımı satmayı düşünüyorum ilgilenirseniz resimlerini atabilirim. Kettle’ı fellow aldığımdan dolayı satıyorum. 01’lik dripper da çoklu demlemeler için uygun değil bundan dolayı satıyorum.
Genişletmek için tıkla ...

Soracağım sorulardan biride buydu unuttum
01-02 nedir tam olarak ?
Kettle fotolarınızı bekliyorum
 
T

Talhadincer

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Eki 2019
Letgo’ya koymuştum Buraya ekleyemiyorum dosya boyutundan dolayı. Hario muadili yazarsanız çıkacaktır
 
E

elbatin

Yeni Kahvesever
Katılım
30 May 2020
Konum
Ardahan-Ankara
Sugosu' Alıntı:
Peki bundan neden vazgeçip fellow a geçtiniz?
Genişletmek için tıkla ...
Fellow ile bunun arasında çok fark var. En başta Fellow elektirkli. Fellow'un ucu çok daha kontrollü ve iyi bir akış sağlıyor. Benim bildiğim bunlar. Bu Hario Buono kettle ya ocakta ısıtılıyor ya da elektrikli standart kettleda ısıtılan su buna aktarılıyor. Akış konusunda Fellow kadar daha iyi değil. Benim size nacizane önerim şöyle olur: Şeffaf plastik Hario V60 02,bol poşette satılan 100lü filtre kağıdı,server olarak french pressiniz,tartı da 2gr hassasiyet bence düşük, bütçeniz varsa Timemore black mirror,vaktiniz varsa Aliexpresste satılan zamanlayıcıya sahip 100 liralık tartı,bütçeniz yoksa standart kaan tartı. Kaz boyunu kettle bütçeniz varsa alın,ama yoksa şimdilik çok gerek yok. Ben çelik bir demliğin iç kısmındaki 4 delikten 3'ünü alüminyum folyo ile tıkadım,akışından çok memnunum. Dediğim gibi şimdilik kaz boyunu için vereceğiniz parayı tartıya vermeniz daha iyi olabilir,benim nacizane tavsiyem.
 
S

Sugosu

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Eki 2019
Konum
İstanbul - Beylikdüzü
elbatin' Alıntı:
Fellow ile bunun arasında çok fark var. En başta Fellow elektirkli. Fellow'un ucu çok daha kontrollü ve iyi bir akış sağlıyor. Benim bildiğim bunlar. Bu Hario Buono kettle ya ocakta ısıtılıyor ya da elektrikli standart kettleda ısıtılan su buna aktarılıyor. Akış konusunda Fellow kadar daha iyi değil. Benim size nacizane önerim şöyle olur: Şeffaf plastik Hario V60 02,bol poşette satılan 100lü filtre kağıdı,server olarak french pressiniz,tartı da 2gr hassasiyet bence düşük, bütçeniz varsa Timemore black mirror,vaktiniz varsa Aliexpresste satılan zamanlayıcıya sahip 100 liralık tartı,bütçeniz yoksa standart kaan tartı. Kaz boyunu kettle bütçeniz varsa alın,ama yoksa şimdilik çok gerek yok. Ben çelik bir demliğin iç kısmındaki 4 delikten 3'ünü alüminyum folyo ile tıkadım,akışından çok memnunum. Dediğim gibi şimdilik kaz boyunu için vereceğiniz parayı tartıya vermeniz daha iyi olabilir,benim nacizane tavsiyem.
Genişletmek için tıkla ...

https://www.kahve.com/urun/hario-v6...MI0pKb493F6gIVj94YCh2FpQPvEAQYASABEgJ3LfD_BwE

onerdiginiz plastik v60 bu mu acaba ?

birde kagit bu iyi midir ?

https://www.kahve.com/urun/v60-dripper-02-filtre-kagidi-100-adet
 
E

elbatin

Yeni Kahvesever
Katılım
30 May 2020
Konum
Ardahan-Ankara
Sugosu' Alıntı:
https://www.kahve.com/urun/hario-v6...MI0pKb493F6gIVj94YCh2FpQPvEAQYASABEgJ3LfD_BwE

onerdiginiz plastik v60 bu mu acaba ?

birde kagit bu iyi midir ?

https://www.kahve.com/urun/v60-dripper-02-filtre-kagidi-100-adet
Genişletmek için tıkla ...
Sizin zevkinize kalmış ama beyazdan ziyade ben şeffafı öneririm. Hem daha şık,hem de uzaktan cam gibi gözüküyor. Kâğıt seçiminiz de doğru, bol poşette olan 100'lü iyidir. Uzak durmanız gereken,vakumlu poşette satılan filtre.
 
S

Sugosu

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Eki 2019
Konum
İstanbul - Beylikdüzü
elbatin' Alıntı:
Sizin zevkinize kalmış ama beyazdan ziyade ben şeffafı öneririm. Hem daha şık,hem de uzaktan cam gibi gözüküyor. Kâğıt seçiminiz de doğru, bol poşette olan 100'lü iyidir. Uzak durmanız gereken,vakumlu poşette satılan filtre.
Genişletmek için tıkla ...
su an aklimda ki tek sorun seramik mi plastik mi dripper.ben mutfakta plastik urun , hele ki sicak su girecekse icine.. istemezken herkes bunda plastik onermis yurtdisindakiler bile..
 
E

elbatin

Yeni Kahvesever
Katılım
30 May 2020
Konum
Ardahan-Ankara
Sugosu' Alıntı:
su an aklimda ki tek sorun seramik mi plastik mi dripper.ben mutfakta plastik urun , hele ki sicak su girecekse icine.. istemezken herkes bunda plastik onermis yurtdisindakiler bile..
Genişletmek için tıkla ...
Bakın,plastik ile seramik arasındaki fark bayağı bir yüksek. Seramik çok ağır ve hantal. Isıtması uzun sürer,düşerse kırılır. (Belli olmaz,bazen seramikler tank gibi olurken plastikler çatlayabiliyor.) Plastik ise düşerse kırılmaz,hafiftir,çabuk ısınır. Plastik kısmına gelince,aeropress,delterpress,cafflano,kompresso da plastik. Hario plastiğin sağlıklı olduğunu söylüyor. Plastik kesinlikle kaliteli. Sağlık açısından bir sıkıntı oluşturacağını düşünmüyorum.
 
Y

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
elbatin' Alıntı:
Sizin zevkinize kalmış ama beyazdan ziyade ben şeffafı öneririm. Hem daha şık,hem de uzaktan cam gibi gözüküyor. Kâğıt seçiminiz de doğru, bol poşette olan 100'lü iyidir. Uzak durmanız gereken,vakumlu poşette satılan filtre.
Genişletmek için tıkla ...
Plastikte şeffaf yerine digerleri alinmali.Şeffafin heat rezistansi 90 derece renklilerin 120 derece polipropilen.Bunu da kimse söylemez
 
Y

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
elbatin' Alıntı:
Bakın bunu bilmiyordum. Keşke daha önce öğreneydim. Teşeklürler; )
Genişletmek için tıkla ...
Ben de 2-3 ay oldu öğreneli.Dripper icinden çikan kağit duruyorsa bakabilirsin.Kasik polipropilen 120 derece.Dripper yapisini hatirlamiyorim 90 derece yaziyor.Harionun açiklamasi ısı farki olarak olduğuydu ama o zaman heat rezistans difference yazmalari gerekir.Garanti olsun diye beyaz ya da kirmizi alirim ben olsam
 
E

elbatin

Yeni Kahvesever
Katılım
30 May 2020
Konum
Ardahan-Ankara
ytghan' Alıntı:
Ben de 2-3 ay oldu öğreneli.Dripper icinden çikan kağit duruyorsa bakabilirsin.Kasik polipropilen 120 derece.Dripper yapisini hatirlamiyorim 90 derece yaziyor.Harionun açiklamasi ısı farki olarak olduğuydu ama o zaman heat rezistans difference yazmalari gerekir.Garanti olsun diye beyaz ya da kirmizi alirim ben olsam
Genişletmek için tıkla ...
Broşür okumayı çoğu Türk'ün aksine çok severim. Sanırım o ibareleri atlamışım. Polipropilen kaşık gerçekten de yapı olarak dripperdan farklı. Ama olan olmuş bir kere,çok da zararını görmeyiz sanırım.
 
K

Kdundar

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Mar 2020
Hario buna ısı farkı diye açıklama yapmıştı diye hatırlıyorum zira kendi önerilerinde bile 90+ derece ile demleme yazmaları bu yüzden. 90 dereceye dayanıklı olsa bu sıcaklığın üzerini önermiyor olmaları lazım. Yapıldığı malzemenin ısı dayanımını internette bulabilirsiniz aklımda yanlış kalmadıysa 130+ olması lazım.
 
Y

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
Kdundar' Alıntı:
Hario buna ısı farkı diye açıklama yapmıştı diye hatırlıyorum zira kendi önerilerinde bile 90+ derece ile demleme yazmaları bu yüzden. 90 dereceye dayanıklı olsa bu sıcaklığın üzerini önermiyor olmaları lazım.
Genişletmek için tıkla ...
Bende harionun serveri var.Cam için heat rezistans difference olarak belirtmişler ama dripperda neden heat rezistans yaziyor sadece onu anlamadim.Bir iş var bence beni tatmin etmediler

bir de şu var doktugun su 100 derece olsa bile dripper 90 derece olmaz sanirim
 
E

elbatin

Yeni Kahvesever
Katılım
30 May 2020
Konum
Ardahan-Ankara
ytghan' Alıntı:
Bende harionun serveri var.Cam için heat rezistans difference olarak belirtmişler ama dripperda neden heat rezistans yaziyor sadece onu anlamadim.Bir iş var bence beni tatmin etmediler

bir de şu var doktugun su 100 derece olsa bile dripper 90 derece olmaz sanirim
Genişletmek için tıkla ...
Böyle bir şey olması için deniz kenarında olmak,havada ısı aktarımını arttıracak nemin sıfır olması ve havanın 95 derece civarı olması lazım. Bence gönül rahatlığı ile kullanabiliriz.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst