Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Çapı arttıysa benim merak ettiğim bir durum var. Hadi ben pek ufak tefek tip sayılmam dolayısıyla comandanteyi kavramakla ilgili sorun yaşamadım ama elleri minyon arkadaşlarım c40'la bile zorlanıyorlardı c60'ı kavramak daha zor olmayacak mı?
Bakınca Kinu ve Arco da 47 mm kesici var Comandante'den geniş değil. Comandante yanlış hatırlamıyorsam 39 mm kesici kullanıyor.

O gövdeye sığdırılır ama Comandante ürün çıkmadan çok bilgi paylaşmıyor.
 

bllyldz9

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Kas 2020
Geçen gün arco ile karşılaştırdığımda comandante'de kesiciye çekirdek düşmesi için uğraş vermek gerekiyordu resmen. bitti sanıyosun ancak hafif sallayınca bir sürü çekirdek daha giriyordu. goat arcoda başlangıç ile bitiş arasında neredeyse hiç fark yoktu bi anda bitti öğütme. bu sorunu kesinlikle çözmeliler bence.
Comandante ile pacamara öğütmeye çalışın bi 🙂
 

Haggard1963

Tecrübeli Demleyici
Katılım
15 May 2022
Tam 1 yıldır kullandığım Comandante c40 ile fark ettiğim bir detay, sanki son bir kaç aydır daha az toz üretiyor ve artık 15-16 kliklerde de v60 demlemesi yapıyorum. Elbette kahveye göre çok değişen bir durum fakat kullanım deneyimi olarak böyle bir durumun varlığını kesin olarak söyleyebilirim.
Bu değirmen gerçek farkını bence 15-25 klikler aralığında ortaya koyuyor. Bu aralıktaki öğütümünü gerçekten çok beğeniyorum.
 

portakalhalil

Uzman Demleyici ☕
Katılım
20 Ocak 2022
Tam 1 yıldır kullandığım Comandante c40 ile fark ettiğim bir detay, sanki son bir kaç aydır daha az toz üretiyor ve artık 15-16 kliklerde de v60 demlemesi yapıyorum. Elbette kahveye göre çok değişen bir durum fakat kullanım deneyimi olarak böyle bir durumun varlığını kesin olarak söyleyebilirim.
Bu değirmen gerçek farkını bence 15-25 klikler aralığında ortaya koyuyor. Bu aralıktaki öğütümünü gerçekten çok beğeniyorum.
Aynı kahveyle denediniz mi bunu, atıyorum x cekirdek, 2.40 süren demleme 19 klikte yapıldı, döküş, su sıcaklığı, filtre ve dripper sabit, 3 ay sonra aynı çekirdek ayni parametrelerle 16-17 klikte 2.40dan kısa mı sürüyor. Su, dripper, filtre aynı kalsa dahi çekirdek de değişiyor o sürede, bence cok yüzeysel bir tahmin, tozla alakası değirmenle alakalı degil direk cekirdekle alakali.
 

Haggard1963

Tecrübeli Demleyici
Katılım
15 May 2022
Aynı kahveyle denediniz mi bunu, atıyorum x cekirdek, 2.40 süren demleme 19 klikte yapıldı, döküş, su sıcaklığı, filtre ve dripper sabit, 3 ay sonra aynı çekirdek ayni parametrelerle 16-17 klikte 2.40dan kısa mı sürüyor. Su, dripper, filtre aynı kalsa dahi çekirdek de değişiyor o sürede, bence cok yüzeysel bir tahmin, tozla alakası değirmenle alakalı degil direk cekirdekle alakali.
Evet, sürekli olarak tükettiğim aynı çekirdekleri baz alarak bu yorumu yaptım. Elbette kahveler bekledikçe su tutuculuk değişiyor.
 
Üst