Eureka Mignon Single Dose Pro İlk Deneyimler

Kutuyu ilk açtığımızda sıfır ayarı gibi herhangi bir ayar yapmak gerekiyor mu?Veya yapmamız gereken birşey var mı?

fectus' Alıntı:

Kullandıkça gorduklerimi aktarmaya devam

Ayar mekanizmasının aralığı kullandığım eski modele göre baya geniş ve espresso için çok rahat hassas dialin yapmayı sağlıyor, yeni çekirdekler denedim geçen hafta, baya rahat oldu

Lezzet'den de oldukca memnunum.

Her seferinde ne kadar kahve koyduysam sona doğru az bi pompalama ile aynen geri alıyorum.

Öğütüm de hiç topaklanma ve statik olmuyor, tane tane kabarık öğütüm alıyorum o da baya güzel. Rdt zaten sevmiyordum, hiç gerek kalmıyor, iyi bi Öğütücüde Rdt gerekmemeli zaten kanımca, içerde yapışma birikme felan yapiyor Rdt.

Şimdilik eksi bişi görmedim ama görürsem mutlaka onları da yazacağım.

Genişletmek için tıkla ...

Bozok' Alıntı:

Kutuyu ilk açtığımızda sıfır ayarı gibi herhangi bir ayar yapmak gerekiyor mu?Veya yapmamız gereken birşey var mı?

Genişletmek için tıkla ...

Gerek yok, sadece sıfır noktasını bulmanız ve bilmeniz yeterli. İsterseniz Knob'u sıfır noktasına göre ayarlayabilirsiniz ama şart da değil.

Eureka Libra 65 All Purpose almıştım, fakat en son filtre kahve öğütümü yapıp ara verince espresso ayarını bir türlü tutturamadım Acaba bilen arkadaşlar kadran/öğütüm ayarını söyleyebilir mi? Hangi aralıkta yapmalıyım? Umarım çevirmekten ayarını/kalibrasyonunu bozmamıştırım. Öğütücü yeni olduğu için Youtube'da falan da yeterli video yok. Bu öğütücü işinden anlamıyorum açıkçası. Yardımcı olursanız sevinirim.

Knob üzerinde zero point'i sıfıra set etmek için şu videoya denk geldim. 3:30 larda başlıyor.

baykahve' Alıntı:

Eureka Libra 65 All Purpose almıştım, fakat en son filtre kahve öğütümü yapıp ara verince espresso ayarını bir türlü tutturamadım Acaba bilen arkadaşlar kadran/öğütüm ayarını söyleyebilir mi? Hangi aralıkta yapmalıyım? Umarım çevirmekten ayarını/kalibrasyonunu bozmamıştırım. Öğütücü yeni olduğu için Youtube'da falan da yeterli video yok. Bu öğütücü işinden anlamıyorum açıkçası. Yardımcı olursanız sevinirim.

Genişletmek için tıkla ...

Sifir noktasini ayarlamadiysaniz digerleri ile ayar tutmaz, sıfır noktasini bulun önce ordan 1/3 tur geriye gelirseniz ortalama bi espresso noktasina gelmiş olursunuz tahminen.

Uzun bir aradan sonra anca fırsatım oldu Single dose proyu kullanmaya. Yeni yeni ideal öğütme aralığını bulmaya çalışıyorum espresso için. Biliyorum her çekirdek kavrum tipi için değişecektir ideal öğütme aralığı ama genel olarak hangi ayarda kullanıyorsunuz acaba espresso için ?

Ben Burr'ların Değmeye başladığı yeri Knob'da Sıfır'ın altında 18'de olacak şekilde ayarladım. Sonra geriye gelirken 19'da felan değme tamamen yok oluyor. Bu ayara göre 4 ile 11 arası değişiyor diyebilirim şu ana kadar kullandığım çekirdeklerde.

Yani Burr'ların değmeye başladığı noktadan 6 ile 13 arası kullandım da diyebiliriz.

İnşallah bizde bu tarz deneyimler yaşarız bir gün

Bugün ilk kez temizleme yanında açmışken alignment ve biraz sessizleştirme çalışması için açtım makineyi.

Alignment Fabrika'da Çok Çok iyi yapılmış haldeydi, hiç ellemedim. Fotoları Aşağıda.

Öğütüm Haznesi, DeClumper vs heryerini güzelce temizledim ve toplam çıkan kahve miktarı 1,089 gr yani yuvarlarsak 1,1gr idi, ki en üst düzey öğütücülerde bile bu rakam ancak 0.8gr'a kadar düşüyor, bu da çok iyi geldi bana açıkcası. Alt Burr taşıyıcı altında da hiç birikme olmamışdı. Retention için yapılan iyileştirmeler baya işe yaramış gibi yani.

Motor'la gövdenin arasına ön tarafta sert kauçuk gibi bi sünger yerleştirdim, ayaklarıda titreşim engelleyici silikon ayaklarla değiştirdim. Üst kapağın oturduğu yerlerede bant yaptım. Ses baya azaldı ancak üst kapak bant ince geldi sanırım orda halen titreşim sesi var, bi dahaki sefer ona bi çare bakarım artık.

Silikon ayaklar iyi hoş da biraz yumuşaklar, alet yerinde kaya gibi dururken ayaklardan sonra altında yastık var gibi hafif oynamaya başladı, sanırım biraz deneyip sonra tekrar orjinal ayaklarına dönerim

Ses Video'su da en Altta ...

Bir arkadaşım için espresso öğütücüsü araştırıyorum.

ORO Single dose ile Specialita arasındaki fark nedir? Tam bulamadım. Single dose kullanım için uygun mudur her ikisi de? Ya da önereceğiniz başka değirmen var mı?

İkisi arasında ciddi farklar var.

Temel özellikler için Basit bi tablo yaptım. Specialita Dik, haznesinde öğütülmemiş çekirdek kahve tutacak, zamanlayıcılı ve 55mm şeklinde tasarlanmış On Demand bi öğütücü, Retention yani içinde kalan öğütülmüş kahve bi miktar fazla olabilir. Oro Single Dose ise eğimli, üfleyici ile içinde kahve kalmayacak şekilde, 63mm Burr ile Single Dose olarak tasarlanmış.

fectus' Alıntı:

İkisi arasında ciddi farklar var.

Temel özellikler için Basit bi tablo yaptım. Specialita Dik, haznesinde öğütülmemiş çekirdek kahve tutacak, zamanlayıcılı ve 55mm şeklinde tasarlanmış On Demand bi öğütücü, Retention yani içinde kalan öğütülmüş kahve bi miktar fazla olabilir. Oro Single Dose ise eğimli, üfleyici ile içinde kahve kalmayacak şekilde, 63mm Burr ile Single Dose olarak tasarlanmış.

Ekli dosyayı görüntüle 28204

Genişletmek için tıkla ...

Çok teşekkür ederim.

Merhaba, single dose pro almayı düşünüyorum. Gürültü ve titreşim sorunu olduğu belirtiliyor fakat genel olarak iyi bir cihaz. Yurt içi ve dışı arasında yaklaşık 5-6 bin TL fark var. Garanti verir mi acaba satan firma buradan alsak? Bir de ben filte kahve için de kullanmak istiyordum fakat geçişler çok uğraştırabilir gibi geldi ve olmazsa bu cihazı aldığımda sadece espresso için kullanmak daha iyi olacak gibi ne dersiniz? Filtre için bana çok maliyet çıkarmayacak elektrikli bir cihaz da alabilirim.

riverstxy' Alıntı:

bu cihazı aldığımda sadece espresso için kullanmak daha iyi olacak gibi

Genişletmek için tıkla ...

Filtre öğütümünden ziyade espresso öğütümü ön planda single dose pro da. Filtre de içersiniz fakat gövdenin ön planda olduğu fincanlar çıkar. Parlak, katmanlı bir filtre demlemesi olmaz. Orta karar bir filtre çıktısı verir.

Filtre - Espresso geçişleri de geçiş sıklığına bağlı olarak biraz yorucu olabilir. Filtreden espressoya aralık geniş, bir iki tur ileri geri yapmak gerekir king size dial ile. Eureka'ların ayar mekanizmalarına özgü bir takım detaylar da var, dial in işinde bu detaylar da önem kazanıyor. "Dial'ı eski noktaya getirdim fakat aynı shot süresinde aynı çıktıyı alamadım" tarzı şikayetler bu konuyla bağlantılı olabiliyor.

Single Dose Pro çoğunlukla espresso sınırlarında ilerleyip farklı espresso çekirdekleri ile denemeler yapmayı seviyorsanız güzel. Ayrıca orta-açık kavrum çekirdekler ile espresso içmeyi seviyorsanız Black Diamond Espresso Specialty dişlilerden alıp takabiliyorsunuz.

Ben espresso perfetto'dan almıştım öğütücüyü ve black diamond espresso specialty dişlileri. Garanti konusunda bir sorun olacağını sanmam. Fakat şu konuda da uyarmam gerekir, dişli değişimleri dikkat isteyen konular, istenmeyen arızalar, parça değişimleri yaşatabiliyor, ehil ellerde değişim ve alignment yapılması mantıklı olur.