SCA puanını kim, neye göre belirliyor

Kahve kavurucuları ürün satış portallarında SCA puanı paylaşıyor; bu puanı kim ve neye göre belirliyor ?

aklıma gelen her kavurucu veya hasat sahibi; ürün numunesini SCA'ya gönderiyor ve oradan bir puanlama alıyor (mu) ?

En sondaki en güncel doküman ve profesyonel arena için dahi henüz çok yeni bir program ama bu konuya ilginiz varsa göz atmanizda fayda var diye düşünüyorum.