Basit Espresso makinesi tavsiyesi

Ravonin · 21 Mar 2023

Herkese merhaba. Kahve konusunda damak tadı gelişmiş birisi değilim aralarındaki farkı da pek anlayamam benim için yoğun kavrulmuş kahve iyidir öyle söyleyeyim

Geçtiğimiz aylarda espresso'ya merak sardım ama geçici bir heves olabilir diye Nespresso Essenza mini alıp denemek istedim ve çok memnun kaldım. Şimdi de kendi kahvemi seçebileceğim, çekirdekten alıp öğüterek espresso yapabileceğim bir kahve makinesi arıyorum. Bütçem çok değil, en giriş seviyesi makine bana uygun olacaktır. Kısa bir araştırma ile Philips EP2220 modelini gördüm, öğütücüsü olması benim için büyük bir artı. Yalnız anlayamadığım şey şu, Nespresso ile yapılan kahvede çok yoğun krema oluyor fakat videolarda EP2220 ile yapılan kahvede çok az krema görüyorum. Espresso'da krema kahvenin lezzeti açısından önemli bir kriter midir? Neyi etkiler? Bu oluşan krema yoğunluğu farkı sanırım Nespresso'nun 19bar EP2220'nin ise 15bar basınca sahip olmasından kaynaklanıyor. Maksimum 5-6 bin TL civarına önerebileceğiniz kahve makinelerini öğrenmek isterim, ayrıca EP2220 için yorumlarınızı da duymak isterim. Yardımcı olabilirseniz çok sevinirim. Teşekkürler.

ColorTR · 21 Mar 2023

Hocam selam size tavsiyem giriş seviyesi makine tavsiyeleri ile ilgili konuları bir ara okumanız olacak

Çok fazla soru var özet geçeyim, o fiyata ne yazık ki pek fazla şansınız yok zaten bizim açımızdan giriş seviyesi espresso makinası gaggia new classic + öğütücü olacaktır ama fiyat malum.
-Krema, kahve çekirdeklerinin içerisindeki karbondioksit diyebiliriz basitçe, lezzeti etkilemez aksine lezzetsiz olan kısımdır (tercih meselesi tabi ben severim)
-19 bar espresso için çok yüksek aslında prof makinalarda 9 barı geçmiyoruz biz.
-bol kremalı kahve için koyu kavrum yeni öğütülmüş dandik bir çekirdek yeterli aslında
-herhangi bir espresso makinasında altında minicik delik olan basınçlı sepeti kullanarak extra bol krema alınabilir

Siz bilirsiniz ama ben 5bin bütçeyle makina alacak olsam ep2220 yerine nespresso tercih ederdim kesinlikle tadının sulu kahve ep22200den daha iyi olduğunu düşünüyorum. İleride de hızlı zamanlar için ikinci makine olarak köşede tutardım.

Ravonin · 21 Mar 2023

ColorTR' Alıntı:
Hocam selam size tavsiyem giriş seviyesi makine tavsiyeleri ile ilgili konuları bir ara okumanız olacak

Çok fazla soru var özet geçeyim, o fiyata ne yazık ki pek fazla şansınız yok zaten bizim açımızdan giriş seviyesi espresso makinası gaggia new classic + öğütücü olacaktır ama fiyat malum.
-Krema, kahve çekirdeklerinin içerisindeki karbondioksit diyebiliriz basitçe, lezzeti etkilemez aksine lezzetsiz olan kısımdır (tercih meselesi tabi ben severim)
-19 bar espresso için çok yüksek aslında prof makinalarda 9 barı geçmiyoruz biz.
-bol kremalı kahve için koyu kavrum yeni öğütülmüş dandik bir çekirdek yeterli aslında
-herhangi bir espresso makinasında altında minicik delik olan basınçlı sepeti kullanarak extra bol krema alınabilir

Siz bilirsiniz ama ben 5bin bütçeyle makina alacak olsam ep2220 yerine nespresso tercih ederdim kesinlikle tadının sulu kahve ep22200den daha iyi olduğunu düşünüyorum. İleride de hızlı zamanlar için ikinci makine olarak köşede tutardım.

Dediğim gibi şuan Essenza Mini kullanıyorum ama kapsül mevzusu bir hayli pahalıya geliyor. "tadının sulu kahve ep2200'den daha iyi olduğunu düşünüyorum" derken ne demek istediniz? EP2220 Nespresso'dan daha mı kötü yapıyor kahveyi?

Ravonin · 27 Mar 2023

Fikir verebilecek kimse yok mu?

Divemaster · 27 Mar 2023

3-5 bin liraya alacağın espresso makinesinin çok da işine yarayacağını sanmıyorum. Onun yerine wacaco picopresso alsan, hem hesaplı, hem istediğin yere götür, hem de inan çoğu espresso makinesinden de daha iyi espresso çıkarıyor. Ama illa makine alayım eve koyayım, evden çıkarmam diyorsan flair 58 alabilirsin mesela. O da çok iyi espresso çıkarır.

pepukkahve · 27 Mar 2023

Divemaster' Alıntı:
3-5 bin liraya alacağın espresso makinesinin çok da işine yarayacağını sanmıyorum. Onun yerine wacaco picopresso alsan, hem hesaplı, hem istediğin yere götür, hem de inan çoğu espresso makinesinden de daha iyi espresso çıkarıyor. Ama illa makine alayım eve koyayım, evden çıkarmam diyorsan flair 58 alabilirsin mesela. O da çok iyi espresso çıkarır.

Açıkçası benim de genel tercihim o bantta Picopresso olur.

Jagger · 27 Mar 2023

Ravonin' Alıntı:
Herkese merhaba. Kahve konusunda damak tadı gelişmiş birisi değilim aralarındaki farkı da pek anlayamam benim için yoğun kavrulmuş kahve iyidir öyle söyleyeyim Geçtiğimiz aylarda espresso'ya merak sardım ama geçici bir heves olabilir diye Nespresso Essenza mini alıp denemek istedim ve çok memnun kaldım. Şimdi de kendi kahvemi seçebileceğim, çekirdekten alıp öğüterek espresso yapabileceğim bir kahve makinesi arıyorum. Bütçem çok değil, en giriş seviyesi makine bana uygun olacaktır. Kısa bir araştırma ile Philips EP2220 modelini gördüm, öğütücüsü olması benim için büyük bir artı. Yalnız anlayamadığım şey şu, Nespresso ile yapılan kahvede çok yoğun krema oluyor fakat videolarda EP2220 ile yapılan kahvede çok az krema görüyorum. Espresso'da krema kahvenin lezzeti açısından önemli bir kriter midir? Neyi etkiler? Bu oluşan krema yoğunluğu farkı sanırım Nespresso'nun 19bar EP2220'nin ise 15bar basınca sahip olmasından kaynaklanıyor. Maksimum 5-6 bin TL civarına önerebileceğiniz kahve makinelerini öğrenmek isterim, ayrıca EP2220 için yorumlarınızı da duymak isterim. Yardımcı olabilirseniz çok sevinirim. Teşekkürler.

Sizin önerdiğiniz makine tam otomatik makine her zaman ne yaparsanız yapın aynı kahveyi verir kapsül makinesi de aynı şekilde . Arkadaşlar size manuel espresso makinelerini önermiş daha iyi kahve yapıldığı için

pepukkahve · 27 Mar 2023

Nespresso Essenza için doldurabilir kapsüller var hiç gördünüz mü? valla ben bile eşim için kapsül kendim içinde doldurulabilir kapsül düşüncem vardı eskiden ben baktığımda gerçi 300-500 dü şimdi uçmuş

koraykor · 27 Mar 2023

Aynı şekilde yola çıkmış birisi olarak. Amazon Japonya'dan Kingrinder K4 aldım ve forumdan ikinci el picopresso aldım toplamı bütçenize uygun fiyata geldi. Ben çok memnunum açıkçası bu ikili kombinasyondan.

Divemaster · 27 Mar 2023

Jagger' Alıntı:
Sizin önerdiğiniz makine tam otomatik makine her zaman ne yaparsanız yapın aynı kahveyi verir kapsül makinesi de aynı şekilde . Arkadaşlar size manuel espresso makinelerini önermiş daha iyi kahve yapıldığı için

Valla haklı. Geçenlerde birşey yaşadım. Çalıştığım şirket içindeki cafeye starbucksa adanan Franke T400 tam otomatik espresso makinesi koydular. Çekirdek olarak da starbucks dark roast kullanıyorlar. Dedimki cafedekilere, aynı çekirdeği kullanıp picopresso ile espresso yapayım size fark varmı bakalım dediler. Yanlarında yaptım tattılar, senin yaptığın daha espresso gibi, makinanınki fazla basit ya da hafif dediler. Ben de istesem mesela daha hafif yapardım. Bi iki şeyi değiştirip anında. Mutlaka makinanın da ayarı var ama ayarlatmak için yetkili servisi bekleyeceklermiş çünkü biraz karışık dedi programlaması. Yani demek istediğim manuelin keyfi tüm kontrol sende. Nasıl içmek istiyorsan o an öyle yap. Düzgün bir öğütücün olsun yeter. Onun içinde exagrind kullanıyorum. İstediğim gibi ayarlayabiliyorum. Kapsüllerde otomatiklerde bunlar yok ya da kısıtlı. Karar verirken düşünmen gereken nokta, "espresso versin yeter" mi yoksa "çekirdeğe göre tadı ben kendim ayarlayayım" mı...

holyjohn · 27 Mar 2023

"Ben kahve entüziyastıyım" diyorsanız picopresso'ya benden de +1 oy.
"Petrol istasyonlarındaki kahve makinelerinden aldığım kahve gibi kahve istiyorum, ötesiyle işim yok" diyorsanız Philips alın geçin.

Ravonin · 29 Mar 2023

holyjohn' Alıntı:
"Ben kahve entüziyastıyım" diyorsanız picopresso'ya benden de +1 oy.
"Petrol istasyonlarındaki kahve makinelerinden aldığım kahve gibi kahve istiyorum, ötesiyle işim yok" diyorsanız Philips alın geçin.

Hocam ben starbucks'taki Americano'yu arıyorum tek kriterim bu. Kahvenin, Espresso'nun iyisinden anlamam benim aradığım şey dediğim gibi direkt Starbucks Americanosu. Nespresso essenza mini çok hoşuma gitti ama kapsülden kurtulmak istiyorum. Diğer arkadaşların önerdiği manuel makineler ise hiç bana göre değil. Ben homeoffice çalışan biriyim işime ara verdiğimde hemen kalkıp tuşa basıp kahve almak istiyorum aradığım ürün bu. Philips 2220 düşünüyorum fakat nedense su gibi bir kahve verir sert, yoğun kahve yapmaz diye bir düşüncem var buna da ne sebep oldu bilmiyorum.
Bu arada herkese cevapları için teşekkür ederim.

Divemaster · 29 Mar 2023

Ravonin' Alıntı:
Hocam ben starbucks'taki Americano'yu arıyorum tek kriterim bu. Kahvenin, Espresso'nun iyisinden anlamam benim aradığım şey dediğim gibi direkt Starbucks Americanosu. Nespresso essenza mini çok hoşuma gitti ama kapsülden kurtulmak istiyorum. Diğer arkadaşların önerdiği manuel makineler ise hiç bana göre değil. Ben homeoffice çalışan biriyim işime ara verdiğimde hemen kalkıp tuşa basıp kahve almak istiyorum aradığım ürün bu. Philips 2220 düşünüyorum fakat nedense su gibi bir kahve verir sert, yoğun kahve yapmaz diye bir düşüncem var buna da ne sebep oldu bilmiyorum.
Bu arada herkese cevapları için teşekkür ederim.

Bu şekilde düşünüyorsan yani zaman ayıramıcaksan ya kapsüllü öneririm ya da philips siemens tarzı tam otomatik makine. Kaşıklı kazanlı otomatik espresso makineleri de manueller gibi zamanını alır. Dediğim gibi tam otomatikler de kontrol tamamen makinede. sertliği seçtiğin çekirdeğe göre ayarlayabilirsin sadece. Koyu kavrum alırsan sert kahve alırsın, orta kavrum alırsan daha yumuşak olur. Açık pek önermem. Açıkda doğru çekirdek seçemezsen kötü bir tat alma ihtimalin yüksek.

cooper52 · 29 Mar 2023

ColorTR' Alıntı:
Hocam selam size tavsiyem giriş seviyesi makine tavsiyeleri ile ilgili konuları bir ara okumanız olacak

Çok fazla soru var özet geçeyim, o fiyata ne yazık ki pek fazla şansınız yok zaten bizim açımızdan giriş seviyesi espresso makinası gaggia new classic + öğütücü olacaktır ama fiyat malum.
-Krema, kahve çekirdeklerinin içerisindeki karbondioksit diyebiliriz basitçe, lezzeti etkilemez aksine lezzetsiz olan kısımdır (tercih meselesi tabi ben severim)
-19 bar espresso için çok yüksek aslında prof makinalarda 9 barı geçmiyoruz biz.
-bol kremalı kahve için koyu kavrum yeni öğütülmüş dandik bir çekirdek yeterli aslında
-herhangi bir espresso makinasında altında minicik delik olan basınçlı sepeti kullanarak extra bol krema alınabilir

Siz bilirsiniz ama ben 5bin bütçeyle makina alacak olsam ep2220 yerine nespresso tercih ederdim kesinlikle tadının sulu kahve ep22200den daha iyi olduğunu düşünüyorum. İleride de hızlı zamanlar için ikinci makine olarak köşede tutardım.

Hem nespresso hemde philips 2231 kullanan biri olarak söylüyorum ikiside espresso yapamıyor ama philips hertürlü tokatlar nespressoyu.

asolen · 29 Mar 2023

Ravonin' Alıntı:
Herkese merhaba. Kahve konusunda damak tadı gelişmiş birisi değilim aralarındaki farkı da pek anlayamam benim için yoğun kavrulmuş kahve iyidir öyle söyleyeyim Geçtiğimiz aylarda espresso'ya merak sardım ama geçici bir heves olabilir diye Nespresso Essenza mini alıp denemek istedim ve çok memnun kaldım. Şimdi de kendi kahvemi seçebileceğim, çekirdekten alıp öğüterek espresso yapabileceğim bir kahve makinesi arıyorum. Bütçem çok değil, en giriş seviyesi makine bana uygun olacaktır. Kısa bir araştırma ile Philips EP2220 modelini gördüm, öğütücüsü olması benim için büyük bir artı. Yalnız anlayamadığım şey şu, Nespresso ile yapılan kahvede çok yoğun krema oluyor fakat videolarda EP2220 ile yapılan kahvede çok az krema görüyorum. Espresso'da krema kahvenin lezzeti açısından önemli bir kriter midir? Neyi etkiler? Bu oluşan krema yoğunluğu farkı sanırım Nespresso'nun 19bar EP2220'nin ise 15bar basınca sahip olmasından kaynaklanıyor. Maksimum 5-6 bin TL civarına önerebileceğiniz kahve makinelerini öğrenmek isterim, ayrıca EP2220 için yorumlarınızı da duymak isterim. Yardımcı olabilirseniz çok sevinirim. Teşekkürler.

" çekirdekten alıp öğütrek espresso yapabileceğim kahve makinası arıyorum " cümlenizin karşılığı aslında otomatik makina değil manuel espresso makinasıdır. Otomatik makinalar sizin nespresso makinasında yaptığınız klahevde daha fazlasını maalesef vaat edemez. Fazla bütçe ayırmak istemiyorsanız basit bir thermoblock makina öğrenme konusunda işinizi göreceği gibi o makina kahvesinden alacağınız lezet kapsül kahve yada tam otomatik makina kahvesinde alacağınız lezzetin üzerinde olacaktır. Bu iş gözünüzde büyümesin, homme office çalışırkenki bir kahve molanızda rahat rahat yaparsınız ve inanın starbucksta içtiğinizden çok daha fazla lezzet alırsınız. Bana sorarsanız kahve zinciri mağazaların kahveleri genelde çok başarısız, tek avantajları hep aynı ( vasat ama aynı ).
Dilerseniz makina konusunda da yardımcı olabilirim. Sağlıcakla kalın, kahveli kalın

Ravonin · 29 Mar 2023

cooper52' Alıntı:
Hem nespresso hemde philips 2231 kullanan biri olarak söylüyorum ikiside espresso yapamıyor ama philips hertürlü tokatlar nespressoyu.

Dediğim gibi hocam nespressodan çok memnunum ama kapsül bütçeyi zorluyor. Philips 2220 Nespresso'dan daha kötü olmadığı sürece aklıma yatıyor.

Ravonin · 29 Mar 2023

asolen' Alıntı:
" çekirdekten alıp öğütrek espresso yapabileceğim kahve makinası arıyorum " cümlenizin karşılığı aslında otomatik makina değil manuel espresso makinasıdır. Otomatik makinalar sizin nespresso makinasında yaptığınız klahevde daha fazlasını maalesef vaat edemez. Fazla bütçe ayırmak istemiyorsanız basit bir thermoblock makina öğrenme konusunda işinizi göreceği gibi o makina kahvesinden alacağınız lezet kapsül kahve yada tam otomatik makina kahvesinde alacağınız lezzetin üzerinde olacaktır. Bu iş gözünüzde büyümesin, homme office çalışırkenki bir kahve molanızda rahat rahat yaparsınız ve inanın starbucksta içtiğinizden çok daha fazla lezzet alırsınız. Bana sorarsanız kahve zinciri mağazaların kahveleri genelde çok başarısız, tek avantajları hep aynı ( vasat ama aynı ).
Dilerseniz makina konusunda da yardımcı olabilirim. Sağlıcakla kalın, kahveli kalın

Hocam o cümlede söylemek istediğim şuydu, philips ep2220'ye çekirdekleri koyup kendisi yeteri kadar öğütüp hazırlıyor ya kahveyı bunu kastetmiştim.

Ravonin · 29 Mar 2023

İlgilenen arkadaşlar için soruyu şu şekilde daraltırsam sonuca daha kolay ulaşacağım gibi hissediyorum. Şuan Nespresso Essenza mini kullanıyorum yaptığı kahveden çok memnunum fakat kapsül pahalıya geldiği için daha ekonomik bir yol arıyorum. Aradığım kahve lezzeti starbucks'ın yoğun kavrulmuş kahvesi yani Starbucks Americano'su biliyorum bir çoğunuza göre kahve bile değil bu ama tam olarak benim damak tadıma hitap ediyor. Sorum ise şu, Philips EP2220 ile Starbucks Espresso Roast çekirdek kahvesini kullansam Starbucks Americano lezzetini yakalayabilir miyim? Nespresso Essenza mini mi Espresso konusunda daha iyidir yoksa EP2220 mi?

cooper52 · 29 Mar 2023

Hocam ikisinide kullanan biri olarak verdim cevabı, philips net daha iyi.

cakmabarista · 29 Mar 2023

Ravonin' Alıntı:
İlgilenen arkadaşlar için soruyu şu şekilde daraltırsam sonuca daha kolay ulaşacağım gibi hissediyorum. Şuan Nespresso Essenza mini kullanıyorum yaptığı kahveden çok memnunum fakat kapsül pahalıya geldiği için daha ekonomik bir yol arıyorum. Aradığım kahve lezzeti starbucks'ın yoğun kavrulmuş kahvesi yani Starbucks Americano'su biliyorum bir çoğunuza göre kahve bile değil bu ama tam olarak benim damak tadıma hitap ediyor. Sorum ise şu, Philips EP2220 ile Starbucks Espresso Roast çekirdek kahvesini kullansam Starbucks Americano lezzetini yakalayabilir miyim? Nespresso Essenza mini mi Espresso konusunda daha iyidir yoksa EP2220 mi?

Starbucks americanosu zaten filtre kahve ayarında bir şey hocam, bunun için öğütücülü filtre kahve makinesi de bakabilirsin bence. Çekirdeği yine Starbucks'tan alırsın, bitti gitti. Yapacağın tek şey makineye filtre kağıdı ve su koymak. He, o da zor gelir diyorsan Philips'in bütçene uygun modellerinden birini al geç.

Basit Espresso makinesi tavsiyesi

Yeni Kahvesever

Profesyonel Demleyici

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Demleyici

Kahve Masası

Yeni Kahvesever

Kahve Masası

Yeni Kahvesever

Yeni Demleyici

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Demleyici

Yeni Demleyici

Yeni Demleyici

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Yeni Demleyici

Tecrübeli Demleyici