Bir Günde Ne Kadar Kahve Tüketiyorsunuz? - Maliyet Hesaplı

[beytbaba]

 

[teyyaredenkahve]

Ekli dosyayı görüntüle 17852

İlk mesajı güncellemek lazım

 

[ehrmantraut]

Güzel bir film önerisi de gelmiş

14 gram tüketmek için sağlam irade lazım hocam Ben bugün sıcak soğuk 50 gramdayım Bir tane daha içer miyim, bilemedim.

14 gram dedimde levent hocam benim de birazdan 42 gram olacak
V60 ile soğuk kahve yapabilmek mümkün mü hiç soğuk yapmadım deneyeyim mümkünse.

 

[kahvekahve]

14 gram dedimde levent hocam benim de birazdan 42 gram olacak
V60 ile soğuk kahve yapabilmek mümkün mü hiç soğuk yapmadım deneyeyim mümkünse.

En kralını yapmak mümkün hemde.

https://www.kahveler.net/kahve/8933-soguk-kahveyi-nasil-demliyorsunuz-cold-brew-nasil-yapilir.html/

 

[teyyaredenkahve]

14 gram dedimde levent hocam benim de birazdan 42 gram olacak
V60 ile soğuk kahve yapabilmek mümkün mü hiç soğuk yapmadım deneyeyim mümkünse.

Mümkün tabii. Japon usulü demle mis gibi

 

[coffeepunk]

14 gram dedimde levent hocam benim de birazdan 42 gram olacak
V60 ile soğuk kahve yapabilmek mümkün mü hiç soğuk yapmadım deneyeyim mümkünse.

Japon usülü demleme ile çok güzel soğuk kahve içebilirsiniz, ben nasıl hazırladığımı anlatabilirim;
- 15 gram çekirdek Q2 heptagon ile 54 click öğütüm
- 94 derece su ve karafa 75 gram buz
- ilk 10 saniye 30 gram dairesel su döküyorum ve kaşık ile haldır huldur çırpıyorum
- 30. saniyede 90 grama tamamlıyorum
- 1. dakikada 150 grama tamamlıyorum ve bi' rao spin yapıyorum. Buzlar kaybolana kadar da karafı karıştırıyorum. Afiyet olsun.

 

[ehrmantraut]

Japon usülü demleme ile çok güzel soğuk kahve içebilirsiniz, ben nasıl hazırladığımı anlatabilirim;
- 15 gram çekirdek Q2 heptagon ile 54 click öğütüm
- 94 derece su ve karafa 75 gram buz
- ilk 10 saniye 30 gram dairesel su döküyorum ve kaşık ile haldır huldur çırpıyorum
- 30. saniyede 90 grama tamamlıyorum
- 1. dakikada 150 grama tamamlıyorum ve bi' rao spin yapıyorum. Buzlar kaybolana kadar da karafı karıştırıyorum. Afiyet olsun.

Deneyeceğim yarın. Şu el değirmenlerinde sevmediğim olay herkeste farklı model var. Sen şimdi Q2 heptagon 54 click dedin diğer adamda commandante birinde timemore bende VSSL Java var onu nasıl ayarlayacağız

 

[coffeepunk]

Deneyeceğim yarın. Şu el değirmenlerinde sevmediğim olay herkeste farklı model var. Sen şimdi Q2 heptagon 54 click dedin diğer adamda commandante birinde timemore bende VSSL Java var onu nasıl ayarlayacağız

Haklısınız valla, hocam V60 öğütümü olacak fakat kahve su ile az buluşacağı için nispeten ince bir öğütüm gerekiyor.

 

[ehrmantraut]

Deneyeceğim yarın. Şu el değirmenlerinde sevmediğim olay herkeste farklı model var. Sen şimdi Q2 heptagon 54 click dedin diğer adamda commandante birinde timemore bende VSSL Java var onu nasıl ayarlayacağız

Denedim güzel oldu gibi ama sanırım pek benlik değil soğuk kahve işi bir ara bir kafede de içmiştim. Ben klasik sıcak filtre kahve ile devam

 

[merodi10]

Günde 15 veya 30 gr tüketiyorum 1 yıldır yeni kahve alıp çok merak etmediysem bu sayıyı geçmiyorum. Böylecece bu piyasada kahvede kalite düşürmeden devam edebiliyordum ki yavaş yavaş düşürmeye başladım. Geçmişte aldığım kahvelerin kilosu 2500TL ye ulaştı artık kaliteyi düşürme vakti yaklaşıyor

 

[coffeepunk]

Denedim güzel oldu gibi ama sanırım pek benlik değil soğuk kahve işi bir ara bir kafede de içmiştim. Ben klasik sıcak filtre kahve ile devam

1 çay kaşığı limon suyu (kendiniz sıktığınız) katarak farklı bir tat verebilirsiniz, sıkça yapıyorum. Ayrıca aralıklı oruç tutuyorsanız bunu bozmuyor .

ps. Hoş ben cold brew yaparken ucuz çekirdekler kullanıyorum onu da eklemem lazım .

 

[teyyaredenkahve]

İlk sayfadaki hesapları güncelledim.

Üst sınıf kahvelerde ise bardak maliyeti 40 TL'ye kadar ulaşıyor. Günde 120 TL, ayda 3600 TL, yılda 43000 TL.

(21 Eylül 2023)

• Demleme Kağıdı tanesi 1.55 TL (100 lü paket Hario)
• Kahve 15 gram: 12 TL (250 gramı 200 TL olan bir kahve), 24 TL (250 gramı 400 TL ye alınan bir kahve), 36 TL (250 gramı 600 TL ye alınan bir kahve)
• Su : 1.75 TL

Düşündüren ve düşündürürken eğlendirmeyen, daha da düşündüren kısmı

• Bir fincan V60 evde demlersek maliyeti 15.3 TL ile 27.3 TL arasında oluyor.
• Günde 3 fincan içiyorsak 46 TL ile 82 TL arasında para harcıyoruz....
• Ayda 1380 TL ile 2460 TL..
• Yılda 16560 TL ile 29500 TL

 

[portakalhalil]

Dışarıda 1 büyük boy kahve içmeyip evde üst sınıf kahve içebilirim demek oluyor bu hesap, param yok kahve alamıyorum diyip dışarıda venti boy white mocha hüpletenler takibimde, para konusu olursa yazarım

 

[serbes]

7 gram çekirdek 70 gram su.
Türk kahvesi candır.

 

[teyyaredenkahve]

7 gram çekirdek 70 gram su.
Türk kahvesi candır.

Bir de 19 gram kalibrasyon, diğer 19 gram kalibrasyon, bir 19 gram daha kalibrasyoncular var İyi espressoya ulaşana kadar yazık oluyor

 

[sen7en]

7 gram çekirdek 70 gram su.
Türk kahvesi candır.

Epey ekonomik.

 

[Teomanak]

Nescafe classic: 500tl/kg
Nescafe gold: 1000tl/kg
Mehmet efendi: 350tl/kg-ogutulmus, 500tl/kg cekirdek.

Nescafenin gramina 1tl verecegime kawadan ayni paraya 84+ cekirdek alirim.

 

[EceJayTamer2022]

Starbucks venti extra shotlı yulaf sütlü ice latte 92₺ olmuşken hala makul.

 

[Teomanak]

Starbucks venti extra shotlı yulaf sütlü ice latte 92₺ olmuşken hala makul.

Oralara girersek karafirin bile ice latte yi 75tl ye satiyor

 

[teyyaredenkahve]

Nescafe classic: 500tl/kg
Nescafe gold: 1000tl/kg
Mehmet efendi: 350tl/kg-ogutulmus, 500tl/kg cekirdek.

Nescafenin gramina 1tl verecegime kawadan ayni paraya 84+ cekirdek alirim.

ama Nescafe bir bardak için 3-4 gram yeterli oluyor