Arama sonuçlarınız

  1. M

    Zassenhaus Değirmenleri

    Çinli Bir Firmadan Ürün Tasarımı Çalan 153 Yıllık Alman Markası: Zassenhaus Metnin tamamını henüz okumadım fakat paylaşmakta yarar var. https://mp.weixin.qq.com/s/9feN_llYrR68Dx21bsEgNQ Metin Çince fakat Google Translate ile sayfayı çevirip okuyabilirsiniz. Özetle hikaye ironik bir sekilde...
  2. M

    James Hoffman V60 Metodu

    İngilizce anlatım: Türkçe özeti: Su sıcaklığı: özellikle açık kavrumlar için sıcaklık ne kadar yüksek olursa o kadar iyidir. Ekleme: Öğütülmüş kahveyi V60'a koyduktan sonra blooming'e yardımcı olması için kahvenin ortasına kuş yuvası da denilen bir oyuk açın. Kahve ağırlığının iki katı su...
  3. M

    Melodrip

    Alım-satım bölümünden tartışmayı buraya taşıyalım. 45 $ + 13$ fiyatıyla oldukça pahalı bir ürün. https://melodrip.co https://www.instagram.com/melodripco/ Son blog postunda paylaştıkları demleme tarifi: https://melodrip.co/blogs/the-light-pour-myth/melodrip-recipes-updated-2019
  4. M

    Beko 2170 / Arçelik 3185 Modlari

    Merhaba Bu konuda makineye yaptigim/yapacagim modlari paylasacagim. Su an icin makina taktigim igne vana - needle valve haricinde stok haline yakin. Emniyet ventilinden opv yapildi. SPV tahliyesi dolap mentese vidasi ile kapatildi. Ilk mesajda alisveris listemdeki urunlerin linklerini...
  5. M

    Vakumlu paket ve derin dondurucuda kahve saklama

    Aranızda benden başka bu yöntemi kullanan varmı? 5 euroluk kahveye minimum 3 euro :rolleyes:kargo ücreti vermek rahatsız ettiği için aliexpress'ten bir vakumlama makinesi satın aldım. Bu sayede kahveleri toplu halde alarak gereksiz kargo masrafından kurtuldum...
  6. M

    A Film About Coffee

    2014 yapımı bir "specialty coffee" belgeseli. Yönetmen ve yapımcısı Brandon Loper imiş. Resmi sitesinde Istanbul'da da gösterildiğinden bahsediliyor. Aramızdan izleyenler varsa yorumlarını alalım. İzlemek isteyenler vimeo on demand'dan izlemeyi deneyebilir. $4.99 karşılığında kiralanabiliyor...
  7. M

    Ikea Måttlig Süt Potu

    Ikea'dan Måttlig adlı süt köpürtme potunu satın aldım. Hacmi 0,5 lt. Kullandığım 330 ve 360 ml'lik fincanlarda, rancilio silvia buhar çubuğuyla bir fincanlık süt köpürtmek için hacim ve yükseklik ideal. 200 ml'lik fincanlar içinse 2 fincanlık süt köpürtülebilir. Evvelinde yarım litrelik Türkişi...
  8. M

    ChefSteps/La Marzocco/G&B Coffee Espresso Video Serisi

    Bugün kahvecandir aracılığıyla aşağıdaki youtube video serisini izledim. Sizinde izlemenizi tavsiye ederim. Bazılarının Türkçe altyazısı da var ChefSteps: https://www.chefsteps.com/classes/espresso/ Sırasıyla ekliyorum: Making a Latte What Is Espresso? Steaming Milk Practicing Latte Art...
  9. M

    Sinbo SCM 2925

    Bu ürünü deneme fırsatı bulanlardan, ya da birinci ağızdan deneyenlerin yorumlarını aktarabilecekler var mı? Teknik Özellikler Çalışma basıncı: 5 Bar 0,24L pres döküm alüminyum kazan, 4 bardak espresso Paslanmaz çelik filtreli sabit plastik huni Kapuçino ya da sıcak içecek yapmak için...
Üst