Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Sadece espresso için özellikle medium ve ötesi kavrumlar için düşünüyorsanız bence cafelat robot en ucuz çözüm olur.
Hangi değirmeni kullanıyorsunuz bilmiyorum ama Niche zero ya da atom 75 vs gibi daha üst düzey bir dagirmene bütçe kayar.
Eldeki kazanlı espresso makinası da yedekte süt kopurtme...
Timemore C2 geldikten sonra hario'yu ikinci elden satarsınız.
Farklı yöntemler için ayrı değirmen bazen gerekli hatta aynı yöntem için dahi bazen iki değirmen gerekiyor ama bunlar genelde espresso ve elektrikli değirmenler için. El değirmenleri çoğunlukla adımlı aletler.
Espresso makinasında...
SPV self priming valve anlamina geliyor.
Bekolardaki buhar vanasinin SPV çıkışı var. Bunun işlevi boiler ve pompadaki havanın tahliyesi. Tasarıma göre hava atıldıktan sonra bu çıkışın kendini tıkaması gerekiyor ama mekanizmanin kronik sorunu su ve buhar sizdirmasi. Bu da shot ve buhar...
Enplus BES920'leri aşırı fahiş fiyat politikasıyla satıyor. Şöyle söyleyeyim daha geçen yıl amazon.de 940€'ya satılıyordu. Türkiye'ye kargo ve vergiler dahil 1000€'ya geliyordu. O günün kuru ile 6200TL. Enplus o zaman da BES920'yi 13000TL'ye satıyordu...
Kendi adıma konuşacak olursam Breville BES920'yi arasıra 900€ fiyatlı görüyorum. Silvia Pro için fiyat ne diye baktım Avustralya fiyatı yaklaşık 1800€'ya denk geliyor.
Arada iki katı fark ve bir suri teknik özellik farkı olunca Rancilio Silvia Pro almak için Tofaş Doğan SLX hastası kafasında...
https://www.aliexpress.com/item/32890288064.html
Ben bu filtreyle süzüyorum. Tahminim en kaliteli french press filtresinden daha iyi suzuyordur. Bardağa dökerken ikincil filtre larak da kullanılabilir. Kullandığım 250ml'lik cam ölçü bardağının da sakince dokebilmek için ağzı var. Marketten...
Merhaba, alıcı gözüyle araştırma yaptığınız için mağdur olmamanız adına söylüyorum: profitec'in pompasının çok iyi olduğunu söyleyen video ya da kişinin verdiği tüm bilgileri bir güvensizlikle gözden geçirerek değerlendirin.
Profitec pro ULKA E5 serisi pompa kullanıyor. Aynı pompanın aynı...
Fiyat bandında knock aerspeed var. 75£ + gümrük 730 TL civarına geliyor. Artı nakliye ücreti çıkacaktır en iyi ihtimal 10£ - 15£.
Bunun dışında aliexpress xeoleo el degirmeni de 50€ bandındaydı yanlış hatirmaliyorsam. Onun hakkında kaffee-netz'de başlık vardı oradan araştırabilirsiniz.
Rocket sahibi ve satıcısı arkadaslar kızmayacak ise bu makinayı "rocket killer" olarak betimlemeye karar verdim. :D
Dave Corbey incelemesi: Ben henüz okumadim ama Dave Corbey genelde teknik inceleme yapıyor. Satın almayı düşünen varsa mutlaka okumalı...
Kahvenin üzerine şablon tamper olacak şekilde filtre kağıdı kesip koyarsanız bu sorun ortadan kalkar. Kagit üstte kaldığı için her seferinde kağıdı yenilemek gerekmiyor. Muslukta durulayip tekrar tekrar kullanılabilir. Kullanmadan önce sıcak suyla ıslatıp içindeki fazla suyu atıp bir kaç dakika...
Başlıkta birkaç yanlış bilgi mevcut.
E61 HX makina için pid çok fazla bir fark yaratmayacak hatta minimal bir fark yaratacak. HX makinada gruptan gelen suyun sıcaklığını shot öncesinde yaptığınız flush rutini dominant olarak etkiler. HX E61 bir makina için grouphead thermometer (Eric's...
Kaffelogic Nano 7
https://kaffelogic.com/index.php/home/specifications
SPECIFICATIONS
Nano 7 benchtop coffee roaster
Roasting system variable airspeed fluidised air
Automation system dual profiles, temperature and airspeed
Temperature control PID control with the unique Kaffelogic...