dieckmann yurtdışı fiyatı.
Son düzenleme:
Dieckmann Röstmeister Kahve Kavurma Makinesi (İnceleme Videosu)
- Konbuyu başlatan Cy
- Başlangıç tarihi
dieckmann yurtdışı fiyatı.
Stoklarınıza ne zaman girecek ve fiyat konusunda bilgi verebilir misiniz?
Espresso Perfetto
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 31 Eki 2014
- Konum
- Istanbul
Merhaba arkadaşlar seyahatte olduğum için gecikmeli cevaplıyorum kusura bakmayın lütfen..
Ev tipi kahve kavurma ürünlerini getirmekteki maksadımız sadece ilgi duyanlar için Türkiye'de bunları sunabilmek..Üreticisinden özel iskontolar alabilecek kadar yüksek adette ilgi oluşursa fiyatları düşecektir zamanla mutlaka..
Saygılarımızla..
Ev tipi kahve kavurma ürünlerini getirmekteki maksadımız sadece ilgi duyanlar için Türkiye'de bunları sunabilmek..Üreticisinden özel iskontolar alabilecek kadar yüksek adette ilgi oluşursa fiyatları düşecektir zamanla mutlaka..
Saygılarımızla..
Espresso Perfetto
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 31 Eki 2014
- Konum
- Istanbul
Merhabalar,
Dieckmann kavurma makineleri stoklarımızda şu an
aşağıdaki linkten inceleyebilirsiniz:Kahve Kavurma Makinesi Dieckmann Röstmeister | Espresso Perfetto
kahverengi
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 7 May 2015
Cevap: Dieckmann Röstmeister Kahve Kavurma Makinesi (İnceleme Videosu)
Dieckmann kavurucunun, aşağıdaki videodaki gibi bir sistemden sonuç olarak farkı var mı?
https://www.youtube.com/watch?v=XkSNKRriP7s
Dieckmann kavurucunun, aşağıdaki videodaki gibi bir sistemden sonuç olarak farkı var mı?
https://www.youtube.com/watch?v=XkSNKRriP7s
Cevap: Dieckmann Röstmeister Kahve Kavurma Makinesi (İnceleme Videosu)
dieckmann bu sistemin otomatikleştirilmiş hali diyebiliriz. ama arada çok fark var.
farkları çok ilk mesajımı okuyabilirsiniz. sizin videodaki sistemde homojenliği yakalamak için daha iyi karışmasını sağlamak gerek.
ayrıca dieckmann ısıyı üfleyerek veriyor. böylece direkt ateşe maruz kalmadan kavuruyor.
dieckmann bu sistemin otomatikleştirilmiş hali diyebiliriz. ama arada çok fark var.
farkları çok ilk mesajımı okuyabilirsiniz. sizin videodaki sistemde homojenliği yakalamak için daha iyi karışmasını sağlamak gerek.
ayrıca dieckmann ısıyı üfleyerek veriyor. böylece direkt ateşe maruz kalmadan kavuruyor.
kahverengi
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 7 May 2015
Cevap: Dieckmann Röstmeister Kahve Kavurma Makinesi (İnceleme Videosu)
Yurt dışından hangi siteden aldınız?
Yurt dışından hangi siteden aldınız?
kahverengi
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 7 May 2015
Cevap: Dieckmann Röstmeister Kahve Kavurma Makinesi (İnceleme Videosu)
İki gün önce ben de bu makineyi aldım. Bana göre en büyük kusuru, öneriye göre yaptığınızda 300 g çekirdek kullanmalısınız, ama bu miktara makinenin tanburu uygun değil. Bir miktar kahve skıkışıyor, ve dönerken dökülmüyor ve dolayısıyla az kavruluyor. Fakat miktarı %10 kadar azalttığınızda bu sorun çok büyük ölçüde kalkıyor. Fakat otomatik zamanlama bu ölçüye göre olduğundan, bu miktar oynamasına dikkat etmeli. Diğer bir sorun, benim için değil, bence Sturbucks'da görmeye alıştığımız düzeyde, kavruk kahve elde etmeniz zor. 300 g kullanarak, en son 7. dereceye de getirseniz o kavurmayı elde edemezsiniz. Miktar azaltılarak olabilir. Ben 270 g. çekirdek ve 6. derece ile ağız tadıma uygun full city kavurmayı yakaladım,
İki gün önce ben de bu makineyi aldım. Bana göre en büyük kusuru, öneriye göre yaptığınızda 300 g çekirdek kullanmalısınız, ama bu miktara makinenin tanburu uygun değil. Bir miktar kahve skıkışıyor, ve dönerken dökülmüyor ve dolayısıyla az kavruluyor. Fakat miktarı %10 kadar azalttığınızda bu sorun çok büyük ölçüde kalkıyor. Fakat otomatik zamanlama bu ölçüye göre olduğundan, bu miktar oynamasına dikkat etmeli. Diğer bir sorun, benim için değil, bence Sturbucks'da görmeye alıştığımız düzeyde, kavruk kahve elde etmeniz zor. 300 g kullanarak, en son 7. dereceye de getirseniz o kavurmayı elde edemezsiniz. Miktar azaltılarak olabilir. Ben 270 g. çekirdek ve 6. derece ile ağız tadıma uygun full city kavurmayı yakaladım,
Cevap: Dieckmann Röstmeister Kahve Kavurma Makinesi (İnceleme Videosu)
tanburun içinde karıştırmak için aparat var mı ? karıştırıcı olmadan homojenlik zayıf oluyor. bende yoktu kendim yaptım.
videoda görebilirsiniz.
ben 100-150 gr kadar kavuruyorum. taze kalsın diye az az kavuruyorum 300 gr denemedim ancak problem olmayacağını sanmıyorum. tabiki makine 250-300 gr a göre ayarlandığından kavurma süreleri ona göre ayarlı. ancak ben az kahve kullandığımdan kaç gr kahvenin hangi sürede istediğim şekilde kavrulduğunu not edip o süreye gelince stop tuşuna basıyorum soğutmaya geçiyor.
yani basitçe bir örnek vereyim;
atıyorum 150 gr kahve 9 dk da full city diye not alıyorum. 9 dakikaya gelince stop tuşuna basıyorum 3 dakika kadarda soğutma yapıyor.
denemeler yaparak ideal sonuçları keşfetmek hoşunuza gidecek. ben gayet memnunum. bu makinenin dört dörtlük olabilmesi için 2 tane modifikasyona ihtiyacı var bence.
birincisi saçılan kabukları önlemek.
ikincisi kavurma süresini artırmak. 250-300 gr için süre ideal olabilir ancak haliyle 100-150 gr da daha kısa sürede kavruluyor. kavurma süresini uzatmak lezzete olumlu etki ediyor.
tanburu bir maddeyle kaplamak hep kabuklara çözüm olabilir hemde kavurma süresini uzatır. ben sadece denemek için folyo denedim kabuklara çözüm oldu ancak kavrulmak bilmedi
sadece kabuklar için büyük bir kutuya koyulursa kabukların çoğu kutuya düşer. bana göre sorun değil kullanmadığımız arka balkonda yapıyorum.
tanburun içinde karıştırmak için aparat var mı ? karıştırıcı olmadan homojenlik zayıf oluyor. bende yoktu kendim yaptım.
videoda görebilirsiniz.
ben 100-150 gr kadar kavuruyorum. taze kalsın diye az az kavuruyorum 300 gr denemedim ancak problem olmayacağını sanmıyorum. tabiki makine 250-300 gr a göre ayarlandığından kavurma süreleri ona göre ayarlı. ancak ben az kahve kullandığımdan kaç gr kahvenin hangi sürede istediğim şekilde kavrulduğunu not edip o süreye gelince stop tuşuna basıyorum soğutmaya geçiyor.
yani basitçe bir örnek vereyim;
atıyorum 150 gr kahve 9 dk da full city diye not alıyorum. 9 dakikaya gelince stop tuşuna basıyorum 3 dakika kadarda soğutma yapıyor.
denemeler yaparak ideal sonuçları keşfetmek hoşunuza gidecek. ben gayet memnunum. bu makinenin dört dörtlük olabilmesi için 2 tane modifikasyona ihtiyacı var bence.
birincisi saçılan kabukları önlemek.
ikincisi kavurma süresini artırmak. 250-300 gr için süre ideal olabilir ancak haliyle 100-150 gr da daha kısa sürede kavruluyor. kavurma süresini uzatmak lezzete olumlu etki ediyor.
tanburu bir maddeyle kaplamak hep kabuklara çözüm olabilir hemde kavurma süresini uzatır. ben sadece denemek için folyo denedim kabuklara çözüm oldu ancak kavrulmak bilmedi
sadece kabuklar için büyük bir kutuya koyulursa kabukların çoğu kutuya düşer. bana göre sorun değil kullanmadığımız arka balkonda yapıyorum.
Cevap: Dieckmann Röstmeister Kahve Kavurma Makinesi (İnceleme Videosu)
bende bu konuyu çok düşünmüştüm. yabancı forumlarda da çokça tartışılmış çokça da saçma sapan şeyler denenmiş hiçbiri randımanlı değil tamamı vakit kaybı.
bunun yerine 30 liralık popcorn makinesiyle yapabilirsiniz. forumda konusu var.
bende bu konuyu çok düşünmüştüm. yabancı forumlarda da çokça tartışılmış çokça da saçma sapan şeyler denenmiş hiçbiri randımanlı değil tamamı vakit kaybı.
bunun yerine 30 liralık popcorn makinesiyle yapabilirsiniz. forumda konusu var.
erkg
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 25 Eki 2014
Cevap: Dieckmann Röstmeister Kahve Kavurma Makinesi (İnceleme Videosu)
Bu kulağa çok hoş geldi olabilirmi acaba. En son Sözenimi cam motoru ile modifiye etmeye çalışmıştım bana yeni bir Sözene mal oldu [emoji4]
kahverengi
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 7 May 2015
Cevap: Dieckmann Röstmeister Kahve Kavurma Makinesi (İnceleme Videosu)
Tanburun içine monte edilmiş sabit bir çark gibi metal var. İçinden çıkan ölçü kabın tam 300 gr'lık. Tartmadım ama makinenin içinden çıkan 300 gr'lık hediye paketi açtım ve ölçü kabına koydum, tam dolduruyor. Ben de aynı miktarda kahve kavurduğumda, çark dediğim şeyin kenarında sıkışmış, dönmeyle yerinden oynamamış çekirdekler vardı, bir dahaki denemeye fotoğraflarım. Yani bu 20 g civarında bir miktar olabilir, o miktarı koymazsam sorun olmuyor. Bu 3 denememde de oldu. Kabuk sorunu önemli değil, altına gazete koydum, kabukların %90'ı gazete üzerindeydi, geri kalanın el süpürgesi ile aldım. Bu kadar ölçme biçme ile uğraşacağınıza benim gibi deneyin, 280 g civarında çekirdeği, derece 6'da kavurun, memnun kalabilirsiniz gibi, sanki
Tanburun içine monte edilmiş sabit bir çark gibi metal var. İçinden çıkan ölçü kabın tam 300 gr'lık. Tartmadım ama makinenin içinden çıkan 300 gr'lık hediye paketi açtım ve ölçü kabına koydum, tam dolduruyor. Ben de aynı miktarda kahve kavurduğumda, çark dediğim şeyin kenarında sıkışmış, dönmeyle yerinden oynamamış çekirdekler vardı, bir dahaki denemeye fotoğraflarım. Yani bu 20 g civarında bir miktar olabilir, o miktarı koymazsam sorun olmuyor. Bu 3 denememde de oldu. Kabuk sorunu önemli değil, altına gazete koydum, kabukların %90'ı gazete üzerindeydi, geri kalanın el süpürgesi ile aldım. Bu kadar ölçme biçme ile uğraşacağınıza benim gibi deneyin, 280 g civarında çekirdeği, derece 6'da kavurun, memnun kalabilirsiniz gibi, sanki
Cevap: Dieckmann Röstmeister Kahve Kavurma Makinesi (İnceleme Videosu)
o metalden bende yoktu kendim yaptım. belki dediğiniz gibi 280 gr kavursam stop tuşuna basmak için süre tutmaya gerek kalmadan makine kendi süresinde ideal şekilde kavurur.
ancak ben hergün farklı çekirdek içtiğim için 100 gr ondan 100 gr şundan kavuruyorum
o metalden bende yoktu kendim yaptım. belki dediğiniz gibi 280 gr kavursam stop tuşuna basmak için süre tutmaya gerek kalmadan makine kendi süresinde ideal şekilde kavurur.
ancak ben hergün farklı çekirdek içtiğim için 100 gr ondan 100 gr şundan kavuruyorum
kahverengi
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 7 May 2015
Cevap: Dieckmann Röstmeister Kahve Kavurma Makinesi (İnceleme Videosu)
İçinde hiç bir aparat olmasa daha iyi olmazmıydı? Bahsettiğim sıkışma sorunu da olmazdı bence. Çıkabilecek bir şey olsa çıkarmayı denemek isterdim. Bence bir aparatsız deneyin, tüm çekirdekler sıcak havayla temas edecektir. Madem sizinki sonradan yapıldı, çıkarmanız sorun olmaz, sonucu söyleyin, ben de sökerim belki
İçinde hiç bir aparat olmasa daha iyi olmazmıydı? Bahsettiğim sıkışma sorunu da olmazdı bence. Çıkabilecek bir şey olsa çıkarmayı denemek isterdim. Bence bir aparatsız deneyin, tüm çekirdekler sıcak havayla temas edecektir. Madem sizinki sonradan yapıldı, çıkarmanız sorun olmaz, sonucu söyleyin, ben de sökerim belki
kahverengi
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 7 May 2015
Cevap: Dieckmann Röstmeister Kahve Kavurma Makinesi (İnceleme Videosu)
Son denemem ve son kararım (şimdilik): bir küçük ölçü kabı ayarladım, likör kadehi . Sanırım 20 g civarında alıyor ve bununla 11 ölçülük bir karışık yapıyorum. Yani miktarı 250 g'a indirdim ve dereceyi 4'e getirdim. Bir kaç adet az kavrulmuş çekirdek çıkıyor artık, gerisi homojen ve tadı da bana uygun, ekşilik sınırını geçen ama yanık aromaya ulaşmamış bir kavrulma derecesi. Adı nedir bilmiyorum, ama belki de "city" derecesi. Son günlerde orta derecede kavrulamaya doğru dönüyorum.
Son denemem ve son kararım (şimdilik): bir küçük ölçü kabı ayarladım, likör kadehi
. Sanırım 20 g civarında alıyor ve bununla 11 ölçülük bir karışık yapıyorum. Yani miktarı 250 g'a indirdim ve dereceyi 4'e getirdim. Bir kaç adet az kavrulmuş çekirdek çıkıyor artık, gerisi homojen ve tadı da bana uygun, ekşilik sınırını geçen ama yanık aromaya ulaşmamış bir kavrulma derecesi. Adı nedir bilmiyorum, ama belki de "city" derecesi. Son günlerde orta derecede kavrulamaya doğru dönüyorum.
kahverengi
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 7 May 2015
Cevap: Dieckmann Röstmeister Kahve Kavurma Makinesi (İnceleme Videosu)
Son bir deneme daha yaptım ama hoşlanmadım. Yine yaklaşık 250 g kahveyi 4'de kavurdum, fakat 3-4 adet ilk krekten sonra düğmeye basılıyor ya, bunu 5 sn geciktirdim. Sonuç 5 dereceden kavurduğumdan daha yanık bir tat. Sanırım düğmeye basmadan evvel daha yüksek ısı veriyor, düğmeye bastıktan sonra daha düşük ısı veriyor. Basmadan önceki yüksek ısılı dönemi uzatmam bu sonucu yarattı galiba. Düğmeye bastıktan sonraki döneme müdahale edemiyoruz, mümkün olsa orayı uzatmak mantıklı, çünkü bütün derecelerde aynı noktada düğmeye basıyoruz ama sonraki dönemi kendisi ayarlıyor, süreyi uzatarak, 7 de en uzun, 1 de en kısa.
Son bir deneme daha yaptım ama hoşlanmadım. Yine yaklaşık 250 g kahveyi 4'de kavurdum, fakat 3-4 adet ilk krekten sonra düğmeye basılıyor ya, bunu 5 sn geciktirdim. Sonuç 5 dereceden kavurduğumdan daha yanık bir tat. Sanırım düğmeye basmadan evvel daha yüksek ısı veriyor, düğmeye bastıktan sonra daha düşük ısı veriyor. Basmadan önceki yüksek ısılı dönemi uzatmam bu sonucu yarattı galiba. Düğmeye bastıktan sonraki döneme müdahale edemiyoruz, mümkün olsa orayı uzatmak mantıklı, çünkü bütün derecelerde aynı noktada düğmeye basıyoruz ama sonraki dönemi kendisi ayarlıyor, süreyi uzatarak, 7 de en uzun, 1 de en kısa.