Brikka sorunu 2-cup modeli
teşekkür ederim bunu biraz araştıracağım eğer sorun valve den ise benim tahminim de o yönde çünkü suyu yukarıya basınçla gönderemiyor eğer sorun buysa aldığım yere değişim veya iadeye göndereceğim
yaşadığım sorunun birebir aynısını yaşayan bir arkadaşın açtığı konuyu paylaşıyorum
http://coffeegeek.com/forums/coffee/machines/375842
anladığım kadarıyla bu durum doğru sıcaklık ve pişirme zamanlamasından kaynaklanıyor ben 6 dk kadar bekledim ancak küçük ocakta denemiştim orta ocakta ve orta ateşte deneyeceğim ve 7-8 dk bekleyeceğim bakalım ne olacak aslında 4 cup versiyonu elimde var ama onu satlığa koyduğum için 2. el durumuna düşmesini istemiyorum
http://coffeegeek.com/forums/coffee/machines/375842
anladığım kadarıyla bu durum doğru sıcaklık ve pişirme zamanlamasından kaynaklanıyor ben 6 dk kadar bekledim ancak küçük ocakta denemiştim orta ocakta ve orta ateşte deneyeceğim ve 7-8 dk bekleyeceğim bakalım ne olacak aslında 4 cup versiyonu elimde var ama onu satlığa koyduğum için 2. el durumuna düşmesini istemiyorum
sorunu okuyunca aklıma ilk gelen şey;potu iyicene sıkıp sıkmadığınız oldu,eğer tam olarak parçalar birleşmediyse,gerekli basınçta oluşmayacaktır. yada şöylede bir şey olabilir: brikkanın üst haznesindeki metal filtreli kısmı bir kontrol edin,göze çarpan bir sorun var mı diye. ama yeni aldığınıza göre böyle bir ihtimal pek akla yatkın görünmüyor.
muhtemelen belkide sadece ocağın hararetiyle alakalıdır. diğer türlü,eğer kahvenin kalınlığından bir şüpheniz varsa,birde kahve koymadan sadece suyla deneyin. en azından basıncın oluşup suyun yukarı çıkabildiğinden emin olursunuz. ayrıca bildiğim kadarıyla hiçbir moka potta valfin üzerini geçecek kadar su koyulmuyor.
muhtemelen belkide sadece ocağın hararetiyle alakalıdır. diğer türlü,eğer kahvenin kalınlığından bir şüpheniz varsa,birde kahve koymadan sadece suyla deneyin. en azından basıncın oluşup suyun yukarı çıkabildiğinden emin olursunuz. ayrıca bildiğim kadarıyla hiçbir moka potta valfin üzerini geçecek kadar su koyulmuyor.
cevap için teşekkürler
son denememde aşağı kısımdaki "safety valve" in hizasına veya biraz üstüne kadar su koyduğumda sorunsuzca kahve basınçlı bir şekilde geliyor ancak anlamadığım 2 cup için 80 ml su koyulması lazım, bir yerde yanlış yapıyorum ama nerde?
elimde bir brikka yok ama şimdi kullama kılavuzunu baktığımda;işaretli yere kadar su doldurunuz" yazıyor. bu 80 ml mi yapıyor bilmiyorum.
şu videoya bir göz atın,genel olarak moka potların kullanımı hakkında.belki bir faydası olur. Videocast #4 - Stove top/Moka Pot on Vimeo
üstad çok teşekkür ederim sizin yardımınızla sorunu çözdüm sizin de uyardığınız gibi parçaları gerektiği gibi sıkıştırmamışım dolayisiyle parçalar birbiri ile temas etmemiş ilk denememde çok iyi bir şekilde kahve elde ettim yaklaşık 80 ml su ile ayrıca çok da lezzetli olmuş, teşekkürler
Cevap: Brikka sorunu 2-cup modeli
ama ust hazne tam kahve dolmamış oluyor,yinede ocaktan alayım mı? youtube da seyrettıklerım de hep ocakta kaldıgı ıcın almayı hıc denemedım.
ama ust hazne tam kahve dolmamış oluyor,yinede ocaktan alayım mı? youtube da seyrettıklerım de hep ocakta kaldıgı ıcın almayı hıc denemedım.