Lelit Victoria Opv Ayarı

'Espresso Makineleri' forumunda Urikasit tarafından 7 Tem 2019 tarihinde açılan konu

Konu etiketleri:
  1. Urikasit

    Urikasit Isınmaya Başlayan Üye

    Yeni aldığım Lelit Victoria 91T fabrika ayarlı olarak 10,5 -11 bar. 9 bara indirmek için @Gelbura 'dan Yiğit Bey'e danıştım, sağolsun gereken şema ve yardımı gönderdi.
    Grace ve Victoria sahibi olan kullanıcıların işine yarayabilir düşüncesiyle işlemleri paylaşmak isterim.
    image003.png


    • Remove the machine top cover and the water tank cover, code n.1400104 and 1400078.
    • Remove the back panel, code n.1400077 (2 screws on the upper part and 4 screws underneath the bottom).
    • Remove the metal plate, code n.1400081 (4 screws).
    IMG_20190707_143901.jpg
    • Şemadaki gibi vidaları söküp OPV ye ulaşıyoruz.
    image004.jpg
    • ne yazık ki OPV kolay bir noktada değil. Arka iç plakayı da sökmek gerekiyor.
    • IMG_20190707_154104.jpg
    • Çeyrek tur saat yönü tersine çevirince 9 barı gördüm.
    • Kör filtreyi takıp brew tuşu ile manometrenin 9 bara geldiğini teyit ediyoruz ve tüm parçaları geri kapatıyoruz.
    • IMG_20190707_154234.jpg
    • İşlem yaklaşık bir buçuk saatimi aldı.
     
    Son düzenleme: 7 Tem 2019
    inclc, MuratSammy, ebtt ve 3 kişi daha bunu beğendi.
  2. metehan

    metehan Paylaşımcı Üye

    Selam, garanti kapsamı dışına çıkarıyor mu ürünü acaba bu yöntem. Bende de grace var denemek isterim.
     
  3. Urikasit

    Urikasit Isınmaya Başlayan Üye

    OPV ayarlaması cihaza yapılan bir modifikasyon olmadığı için garantiyi etkileyeceğini sanmıyorum. Zaten Yiğit Bey de bu durumda uyarırdı diye tahmin ediyorum. Yine de kendisine bir soralım tabii.

    Bu arada kör filtre ile cihazınızın basıncını bir ölçün. Sanırım firma çalışanları 9 -11 bar arasına kabaca ayarlıyorlar. Sizinki 10 bar üstü değilse hiç uğraşmayın.
     
  4. freedom

    freedom Paylaşımcı Üye

    Bende kör tıpa ile 12 bar görüyor :eek: Demleme esnasında da 12 ile başlayıp minimum 10 ile bitiyor demleme. Sabit 9 yapabilsek belki de daha lezzetli kahveler içebileceğiz o_O
     
    ebtt bunu beğendi.
  5. freedom

    freedom Paylaşımcı Üye

    @Urikasit işlem süresinin 1 buçuk saat almasının spesifik bir nedeni var mı ? Süre çok uzun geldi bana !
     
  6. metehan

    metehan Paylaşımcı Üye

    10-11 arası benimki. Denemek lazım. Sizce 9 bara çektikten sonra tat değişimi nasıl oldu?
     
  7. ebtt

    ebtt Paylaşımcı Üye

    Benim Grace de kör tıpa ile 15-16 sn de 12 bar a ulaşıyor( Benim cihaz demleme sırasında 10-10.5 bar civarına çıkıyor)
     
  8. Urikasit

    Urikasit Isınmaya Başlayan Üye

    Yanlış bir şey yapmama adına usul usul açtım işlemi yapıp kapattım. İkinci sefer olsa yarım saatte hallolur.
     
    freedom bunu beğendi.
  9. Urikasit

    Urikasit Isınmaya Başlayan Üye

    Daha önce Rancilio'da OPV yi 9 bara ayarlamıştım, sonuç olarak daha kadifemsi ve bitter tadlarda belirgin azalma ile damak tadıma daha uygun espresso elde etmiştim.

    Malum, double baskette 10-11 barda 30 saniyede 50-60 ml espresso elde etmek için görece daha ince öğütüm, sonuç olarak da tadda acılaşma hissedilebiliyor.
     
  10. freedom

    freedom Paylaşımcı Üye

    OPV 'ye takılı hortumu çıkartmak ve yerine takmak çok zor olacak gibi. O aşamaya kadar geldim ama hortum çok sıkı :eek:

    Hortumu çıkarttım fakat OPV vidası çok sıkışık.

    Adım adım yazıyorum arkadaşlar, hazırlıklı olun diye :)
     
    Son düzenleme: 11 Tem 2019
  11. Urikasit

    Urikasit Isınmaya Başlayan Üye

    Hortum silikon olduğu için direk iterek ya da çekerek değil sağa sola oynata oynata çıkarabilir ve yerine takabiliriz.
    OPV dişlisini de çok zorlamadan sağa sola hafif hareketlerle gevşetelim. İlginçtir, bendeki OPV ise aksine oldukça gevşekti.
     
    freedom bunu beğendi.
  12. freedom

    freedom Paylaşımcı Üye

    Benim OPV dişlisi inanılmaz sıkıydı ve hala sıkı. Zar zor bir miktar gevşettim ve artık daha fazla gevşetemediğim noktada bıraktım. Kör tıpa ile basınç 10.5 civarında artık. Demlemede de 9 - 9.5 bar oluyor. Cesarete sevkedip aksiyon aldırdınız bana, teşekkür ederim :)
     
    Urikasit bunu beğendi.
  13. metehan

    metehan Paylaşımcı Üye

    Test sonuçlarını bekliyorum hocam :)
     
  14. ebtt

    ebtt Paylaşımcı Üye

    Sizin işlem kaç saat sürdü.Yakında ben de açmayı planlıyorum
     
  15. freedom

    freedom Paylaşımcı Üye

    Şimdiye kadar aldığım en köpüklü ve bitter tatların daha az hissedildiği bir kahve oldu. Demleme 10 - 10,5 gibi başlıyor, 9 - 9,5 bar civarı bitiyor. Belki kör tıpa ile 9’a sabitleyebilsem daha da iyi bir kahve çıktısı alabilirim :)
     
  16. freedom

    freedom Paylaşımcı Üye

    Hocam ilk açtığında “nerelerden açılıyordu bu” şaşkınlığı nedeniyle yarım saat sürmüştür, kapatırken 5 dakika. Şimdi açsam 5 dakikada açar kapatırım :)
     
    ebtt bunu beğendi.
  17. ebtt

    ebtt Paylaşımcı Üye

    Freedom hocam öğütme ayarlarında bir değişiklik yaptınız mı?
     
  18. MuratSammy

    MuratSammy Isınmaya Başlayan Üye

    Aydınlatıcı bilgiler için teşekkürler.
    Emiş filtresinin değişim periyodu konusunda bir fikriniz, ya da bilginiz var mı?
     
  19. freedom

    freedom Paylaşımcı Üye

    Öğütüm ayarında çok büyük bir değişiklik yapmadım açıkcası. (Kalınlaştırdım ama öyle oOOo diyebilecek kadar değil :) ) Bunun sebebi basıncı 10-10.5 bara düşürebilmemden kaynaklanıyor. 9'a düşürebilsem daha anlamlı bir kalınlaştırma söz konusu olacak ona eminim.

    10-10.5 barla başladığım demleme, demlemenin ortasına doğru 9.5 bara düşüyor. Bu kadar düşük ayar değişikliği bile inanın daha tutarlı kahve demlememe yardımcı oldu. OPV vidası bende çok sıkı, dolayısıyla ayarlarla oynama esnekliğim az. Yoksa her türlü takla attırmıştım cihaza. Belki bir ara @Gelbura Yiğit bey'e gider hem bir kahvesini içer hem de vidayı değiştirmeleri konusunda yardım rica edebilirim. :D
     
    ebtt bunu beğendi.
  20. freedom

    freedom Paylaşımcı Üye

    Emiş filtresi dediğiniz su borusunun ucundaki filtre ise aldığınız taktığınız filtreye göre 35 litre ve 70 litre olarak değişiyor :)
     
    MuratSammy bunu beğendi.