Hangi Makineyi Almalıyım?

perfectshot06

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Haz 2019
Merhaba arkadaşlar
Çözünebilir kahve alıp evde sıcak su ile yapmayı bırakıp Espresso Makinesi almak istiyorum. Bütçem 1000-1500 TL arası ama kahve makineleri ile ilgili pek bir bilgim yok(hatta hiç yok).Sütlü ve yumuşak içimli kahve seviyorum(kahve çeşitleri ile ilgili ile de pek bir bilgim yok). Benim araştırdığım makineler:
1-Delonghi ECP 3531 (915 TL)
2-Gaggia RI8423/11 Gran Gaggia Style (749 TL)
3-Delonghi EC 685.M (1250 TL)
4-Gaggia RI525/01 Carezza Deluxe (1499 TL)
5-Gaggia RI9480/11 NEW CLASSIC 2018/19 (2299 TL) =Forumda bu modeli çok öneren arkadaş gördüm ama fiyatı biraz bütçemi aşıyor.Diğer modellerden birini alsam aralarında çok fark olur mu?

Bu makineler hariç önerdiğiniz başka bir model var mı?
Cevaplarınız için şimdiden teşekkürler.
 

Msa3447

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Haz 2019
Benim sana tavsiye ettiğim aeropress var 3. Nesil espresso makinesi 1 dk da hazırlanıyor 10 sn temizliği var ve espressonun bütün tatlarını lezzetlerini aramalarını hissedebiliyorsun 250 TL fiyatı var isterseniz araştırın ben satıyorum diye tavsiye etmiyorum 3 senedir starbucksda çalışıyorum tecrübe bağlı olarak öneriyorum iyi günler
 

sefffax

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eyl 2012
Benim sana tavsiye ettiğim aeropress var 3. Nesil espresso makinesi 1 dk da hazırlanıyor 10 sn temizliği var ve espressonun bütün tatlarını lezzetlerini aramalarını hissedebiliyorsun 250 TL fiyatı var isterseniz araştırın ben satıyorum diye tavsiye etmiyorum 3 senedir starbucksda çalışıyorum tecrübe bağlı olarak öneriyorum iyi günler
Aeropress e espresso makinesi mi diyorsunuz ve starbucksta çalışıyorsunuz?
 

sahbaz061

Yeni Demleyici
Katılım
18 Nis 2018
Forumda da okuyacağınız üzere bu makinelerin yanına kaliteli bir öğütücü almak zorunda kalacaksınız. Eğer kahve makinesi ve öğütücüsü arayışında olsaydım espresso makinesi almazdım iyi bir espresso yapmak için ekipmanınızın iyi olmasının yanında bence biraz tecrübe sahibide olmak gerekiyor. Bu sebeple ilk olarak kaliteli bir öğütücü alarak işe başlamanızı öneririm, forumda bir çok tavsiyede mevcut. Ardından makine yerine V60 veya aeropress alıp bir müddet bu şekilde kullanırdım. İlerleyen süreçte maddi durumunuza göre bir makinede edinebilirsiniz.

Söylediğiniz makineler arasında Gaggia Classic en üstün olanı. Gaggia modellerinin YouTube’da Türkçe inceleme videoları mevcut.
 
D

drsuat

Guest
Benim sana tavsiye ettiğim aeropress var 3. Nesil espresso makinesi 1 dk da hazırlanıyor 10 sn temizliği var ve espressonun bütün tatlarını lezzetlerini aramalarını hissedebiliyorsun 250 TL fiyatı var isterseniz araştırın ben satıyorum diye tavsiye etmiyorum 3 senedir starbucksda çalışıyorum tecrübe bağlı olarak öneriyorum iyi günler

Bu içerikte yazı yazaların forumda yazı yazmasının engellenmesi gerektiğini düşünüyorum. Sizce? @Cy
 

myso

Aktif Demleyici
Katılım
6 Kas 2014
Degirmeniniz var mı?
Eğer değirmen yoksa bütçenin büyük bir kısmı değirmene gidecek ve kalan ile yalnızca Beko gibi ikinci el bir makina alabilirsiniz.
 

perfectshot06

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Haz 2019
Degirmeniniz var mı?
Eğer değirmen yoksa bütçenin büyük bir kısmı değirmene gidecek ve kalan ile yalnızca Beko gibi ikinci el bir makina alabilirsiniz.
Değirmenin önemi nedir?(Gerçekten bilmediğim için soruyorum)
Biraz araştırdım şu modeli düşünüyorum;
Delonghi KG79 kahve öğütücü
 

myso

Aktif Demleyici
Katılım
6 Kas 2014
Değirmenin önemi nedir?(Gerçekten bilmediğim için soruyorum)
Biraz araştırdım şu modeli düşünüyorum;
Delonghi KG79 kahve öğütücü
Değirmen espresso için en önemli ekipman.

Şöyle söyleyeyim.
1000$'lik bir espresso makinası kullanıp değirmene 3000 - 3500 $ harcayanlar var. Bu ikili ile 3500$'lik bir espresso içilebilir.
Eğer 200$'lik bir değirmen ve 8000$'lik bir espresso makinanız olsaydı, 200$'lik bir espresso içebilirdiniz.


Bu arada belirttiğiniz öğütücü espresso için uygun degil. Yeterli incelikte ogutemiyor.
 

perfectshot06

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Haz 2019
Değirmen espresso için en önemli ekipman.

Şöyle söyleyeyim.
1000$'lik bir espresso makinası kullanıp değirmene 3000 - 3500 $ harcayanlar var. Bu ikili ile 3500$'lik bir espresso içilebilir.
Eğer 200$'lik bir değirmen ve 8000$'lik bir espresso makinanız olsaydı, 200$'lik bir espresso içebilirdiniz.


Bu arada belirttiğiniz öğütücü espresso için uygun degil. Yeterli incelikte ogutemiyor.
Yani hiç bilmediğim için soruyorum aldığımız çekirdeği kahvecilerde öğütülmüş olarak alamazmıyız?
Veya önerdiğiniz bir öğütücü var mıdır?
Ya da son seçenek olarak Nescafe Gold Mycafe'yi alsam nasıl olur?
 

tahakucuk

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Nis 2019
Yumuşak içimli kahve seviyorsanız bence direkt espressodan başlamayın v60 french press tarzı birşey ile başlamanız daha iyi olabilir.
 

Ziyaretçi_1

Tecrübeli Demleyici
Katılım
16 Nis 2019
Konum
ankara
Yani hiç bilmediğim için soruyorum aldığımız çekirdeği kahvecilerde öğütülmüş olarak alamazmıyız?
Veya önerdiğiniz bir öğütücü var mıdır?
Ya da son seçenek olarak Nescafe Gold Mycafe'yi alsam nasıl olur?

öğütülmüş alırsanız bayat kahve içmiş olursunuz. nescafe alırsanız da bayat kahve içmiş olursunuz. 700-800 tl arasında işinizi görecek 2. el elektrikli ya da bir el değirmeni (sıfır) alıp üstü ile 2. el beko-arçelik espresso makinesi bakabilirsiniz. 2. elde piyasa (özellikle letgo) dolandırıcı kaynıyor dikkatli olmanızı öneririm.
 

perfectshot06

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Haz 2019
öğütülmüş alırsanız bayat kahve içmiş olursunuz. nescafe alırsanız da bayat kahve içmiş olursunuz. 700-800 tl arasında işinizi görecek 2. el elektrikli ya da bir el değirmeni (sıfır) alıp üstü ile 2. el beko-arçelik espresso makinesi bakabilirsiniz. 2. elde piyasa (özellikle letgo) dolandırıcı kaynıyor dikkatli olmanızı öneririm.
Önerdiğiniz bir kahve öğütücü var mı veya hangi tür kahve öğütücü almak gerekiyor.
 

perfectshot06

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Haz 2019
öğütülmüş alırsanız bayat kahve içmiş olursunuz. nescafe alırsanız da bayat kahve içmiş olursunuz. 700-800 tl arasında işinizi görecek 2. el elektrikli ya da bir el değirmeni (sıfır) alıp üstü ile 2. el beko-arçelik espresso makinesi bakabilirsiniz. 2. elde piyasa (özellikle letgo) dolandırıcı kaynıyor dikkatli olmanızı öneririm.
Aslında alabilirsem bu modeli düşünüyorum;
https://www.gelbura.com/urun/gaggia-new-classic-2018-espresso-makinesi-gaggia-mdf-89-kahve-ogutucu
 

Ziyaretçi_1

Tecrübeli Demleyici
Katılım
16 Nis 2019
Konum
ankara
letgo ve sahibinden'den 500-1000 tl arası ankara'da yayınlanan ilanlara bakın. kahve değirmeni ve grinder kelimeleri ile arama yapın. karşınıza çıkan cihazları internette araştırın. aklınıza yatan cihaz için pazarlığınızı yapın. yanınızda kahvenizi (250 gram en ucuzundan türk kahvesi cihazın motorunun sağlam olup olmadığı ve dişlileri konusunda size bilgi verebilir) götürerek cihazı ve öğütümünü inceleyin. beğenir iseniz elden ödemenizi yapıp cihazınızı alın. cunill marka cihazlar oldukça bulunuyor çok yıpranmamış ise işinizi görebilir. mesela şu anda letgo'da 850tl ye cimbali junior var, çok yıpranmamaış ise değerlendirilebilir.
 

Ziyaretçi_1

Tecrübeli Demleyici
Katılım
16 Nis 2019
Konum
ankara

perfectshot06

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Haz 2019
Ya şuan benim için bu kahve makinesi nasıl, şöyle anlatayım;
Gtx 1060 sistem alıcak bütçen vardır ama gönlün RTX 2080 sistemdedir.
 

perfectshot06

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Haz 2019
Değirmen espresso için en önemli ekipman.

Şöyle söyleyeyim.
1000$'lik bir espresso makinası kullanıp değirmene 3000 - 3500 $ harcayanlar var. Bu ikili ile 3500$'lik bir espresso içilebilir.
Eğer 200$'lik bir değirmen ve 8000$'lik bir espresso makinanız olsaydı, 200$'lik bir espresso içebilirdiniz.


Bu arada belirttiğiniz öğütücü espresso için uygun degil. Yeterli incelikte ogutemiyor.
Merhaba birkaç forumda KG 79 kullananlar ile ilgili yorum okudum.Şöyle bir yazı var"Teknik servisle arayıp konuştuğunuzda istediğiniz şekilde düzeltiyor ve şimdi türk kahvesi inceliğinde bile çekiyor".
Böyle birşey mümkün mü?
 

Msa3447

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Haz 2019
Arkadaşlar ben kendi dükkanımda Aeropress kullanıyorum simbo öğütücü aldım 60 tl e başka hiç bişeye ihtiyac yok neden basit ogutucuye 3000 3500 TL verirsiniz ki?
 
Üst