Türkiye De Kahve Yetiştirmek

'Kahve Haberleri' forumunda Kemtuz tarafından 25 Eki 2018 tarihinde açılan konu

  1. Kemtuz

    Kemtuz Isınmaya Başlayan Üye



    Toroslarda kahve yetiştirmek için bir yıl önce denemelere başlamışlar.
    Sloganları da kahve Toroslardan gelir.
    Böyle bir şey olabilir mi acaba?
     
    Cann bunu beğendi.
  2. muratdincer60

    muratdincer60 Isınmaya Başlayan Üye

    Bu yerli üretimin tadı, aroması ve kalitesi alışılmışın dışında mucizevi olarak muhteşem de çıksa, geleneğin dışında çıkıldığı için sevilmeyecek, tutulmayacak ve kullanılmayacaktır.
    adı el Salvador miramar ponçikto yerine Mersin Toroslar aşağı öveçler hacı muratın yıkama yeri olacak ve hiç şansı olmayacak :)
     
    ozcc, Kemtuz ve zakkliar bunu beğendi.
  3. kbere

    kbere Paylaşımcı Üye

    mucizevi olarak muhteşem çıkma gibi bir olasılık da yok zaten. ekvadora o kadar uzakta arabica yetişen yer bilmiyorum
     
  4. Kemtuz

    Kemtuz Isınmaya Başlayan Üye

    Türkiye pazarında tüketilse üreticisine yine de yeter bence .
    Dünyaya açılabileceğini bende sanmiyorum
     
  5. muratdincer60

    muratdincer60 Isınmaya Başlayan Üye

    Merhaba,
    Ben eğer "mucizevi bir biçimde çok kaliteli olursa" ve şans da yardımcısı olur ise dünyaya açılabileceğini ama hiç bir şekilde Türkiye pazarında yer edinemeyeceğini düşünenlerdenim :)
     
  6. ogundemir

    ogundemir Isınmaya Başlayan Üye

    [​IMG]


    0 Derecenin altına düşmediği sürece yetişebilir diye düşünüyorum aksi halde ölüyor çünkü.
    Yukardaki 5 yıllık bir fidanmış :)
     
  7. ozgur

    ozgur Isınmaya Başlayan Üye

    Kahve tarımı ve iklim değişikliği konusunda uzman değilim. Ancak tartışmalardan görebildiğim kadarıyla, kısa süre içinde önemli tedbirler alınmadığı takdirde sıcaklıklarda geri çevrilemeyecek şekilde artışlar ve iklim kuşaklarında değişiklikler olacağı tahmin ediliyor. O zaman belki Türkiye'de kahve yetiştirilmesi için uygun koşullar ortaya çıkabilir.
     
  8. Cann

    Cann Aktif Üye

    Kahve ağacı yılda 1 kilo kadar çekirdek verebiliyor diye biliyorum. Mersin gibi toprağı ve iklimi verimli bir yerde bu ağaca alan ayırmak ne kadar mantıklı olur şüpheli açıkçası. Aynı bölgedeki diğer meyva ağaçlarının veriminden vazgeçip buna yönelmek çiftçiyi cezbedemeyecektir bence.
     
  9. hayzin

    hayzin Paylaşımcı Üye

    Ülkede kahve yetiştirme çabası çok daha eskiye dayanıyor anlaşılan.1965 yılı Hürriyet Gazetesi'nde şöyle bir haber var.

    kahvehur.JPG
     
    Kemtuz ve ozgur bunu beğendi.
  10. Kemtuz

    Kemtuz Isınmaya Başlayan Üye

    Eskiden beri denenip ticarilesemedigine göre ya verimli olmadı ya da lezzetli olmadı.
    Ben üretilmesini isterdim. Bir çeşit katardi damagimiza
     
  11. sdcvn

    sdcvn Paylaşımcı Üye

    Yerli Muz nasıl Çikitadan lezzetli ise denemekte fayda var..Ama bunu Üniversitelerin özellikle Ziraat alanında araştırma yapan Üniversite, akademisyenlerin bir kaç pilot bölgede deneme yapıp kahve uzmanlarına tadttırması ile sonuç alınabilir..kahve lezzetli ise Yerli Kahve olarak seri üretim yapılabilir..
    Brailya Minas olarak bildiğimiz kahveyi içen yurdum insanı taze yetişmiş, ucuz kahveyi de içer merak etmeyin..İthal kahve fiyatları göz önüne alınırsa Türk kahvesi neden olmasın
     
    amadeusoul bunu beğendi.