French Press Kahvesi - Termos Sorunu

'Karşılaşılan Sorunlar' forumunda Yagami tarafından 13 Eki 2018 13:55 tarihinde açılan konu

  1. Yagami

    Yagami Yeni Üye

    İyi günler herkese.
    Contigo termosumda içtiğim kahvenin tadı gerçekten çok kötü. Kahvemi french press te demliyorum. Evde içmek için demlediğimde bardakta küçük partikülleri görüyorum. Bu da beni şöyle düşünmeye sevk etti;
    Bu küçük kahve partikülleri 3-4 saat boyunca kahvemin içinde kalıyor, demlenmeye devam ediyor.
    Bu da kahvenin tadını bozuyor.

    Bu görüşümde sizce haklı mıyım, bunun başka bir sebebi olabilir mi?
    Bir diğer sorum, görüşümde haklı isem bunu nasıl çözebilirim? Yeni ekipman almak benim için çok sıkıntı olacak (öğrencilik ;) ) . French pressten termosa boşaltırken araya kağıt filtre koysam işe yarar mı?

    Çok teşekkürler şimdiden.
     
    Son düzenleme: 13 Eki 2018 16:24
  2. kahvemudavimi

    kahvemudavimi Yeni Üye

    Aynı sorun bende de vardı ama bence dediğin şeyden çok o termosun kapak kısmının plastik olduğundan o kötü tat oluşuyor diye düşündüm ben.
     
  3. Bugrafurkan

    Bugrafurkan Isınmaya Başlayan Üye

    Öğütücünüz sıkıntılı muhtemelen ama termosa koyarken kağıt filitre kullanırsanız sorun çözülür.
     
  4. fatihonder

    fatihonder Aktif Üye

    Termos zaten tadı bozuyor bir küçük partiküller olunca daha da kötü oluyordur. Eğer mümkünse filtreli yöntemlerden birini deneyin daha iyi sonuç alırsınız.
     
  5. Yagami

    Yagami Yeni Üye

    Hocam bende öyle düşünüyordum ama bu kadar çok insan memnunken başka bir şeyler olmalı diye düşünmeye başladım. Aklıma bu geldi.

    Öğütücü olarak sözen süper değirmenini kullanıyorum. Her ne kadar elekten geçirsem de o partiküllerden kurtulamıyorum.

    Kağıt filtreden geçirmeyi düşünüyorum french press kahvesini.
     
  6. kaanka

    kaanka Isınmaya Başlayan Üye

    Fp kahve termosta taşınmıyor çünkü dibinde çok tortu kalıyor. V60 bile termosta 2-3saatten fazla beklemiyor.
     
  7. Yagami

    Yagami Yeni Üye

    Kağıt filtreyle süzmek işe yaramaz mı hocam?
     
  8. kaanka

    kaanka Isınmaya Başlayan Üye

    İşe yarayabilir. Denemekten zarar gelmez. Ama kahve termosta bekledikçe lezzeti gidiyor.
     
  9. kahvemudavimi

    kahvemudavimi Yeni Üye

    Benim o termosu sıcak içeceklerde kullanmama sebebim aslında biraz da şundan kaynaklı, sıcak içecekler o plastik kısımla temas ettikçe hafif yanmış plastik kokusu gibi bi koku oluyor içerken.
     
  10. Yagami

    Yagami Yeni Üye

    Kantinden alacağım 3 ü 1 arada yerine biraz daha az lezzetli termos kahvemi tercih ederim :) Yeter ki rahat içilebilir olsun.
     
  11. biunlu

    biunlu Yeni Üye

    15D100ED-4BB4-4E4A-A8F7-B368D3748497.jpeg CA9D30E1-F8BE-4E17-AF0A-436210C714F2.jpeg D8CB6C98-BFFC-4F41-A1FD-398F36222F6B.jpeg
    Evde bir dolu termos var.
    En son büyük umutlar ile biraz tuzlu bir fiyata Stanley Vakumlu kahveci aldım.
    Ürün ömür boyu garantili fena kaliteli bir şey. Termos, 2 bardak, saklama kabı ve cezveden oluşuyor.
    Böyle bir ürün bile kahve tadını bozar mı? Bozuyor ve ben bu duruma çok bozuldum.

    O sebeple tekrar Decathlon un termosuna geri döndüm. Sabah 9 da demlediğim kahvemi sık sık aç kapa yaparak saat 13.00 a kadar lezzetli bir şekilde içiyorum.
    Tad bozulmasının sebebi tortudan termosların ziyade plastik kapakları.
    Decathlon ürününün tasarımı biraz farklı ben sebebini buna bağladım.

    Stanley Vakumlu Taşınabilir Kahveci 0,5 Lt
    https://www.hepsiburada.com/stanley-vakumlu-tasinabilir-kahveci-05-lt-p-HBV000008OEYE?magaza=G%c3%9cVEN+%c4%b0%c5%9e+%26+OUTDOOR

    Decathlon 0.4l ısı yalıtımlı bardak https://www.decathlon.com.tr/termos-035l-id_8331659.html
     
  12. Yagami

    Yagami Yeni Üye

    Hocam peki kahveyi başka yere aktararak içtiniz mi? Bardağa mesela. O zaman plastikten olup olmadığını kesin anlardık. Şu an kahvem kalmadığı için ben deneyemiyorum.
     
  13. biunlu

    biunlu Yeni Üye

    Kendi bardağı hatta porselen bardak ile de denedim koku ve tat değişiyor.
    Özellikle saatler ilerledikçe.
    Gerçi stanleyin 15saat garantisine güvenip saatler sonra içtiğimde hiç beğenmemiştim ama yakın saatlerde görmezden gelinir değişim oluyor. Decathlon için onu yapmıyorum.
    Doldurduktan sonra içmeye başlıyorum döndür aç kapak ile termos hiç yan yaymadan, yani plastiğe temas etmeden tükettim ve memnunum.
     
  14. Yagami

    Yagami Yeni Üye

    Anladım hocam. Teşekkür ederim bilgilendirme için.
     
    biunlu bunu beğendi.
  15. ferrotello

    ferrotello Isınmaya Başlayan Üye

    Biraz konu dışı olacak ama sütlü kahve koymak sıkıntı olur mu termos için. Süte bir şey olur mu ya da termosa zarar verir mi?
     
  16. kahvemudavimi

    kahvemudavimi Yeni Üye

    İçindeki bitince kurumadan su koyarsan içine sıkıntı olmaz diye düşünüyorum ama kurursa sütün
    kokusu sinebilir
     
    ferrotello bunu beğendi.
  17. ozgeraltay

    ozgeraltay Aktif Üye

    Süt Termos gibi şeylerde Çok Uzun Süre bekletilmemeli bence çünkü çok hızlı bakteri üreten bir yapıya sahip tavsiye etmem
     
    ferrotello bunu beğendi.
  18. ferrotello

    ferrotello Isınmaya Başlayan Üye

    Bendeki termos Thermos markasının 1 litre olanından, atıyorum sütlü kahve bittikten sonra direk sıcak su ile yıkansa ve çalkalansa olmaz mı, sizce?
     
  19. ozgeraltay

    ozgeraltay Aktif Üye

    Sıcak Su yeterli degil bence süt temizligi için deterjan şart.Saglık Yönünden sıcak sütlü içecekleri termos gibi şeylerde 2 Saatten fazla bekletmeyin derim sütte bakteri üremesi çok hızlı gerçekleşiyor ve bozulmaya başlıyor.
     
    ferrotello bunu beğendi.
  20. ferrotello

    ferrotello Isınmaya Başlayan Üye

    Cevaplar için teşekkürler, iki saat az bir süre. İş yerinde ocak kullanabilme şansımız olsa iyi olurmuş o zaman, en temizi cezvede ısıtıp eklemek gibi duruyor içeceğin zaman.