Alınık: 51mm Basınçsız Sepet
- Konbuyu başlatan emretoros
- Başlangıç tarihi
FirstCrack
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 21 Haz 2017
Bulamazsanız buradan sipariş verebilirsiniz:
https://tr.aliexpress.com/item/High...820.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.55a14c4dRFNjNq
https://tr.aliexpress.com/item/High...820.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.55a14c4dRFNjNq
Tamamen kullandığınız değirmen ve çekirdek ile ilgili... deneyerek en uygun sonuca varırsınız...
muratdincer60
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 23 Şub 2018
Delonghi dedica özelinde konuşuyorsak, değirmenin önemi burada da kendini gösteriyor.
kötü bir değirmenle (modlu hario skerton) espresso için görece çok kalın seviyelerde öğütüp basınçlı filtreden hiç kahve alamadığım oldu. basınçsız filtreye geçince bu sorun nispeten çözüldü lakin bu sefer de kahvenin tadı çok kötü geldi. tadını almak için öğütülmüş çekirdek sipariş veriyordum, bu sefer de kahvenin aroması 2-3 günde kaybolmaya başlıyordu.
güzel bir değirmen alınca işler tamamen değişti. espresso için kahveyi çok daha ince çekebiliyorum ve basınçsız filtrede daha önceden espresso içmemişim dediğim çok güzel sonuçlar alıyorum.
tabi tüm bunlar biraz da damak zevki ile alakalı. kişiye göre damak zevkine göre değişebilen şeyler.
Saygılarımla,
kötü bir değirmenle (modlu hario skerton) espresso için görece çok kalın seviyelerde öğütüp basınçlı filtreden hiç kahve alamadığım oldu. basınçsız filtreye geçince bu sorun nispeten çözüldü lakin bu sefer de kahvenin tadı çok kötü geldi. tadını almak için öğütülmüş çekirdek sipariş veriyordum, bu sefer de kahvenin aroması 2-3 günde kaybolmaya başlıyordu.
güzel bir değirmen alınca işler tamamen değişti. espresso için kahveyi çok daha ince çekebiliyorum ve basınçsız filtrede daha önceden espresso içmemişim dediğim çok güzel sonuçlar alıyorum.
tabi tüm bunlar biraz da damak zevki ile alakalı. kişiye göre damak zevkine göre değişebilen şeyler.
Saygılarımla,
Selkoc
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 2 Kas 2016
Sizin değirmeniniz hangi marka model @muratdincer60
muratdincer60
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 23 Şub 2018
geçtiğimiz günlerde forumdaki bir arkadaşımızdan ikinci el bir mahlkönig vario almıştım.
ebtt
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 11 Nis 2017
Merhabalar
Ben şu an breville bcg 820 kullanıyorum çok memnunum.Naked portfilter şiparişi bugun verdim.umarım daha kaliteli kahveler içmeyi umuyorum.
ebtt
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 11 Nis 2017
basınçlı portfilterde hangi ayarda kullanıyordunuz.naked a geçinçe ayarı kaça düşürdünüz merak ettim.(ön fikir edinmek için soruyorum)
muratdincer60
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 23 Şub 2018
breville bcg820 ile benim yaşadığım problemleri yaşamayacağınızı düşünüyorum. ben de uzun bir dönem breville aramıştım lakin bulamamıştım.
Açıkçası makineyi yeni alabildiğim için çok fazla deneme imkanım olamadı. basınçlı filtre ile makinenin espresso için katalog değeri olan 2Q seviyesinde shot aldım güzeldi, ardından hemen basınçsıza geçtim iki kademe daha düşürdüm çok güzel bir krema ve tat aldım. biraz daha kurcalarsam ideal tadımı bulabileceğimi düşünüyorum.
Saygılarımla,
poyraz
Aktif Demleyici
- Katılım
- 7 Ağu 2018
Naked portafiltreyi nereden buldunuz?