Delahaut Coffee Bruksel Mokka ve Ethiopia Kahve Deneyimi

ahmbay

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Nis 2017
Yolum Brukselde Delahaut Coffee'ye dustu bu sefer, Buradaki izlenimlerim su sekilde;

Dukkan gayet modern ve guzel, istediginiz takdirde size istediginiz cekirdekten ikram ediyorlar. Baya koklu bir gecmisleri var, 1864 den beri rostery yapiyorlar, Namur ve Bruksel merkezde iki adet tukkanlari var, Ben Bruksel merkez subesine ugrayabildim.

Burada Mokka ve Ethiopia cekirdeklerini deneme firsati buldum. Favorim Ethiopia tam ayarinda kavrulmus esspresso yapildiginda tam istedigim kivami veren ne cok sert ne cok yumusak bir cekirdek. Dukkandaki arkadas bana onun favorisinin Mokka oldugunu soyledi ve onu tavsiye etti ancak ben dedigim gibi Ethopia'yi daha cok begendim.



Tabi bruksele gidince Bruksel cikolatasiz donulurse olmaz, Brukseldeki favorim tahta tokmakla kirarak sattiklari asagidaki gorunumde olan cikolata, bunun cesitli kakao oranlarinda olani ve icerisinde cesitli findik,fistik vs gibi versiyonlari mevcut. Damak tadi olarak daha cok bitter ve seker yogunlugu az olan seyleri sevdigim icin diger dukkanlardaki seker bulamaclar pek hosuma gitmedi acikcasi.
 

Ekli dosyalar

  • 82.jpg
    82.jpg
    178 KB · Görüntüleme: 25
  • 87.jpg
    87.jpg
    29.3 KB · Görüntüleme: 23
Üst