Rommelsbacher EKM 300

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
EKM 300 ile Beko espresso makinesini bir süre kullandım. Sıkı tamp yaparsanız bir sorun yaşayacağınızı sanmıyorum. 20-25 sn içinde espresso alabiliyordum.

haznede statikten kaynaklı tozlar kalabiliyor ama rahatsız edici seviyede değil.

Ben V60 için kullanıyorum ve memnunum. Üşenmediğim zamanlarda ince bir elek ile eliyorum ve genelde 10% gibi bir toz çıkıyor.
 

ferrotello

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Ağu 2018
Elimde Rommelsbacher Ekm300 var öğütücü olarak, amazon.de sitesinden almıştım. Geçenlerde bir çekirdeği öğüteyim derken burrlarında kahve sıkışmıştı, hopperı çıkarıp kahveleri döktüm. Sonrasında hopperi geri takamadım. Kaç gündür deniyorum çok kolay şekilde taktığım hopperı geri takamıyorum. Bir yerlerini kırdım sanırım. Bu durumda yapabileceğim bir şey var mıdır, İstanbul içi ürünü baktırabilir miyim bir yerlere? Ya da yeni hopper temini vs mümkün müdür. Ne önerirsiniz?
 

kahve

Yeni Kahvesever
Katılım
1 Nis 2016
Elimde Rommelsbacher Ekm300 var öğütücü olarak, amazon.de sitesinden almıştım. Geçenlerde bir çekirdeği öğüteyim derken burrlarında kahve sıkışmıştı, hopperı çıkarıp kahveleri döktüm. Sonrasında hopperi geri takamadım. Kaç gündür deniyorum çok kolay şekilde taktığım hopperı geri takamıyorum. Bir yerlerini kırdım sanırım. Bu durumda yapabileceğim bir şey var mıdır, İstanbul içi ürünü baktırabilir miyim bir yerlere? Ya da yeni hopper temini vs mümkün müdür. Ne önerirsiniz?

Problemin hopperdan kaynaklandığıdan eminseniz üreticiye mail atarsanız size kargolarlar diye düşünüyorum ama kargo filan derken biraz tutar onun için emin olun bence öncesinde.
 

ferrotello

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Ağu 2018
Emin değilim, ama takamıyorum hopperı. Burrlarda bir şey olsa hopperın takılmasını engeller mi?
 

sur81

Yeni Demleyici
Katılım
17 Nis 2020
Selam, EKM 300 ile espresso alırken basınç kaç oluyor? 8 bar üzerine çıkıyor mu?
 

shagrath

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Ağu 2016
Problemin hopperdan kaynaklandığıdan eminseniz üreticiye mail atarsanız size kargolarlar diye düşünüyorum ama kargo filan derken biraz tutar onun için emin olun bence öncesinde.

Geç görmüşüm kusura bakmayın. Elinizle çevirmeniz gerekiyor Burr kısmının dışındaki çarkı. Yarıkları eşitlediğinizde hooperı takabilirsiniz.


Selam, EKM 300 ile espresso alırken basınç kaç oluyor? 8 bar üzerine çıkıyor mu?

Elbette çıkabilir. Sıkı bir tamp gerekiyor yalnız pekte sağlıklı olmamıştır bende. Kendi makinemde küçük bir işlem yaptım. Performansını test etmedim yalnız şu anda çok daha küçük öğütüm yapabiliyor.

Burr dış mekanizması zaten çıkarılabilen bir parça. Plastik bir tutucusu var. Oradan tornavida ile kolaylıkla çıkarılabiliyor. Daha sonra torna da çok az bir miktar arka kısmından alınması gerek. 0,3 mm kadar. Daha sonra o boşluğa o kalınlıkta bir sac kesip koyacaksınız. Böylece daha ince öğütümler yapabiliyor.
Ben deneme sırasında biraz fazla tornaladım ve 3-4 numaralı ayar noktasında sürtme sesi geldi. Sonrasında iki tarafına farklı ölçülerde sac koyarak iyi bir ayar tutturduğumu söyleyebilriim. 1 numaralı ayar nokasında çok çok hafif bir sürtme sesi geliyor. Oldukça ince bir öğütüm gördüm lakin bir Türk kahvesi kıvamında değil. Yapısı gereği plastik tutucularla öylesine hassas bir öğütüm beklenmesin.
 
Üst