Ben de bu kadar çok kişinin övmesi üzerine almıştım. Ancak dediğiniz gibi bana da çok düz geldi. Yani kötü bir kahve mi değil ancak öyle çooookk iyi bir kahve de değil. Acaba ben mi hatalı demledim dedim ancak benim gibi düşünenler de varmış
Boxx Coffee Roasters
- Konbuyu başlatan bulcum
- Başlangıç tarihi
Ben de bu kadar çok kişinin övmesi üzerine almıştım. Ancak dediğiniz gibi bana da çok düz geldi. Yani kötü bir kahve mi değil ancak öyle çooookk iyi bir kahve de değil. Acaba ben mi hatalı demledim dedim ancak benim gibi düşünenler de varmış
sefffax
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 5 Eyl 2012
Hocam dinlensin iki gün daha tadı oturur. Ben de almıştım güzeldi.
Benim kahve bitmek üzere. Dinlendikten sonra da “waoovv” gibi bir tepki vermedim. Ancak tabii ki zevkler ve renkler meselesi.
Bu durumda birçok kişi doğal olarak beğenmiş olabilir.
Fakat ethiopia dambi uddo için aynı şeyi söyleyemeyeceğim. Hakkını vermem gerekir ki güzel bir kahve. Bence pour over a da yakışıyor, türk kahvesine de. Bu benim ethiopia kahvelerini sevmem ile ilgili de olabilir. Çünkü coffee department ın ethiopia shawo sunu da çok beğenmiştim
sefffax
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 5 Eyl 2012
Tabiki zevkler farklıdır. Ben o ara nitelikli kahveden biraz uzak kalmıştım o yüzden güzel gelmiştir
. Ama tatlarin oturması için en az 4 gün gerekiyor.
morpheus
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 30 Eyl 2018
Bende yeniyıl indirimiyle bolivar söyledim 9gün dinlendikten sonra demledim baya dümdüz bir kolombiya esmer şeker tatdı baskın tadım notasına yazdıkları meyvemsilik fincanın soonunda kahve soğuyunca çok az hissediliyor kötü demiyoruz ama wow da değil.
jackosman
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 4 Mar 2016
E ben de bir deneyeyim o zamam şu shawo'yu.
paradise83
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 30 Tem 2018
Merhaba,
Ben bi konuda teessüflerimi sunmak istiyorum. Öğütücümde problem yaşadığım için boxxcoffee'den verdiğim kahvenin french press için öğütülmesini rica ettim. Ancak bildiğin v60 için öğütülmüş şekilde geldi. sanırım hiç öğütüm kalınlıklarından haberleri yok. ya da öğütülmüş kahve isteyen olmadığı için bu konuda tecrübesizler.
Ben bi konuda teessüflerimi sunmak istiyorum. Öğütücümde problem yaşadığım için boxxcoffee'den verdiğim kahvenin french press için öğütülmesini rica ettim. Ancak bildiğin v60 için öğütülmüş şekilde geldi. sanırım hiç öğütüm kalınlıklarından haberleri yok. ya da öğütülmüş kahve isteyen olmadığı için bu konuda tecrübesizler.
sefffax
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 5 Eyl 2012
Bu konuyla ilgili kendilerine dönüş yaptınız mı?
paradise83
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 30 Tem 2018
merhaba, dönüş yapmadım, yapmama sebebim de şu; v60 için de kahveye ihtiyacım vardı ayrıca iade süreciyle uğraşmak veya müşteri memnuniyeti kapsamında düzgün çekilmiş bir paket göndermelerini istediğimi düşünmelerini istemedim açıkçası. Biraz karışık oldu ama durum böyle.
ziyaretci1
Aktif Demleyici
- Katılım
- 11 Nis 2017
- Konum
- Ankara
neden öyle düşünmelerini istemediniz ki? zaten olması gereken bu değil mi?
sefffax
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 5 Eyl 2012
Iadeyle ugrasmazdiniz size yeni paket yollarlardi.
amadeusoul
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 18 Kas 2018
Sipariş verdim, denedim, ekşi olmasını ben sevmedim fakat tazeliği, paketlemesi, gönderim hızını sevdim.
Ekşi olma sebebi az kavrulmasından sebep diye düşünüyorum çünkü herşeyi denedim yine ekşiydi, sonra biraz da kendim kavurarak koyulaştırınca ekşiliği gitti. Demekki az kavrulunca meyve ekşiliği üzerinde kalıyor. Belki bu ekşilik 3. dalganın sevdiği birşeydir.
Ekşi olma sebebi az kavrulmasından sebep diye düşünüyorum çünkü herşeyi denedim yine ekşiydi, sonra biraz da kendim kavurarak koyulaştırınca ekşiliği gitti. Demekki az kavrulunca meyve ekşiliği üzerinde kalıyor. Belki bu ekşilik 3. dalganın sevdiği birşeydir.
S
sonysinger
Guest
Yaklaşık iki hafta önce buradaki yorumlara istinaden filtre kavrum Bolivar almıştım. Comandante ile çeşitli seviyelerde öğütüm yaparak v60 ve farklı mokapotlarla denedim, sonuç hüsran. Kokusu bu kadar güzel olan bir çekirdekten bu kadar lezzetsiz bir kahve çıkması şaşırtıcı.
Bununla birlikte espresso kavrum dambi uddo ile mokapot denemelerimde genel olarak güzel sonuçlar elde ettim. Belki v60 ve Clever dripper demlemesi için filtre kavrumunu da sipariş ederim.
Bununla birlikte espresso kavrum dambi uddo ile mokapot denemelerimde genel olarak güzel sonuçlar elde ettim. Belki v60 ve Clever dripper demlemesi için filtre kavrumunu da sipariş ederim.
thewind
Aktif Demleyici
- Katılım
- 13 Kas 2016
aynı durumdayız. altu bey sağ olsun çok ilgili ve yardımcı olmaya çalışıyor. hatta ben memnuniyetsizliğimi belirttiğimde ikinci paketi gönderdi. ancak sonuç yine aynı yine aynı. sonrasında kendisine de birşey diyemedim. türk kahvesi ve moka pot için öğütüp eşe dosta dağıtıyorum.
Benim son aldığım Bolivar'a ne iyi ne kötü diyebiliyorum 2. demlemede biraz daha iyi sonuçlar aldım ama içilemeyecek bir kahve de çıkmadı ortaya. Son parti Boxxcoffee'nin bize alıştırdığı yüksek kalitenin bir tık altında kalıyor gibi. @sonysinger @thewind sizin ürünün kavrulma tarihi nedir? Benim elimdeki 02.01.19 tarihli.
Bu arada Dambi Uddo'yu ikinci kez sipariş verdim yine aynı lezzeti yakaladım. Enfes bir çekirdek.
Bu arada Dambi Uddo'yu ikinci kez sipariş verdim yine aynı lezzeti yakaladım. Enfes bir çekirdek.
thewind
Aktif Demleyici
- Katılım
- 13 Kas 2016
hocam, ilk aldığım 24.10.2018 sonradan gelen 16.11.2018
S
sonysinger
Guest
@awalanche selamlar. Bolivar da Dambi Uddo da 26.12.2018 kavrumu. 4 gün degassing için beklettim, sonra çeşitli aralıklarla denemeler yaptım.
Merhabalar,
Online mağazaya 3 adet kahve eklendi. Bu kahvelerden 2 tanesi espresso olarak da sunulacak.
Rwanda Cyangugu Titus - Washed - Red Bourbon - 86 puan
Güçlü bal notaları ile vanilya. Erik likörü, bitter çikolata (Üreticiden gelen tadım notları)
Costa Rica Aserri - Parritilla - Caturra/Catuai - Natural - 86 puan
Kırmızı meyveler, fındık, Limon (Üreticiden gelen tadım notları)
Burundi Kayanza Sehe - Mbirizi - Bourbon - Natural - 85,5 puan
Ananas, kayısı, çikolata, nougat, candied lemon (Üreticiden gelen tadım notları)
Online mağazaya 3 adet kahve eklendi. Bu kahvelerden 2 tanesi espresso olarak da sunulacak.
Rwanda Cyangugu Titus - Washed - Red Bourbon - 86 puan
Güçlü bal notaları ile vanilya. Erik likörü, bitter çikolata (Üreticiden gelen tadım notları)
Costa Rica Aserri - Parritilla - Caturra/Catuai - Natural - 86 puan
Kırmızı meyveler, fındık, Limon (Üreticiden gelen tadım notları)
Burundi Kayanza Sehe - Mbirizi - Bourbon - Natural - 85,5 puan
Ananas, kayısı, çikolata, nougat, candied lemon (Üreticiden gelen tadım notları)