MAHLKONİG VARIO kullananlar

delturco

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Nis 2015
yurtdışından getirdiğim VARIO grinder hakkında bikaç sorum var,kullanan arkadaşlar cevaplarsa cok memnun olurum:

1- ilk kullanımdan önce kalibrasyon gereklimidir,gerekliyse nasıl yapıyorsunuz?
2-Temizliği yaparken dişlileri nasıl söküyorsunuz,ben baya bir zorladım çeviremedim,saat yönüne çevirin diyor kitapçığında.çevirirken daha fazlamı güç vermem lazım acaba?
 

Horizon

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Haz 2015
Cevap: MAHLKONİG VARIO kullananlar

1-ilk kullanimda kalibrasyona gerek yok , 30-40 gr kahve çekip çope atmaniz illk temizligi icin yeterli olacaktir. Kitapcigindada yazıyor olmasi lazim.
2-dislileri sökmezseniz uzun bir süre kalibrasyon gerekmeyecektir.Cihaz kahve ile kendini temizler .
Bu şekilde temizlikle idare edip cihaz iyice kirlenene kadar kalibrasyonla ugrasmamakta fayda var.
Mutlaka çevirip açmak isterseniz cok fazla güc gerekiyor elle acmak cok zor.
Cihazi keyifle kullanmanizi dilerim.
 
Son düzenleme:

albati

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Kas 2014
Cevap: MAHLKONİG VARIO kullananlar

yurtdışından getirdiğim VARIO grinder hakkında bikaç sorum var,kullanan arkadaşlar cevaplarsa cok memnun olurum:

1- ilk kullanımdan önce kalibrasyon gereklimidir,gerekliyse nasıl yapıyorsunuz?
2-Temizliği yaparken dişlileri nasıl söküyorsunuz,ben baya bir zorladım çeviremedim,saat yönüne çevirin diyor kitapçığında.çevirirken daha fazlamı güç vermem lazım acaba?

Hayırlı olsun, hangi ülkeden kaç paraya aldınız, sakıncası yoksa sorsam.
 

delturco

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Nis 2015
Cevap: MAHLKONİG VARIO kullananlar

Almanyadan espressoperfetto mağazasından 440 Euroya aldım
 

albati

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Kas 2014
Cevap: MAHLKONİG VARIO kullananlar

Teşekkür ederim, gümrükten de kdv iadesi aldınız sanırım.
Trde olsa alırdım, gayet iyi fiyat.
 

Gurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2016
Arkadaşlar selamlar bir arkadaşıma vario aldık. Daha önce hiç kullanmadıgım bir öğütücü espresso ve drip dereceleri ile ilgili ön bilgi verebilirmsnz acaba. Breville gibi daha önceden belirledigniz ayrlar varmıdır?
Çok teşekkür ederim
 

espressocoffee

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Ocak 2015
Cevap: Vario için ayar

Espresso için Vario kalibre edilebildiği için tek bir ayar yok. Mesela ben 2-e de de kullandım şimdi 4-g de kullanıyorum.


Sent from my iPhone using Tapatalk
 

Gurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2016
Cevap: Vario için ayar

Espresso için Vario kalibre edilebildiği için tek bir ayar yok. Mesela ben 2-e de de kullandım şimdi 4-g de kullanıyorum.


Sent from my iPhone using Tapatalk

Cevap için teşekkürler. Biraz araştırdım kalibre olayını gördüm. Kutusundan çıktıgında 2q gibi uygun denmiş yabancı sitelerde. Yarın deniycem henüz kullanmadım. Bu kalibre olayı nedir peki?
 

delturco

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Nis 2015
Cevap: Vario için ayar

YENİ alınan makinenin illaki kalıbrasyona ihtiyacı varmı acaba???
 
Z

ziyaretci5

Guest
Cevap: Vario için ayar

bildiğim kadarı ile fabrikadan kalibrasyonlu olarak çıkıyor. bir süre kullandıktan sonra zamanla bozuluyor kalibrasyonu.
 

Espavala

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Kas 2012
Konum
Trabzon
Cevap: MAHLKONİG VARIO kullananlar

Merhaba ben de mahlkönig vario home öğütücüyü Espresso perfetto türkiye internet sitesinden aldım. geçen yıl aldığım için benimki de aynı fiyata geldi ;) şimdilerde 1800 tl galiba.. Ama değdi doğrusu harika öğütücü...getirenden Allah razı olsun
 

djdigy

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Tem 2015
Cevap: MAHLKONİG VARIO kullananlar

Sizin konuya şöyle bir bakarken kendimi Breville'den Vario'ya güncelleme yaparken buldum. Sanırım ben de alacağım. Bir sorum olacak Türkiye'deki servisi hakkında bilginiz var mı? ilgileniyorlar mı bir sorun olduğunda v.s?
 

Espavala

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Kas 2012
Konum
Trabzon
Cevap: MAHLKONİG VARIO kullananlar

Öncelikle şunu söyliyim Espresso Perfetto ekibi çok ilgili.. Tüm makinelerin servis işlerinde yardımcı oluyorlar. Kargoyla onlara gönderiyorsunuz. Eğer yapamıyorlarsa Almanya'ya fabrikaya gönderiyorlar. Özellikle mahlkönig de sıkıntı yaşıyacağınızı sanmıyorum.
 

Osoylu

Yeni Kahvesever
Katılım
1 Eyl 2015
Cevap: MAHLKONİG VARIO kullananlar

dişlileri sökmek için baratza'nın burr removal tool diye bir aleti var. ayrıca baratza'nın vario modeli için kahve çekirdeklerini kolay çıkarmak için de bir aparatı varmış. Alt kısımdaki parçayı da değiştirmek gerekiyor dediler. Amerika'ya yolunuz düşerse ordan uygun fiyata alabilirsiniz :D
 

Osoylu

Yeni Kahvesever
Katılım
1 Eyl 2015
Cevap: Vario için ayar

Ben espressoperfetto dan almıştım ve uzun zaman espresso inceliğinde neden öğütemiyorum diye uğraştıktan sonra kendim kalibre ettim. Şu anda çok memnunum. Internette birçok video var kalibrasyonla ilgili.
 

Espavala

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Kas 2012
Konum
Trabzon
Cevap: MAHLKONİG VARIO kullananlar

Ben de daha yeni 2 mm alyan anahtar ile alttaki delikten sağ tarafa doğru çevirerek 2-Q ayarında kalibre ettim :D çok güzel oldu...
 

yalcinclk

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Ocak 2015
Cevap: MAHLKONİG VARIO kullananlar

Herkese merhaba, ben de Mahlkönig Vario-W model cihazımı yeni aldım fakat halen espresso inceliginde öğütmeyi beceremedim. Kalibrasyonunu 2Q olacak şekilde yaptım (dişlilerin birbirine değme noktası). Fakat 2Q ' da bile öğütsem yeterince ince çekemiyorum. 2Q dan daha düşük olsa bu sefer dişliler sıkışır veya ısınma meydana gelir değil mi? Sizin zero point ve espresso ayarınız nedir?

Bu arada internette araştırdıgım kadarıyla, çelik dişliler pour over için seramik dişliler espresso için oldugunu öğrendim. Benim makinedeki de çelik dişli, acaba bu yüzden ince çekemiyor olabilir miyim?

Teşekkürler...
 

Horizon

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Haz 2015
Cevap: MAHLKONİG VARIO kullananlar

Herkese merhaba, ben de Mahlkönig Vario-W model cihazımı yeni aldım fakat halen espresso inceliginde öğütmeyi beceremedim. Kalibrasyonunu 2Q olacak şekilde yaptım (dişlilerin birbirine değme noktası). Fakat 2Q ' da bile öğütsem yeterince ince çekemiyorum. 2Q dan daha düşük olsa bu sefer dişliler sıkışır veya ısınma meydana gelir değil mi? Sizin zero point ve espresso ayarınız nedir?

Bu arada internette araştırdıgım kadarıyla, çelik dişliler pour over için seramik dişliler espresso için oldugunu öğrendim. Benim makinedeki de çelik dişli, acaba bu yüzden ince çekemiyor olabilir miyim?

Teşekkürler...
Çelik dısliler filtre yontemleri icin bu nedenle seramik disli getirtmeniz gerekecek.
 

yalcinclk

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Ocak 2015
Cevap: MAHLKONİG VARIO kullananlar

Mahlkönig Vario-Home modellerini fabrika çıkışlı seramik bıçaklarla, W modelini ise çelik bıçaklarla üretiyormuş.

Belirttiğiniz gibi çelik olan filtre, pour over için seramikten daha iyiymiş, daha az toz üretiyormuş. Fakat espresso için seramik bıçaklar gerekliymiş.

Eğer home modeli kullanıp, daha ziyade filtre yöntemlerini tercih edenler varsa, bıçakları takas edebiliriz :D
 
Üst