Yeşil çekirdek satan yerler

khvsvr

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Ara 2014
Merhaba Arkadaşlar,

Türkiye çapında yeşil çekirdek satan yerler, çekirdek fiyatları ve bu yerler hakkında sizlerin tecrübeleri nelerdir?
 
Z

ziyaretci5

Guest
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

Şimdilik çekirdeklerimi baristapazari.com üzerinden temin ediyorum. Bir iletim üzerine kahve.com yakın zamanda kiloluk uygun fiyatlı yeşil çekirdek satışına başlayacağını söyledi. Çeşit açısından çok daha zengin olduğundan denemeyi düşünüyorum.
 

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

Ben sanal baharattan aldım. Ethiopia Sidamo, fiyatı fena sayılmazdı. Ethiopia Sidamo kilo fiyatı 25 idi yanılmıyorsam.

Bir dahaki sefere forumdaki [MENTION=888]OverdoseCoffee[/MENTION] den almayı planlıyorum. Kendisi hem satışını yapıyor hemde amatör kavurucu için uygun seçenekler sunarak tavsiyede bulunuyor.
 
Son düzenleme:

khvsvr

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Ara 2014
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

Barista pazarından 1 kg yeşil çekirdek aldığınızda ödediğiniz kargo ücreti nedir acaba?

Şimdilik çekirdeklerimi baristapazari.com üzerinden temin ediyorum. Bir iletim üzerine kahve.com yakın zamanda kiloluk uygun fiyatlı yeşil çekirdek satışına başlayacağını söyledi. Çeşit açısından çok daha zengin olduğundan denemeyi düşünüyorum.
 
Z

ziyaretci5

Guest
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

Ben hep 3 kg aldım. 8,5 tl ödedim. Yurt içi kargo ile gönderiyorlar.
 

khvsvr

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Ara 2014
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

[MENTION=888]OverdoseCoffee[/MENTION] yeşil çekirdek satıyor mu? kg fiyatları hgakkında bilginiz var mı? Gövdeyesi yüksek latteye uygun çekirdek varmı acaba [MENTION=888]OverdoseCoffee[/MENTION] nin sattığı?

Ben sanal baharattan aldım. Ethiopia Sidamo, fiyatı fena sayılmazdı. Ethiopia Sidamo kilo fiyatı 25 idi yanılmıyorsam.

Bir dahaki sefere forumdaki [MENTION=888]OverdoseCoffee[/MENTION] den almayı planlıyorum. Kendisi hem satışını yapıyor hemde amatör kavurucu için uygun seçenekler sunarak tavsiyede bulunuyor.
 

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

[MENTION=888]OverdoseCoffee[/MENTION] yeşil çekirdek satıyor mu? kg fiyatları hgakkında bilginiz var mı? Gövdeyesi yüksek latteye uygun çekirdek varmı acaba [MENTION=888]OverdoseCoffee[/MENTION] nin sattığı?

İletişim kurarsanız büyük ihtimalle sağlıklı bir cevap alabilirsiniz. Ben ne desem yanlış olur. Ben mail attım hemen cevap almıştım.
 

Graywolf

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Nis 2016
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

Merhaba sanal baharat ta fiyatı neden bu kadar uygun bu iyi bişey tabi kavrulmuş kahve fiyatı da uygun geldi nasıl kavuruyorlar alıp deneyen var mı kahve kalitesi nasıl normalde 100-120 arası satılıyor
 

zumrutkaraca

Firma Yetkilisi
Katılım
11 Şub 2016
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

sanalbaharat fiyatları coşmuş resmen.. 1 kilosunu 9-10 Tl ye bulunabilen rio minas 16 liraya satıyo. hem de 15 kiloluk çuvalı.. bişey diyemiyeceğim..
 

Graywolf

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Nis 2016
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

sanalbaharat fiyatları coşmuş resmen.. 1 kilosunu 9-10 Tl ye bulunabilen rio minas 16 liraya satıyo. hem de 15 kiloluk çuvalı.. bişey diyemiyeceğim..

Kilosu 16 LİRA ama bir kilo alınabiliyor sanırım değil mi? Eğer daha önce alışveriş yaptıysanız bikaç şey sormak isterim sarılan ürünlerin kalitesi nasıl acaba ve kavrulmuş kahve satılıyor ancak kavurma derecesi yazmamış nasıl geliyor bir bilginiz var mı normal de yeşil kahveyi de barista sepeti vs 250 gr 20ila 25 liraya sarıyor arada fark var mı acaba
 

zumrutkaraca

Firma Yetkilisi
Katılım
11 Şub 2016
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

hayır oradan alışveriş yapmadım hiç. sadece rio minas fiyatı yüksek geldi bana, ona yorum yaptım.
 

Graywolf

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Nis 2016
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

Teşekkürler başka sanalbaharat dan alışveriş yapan bi arkadaş var mı bu fiyat farkı neden yoksa iki kahve de aynı kalite mi
 

cdsoft

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Kas 2014
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

Teşekkürler başka sanalbaharat dan alışveriş yapan bi arkadaş var mı bu fiyat farkı neden yoksa iki kahve de aynı kalite mi

Sanalbaharattan çiğ ethiopia sidamo almıştım, çekirdekleririli ufaklı birçok çekirdeğin birleşiminden oluluyordu, pek kaliteli değil ama fiyatına göre alınabilir.
 

kbere

Aktif Demleyici
Katılım
13 Ocak 2015
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

Teşekkürler başka sanalbaharat dan alışveriş yapan bi arkadaş var mı bu fiyat farkı neden yoksa iki kahve de aynı kalite mi

sanalbaharattan etiyopya sidamo ve kolombiya supremo aldım. hem çiğ hem de kavrulmuş olarak. supremo bence her yerde aynı supremo, benim pek sevdiğim bir çekirdek değil, sanrıım kavurucunun becerisini çok konuşturamadığı ya da tersinden hatalı kavurma riskinin pek olmadığı bir çekirdek. genel olarak kolombiya kahvelerini seviyorsanız muhtemelen memnun kalırsınız.

etiyopya sidamoya gelince, piyasadaki sidamoların hepsi zaten homojenliğe en uzak çekirdekler. ama sanalbaharatın sidamosu bu açıdan onlardan da farklıydı. yeşilken tüm çekirdekler ufak boyutlarda ve neredeyse aynı boyutta çekirdek olmayacak şekildeydi. kavururken de diğer çekirdeklere oranla inanılmaz çok kabuk bırakıyor. amma velakin kavurduktan ve 1 gün dinlendirdikten sonra içtiğim en lezzetli kahvelerden birini içtim. kesinlikle çok lezzetli bir çekirdek bana göre.

kavrulmuşara gelince, bence kavurma konusunda da başarılılar. ancak size özel kavurmuyorlar. büyük makinelerde haftada 1 defa ve kendi belirledikleri kavurma profilinde kavuruyorlar. haftada 1 kavurduklarından bence 1 haftalık ürün almak tazelik açısından sorun değil. kavurma profilleri de full city'ye yakın. ha ben espresso'da daha koyu tercih ederim, filtrede daha açık tercih ederim derseniz sanalbaharat bu imkanı sunmuyor.

toplarsak fiyatı ve dönüşlerin olumluluğu ile bir şans verilmeyi hak ediyorlar bence. ki 1 kilo kahveyi kargo dahil 31 liraya alıyorsunuz. birçok işletmeci 250 gram kahveyi daha pahalıya satıyor ve üstüne kargo alıyor. bu açıdan fiyatları inanılmaz.
 

kbere

Aktif Demleyici
Katılım
13 Ocak 2015
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

sanalbaharat fiyatları coşmuş resmen.. 1 kilosunu 9-10 Tl ye bulunabilen rio minas 16 liraya satıyo. hem de 15 kiloluk çuvalı.. bişey diyemiyeceğim..

ben hiç 9-10 liraya görmedim piyasada. eğer perakende olarak bu fiyata bulabiliyorsanız bile

1. kargo dahil 1 kilo yeşil çekirdek 16 lira bence pahalı değil. (perakende fiyatları bu: Ürünlerimiz)
2. kavrulmuş olarak rio minas'ın kilosunu 16.20 liraya satıyorlar (kargo hariç: (Ürünlerimiz)
3. 15 kilogramlık yeşil çekirdek göremedim. ama kavrulmuş olarak gördüm. kilosu 14 liraya geliyor: Ürünlerimiz ki bence bu fiyat pahalı değil, ucuz. eminönünde milletin önünde sıraya girdiği malum yer kilosunu 37 liradan satıyor.
6. çiğ olarak 60 kiloluk çuval gördüm, 648 lira. bu şekilde de kilosu 10,80 liraya geliyor. yani sizin belirttiğiniz 9-10 lira aralığına.

sanalbaharat le ilgili fiyat eleştirisine ilk kez denk geldim. belki eleştirinizi piyasadaki toptan fiyatlar üzerinden yaptınız. ama piyasada perakende müşteriye o fiyatları sunan tek yer sanalbaharat. ve inanın yakın fiyatlı bir alternatif de yok. (evet hesaplayan adamım biraz :D)
 

erdem555

Yeni Kahvesever
Katılım
23 Eyl 2015
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

Sanal baharatın sattığı kahveler sanırım robusta ve bunların zaten ithalat kg fiyatı 1-1,4dolar yani 2.8TL ila 3.5TL arasında. Gümrük KDV navlun deseniz kralının maliyeti 4.5TL yi 1 kuruş geçmez.

Ayrıca yüksek rakımda yetişen kahveleri Türkiyeye fahiş fiyattan satan işletmeciler çoğunlukta, rekabet arttıkça kilosuna 120TL ödemeye alıştığımız kahveleri 30-40TL ye alabileceğiz.
 
Son düzenleme:

Graywolf

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Nis 2016
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

sanalbaharattan etiyopya sidamo ve kolombiya supremo aldım. hem çiğ hem de kavrulmuş olarak. supremo bence her yerde aynı supremo, benim pek sevdiğim bir çekirdek değil, sanrıım kavurucunun becerisini çok konuşturamadığı ya da tersinden hatalı kavurma riskinin pek olmadığı bir çekirdek. genel olarak kolombiya kahvelerini seviyorsanız muhtemelen memnun kalırsınız.

etiyopya sidamoya gelince, piyasadaki sidamoların hepsi zaten homojenliğe en uzak çekirdekler. ama sanalbaharatın sidamosu bu açıdan onlardan da farklıydı. yeşilken tüm çekirdekler ufak boyutlarda ve neredeyse aynı boyutta çekirdek olmayacak şekildeydi. kavururken de diğer çekirdeklere oranla inanılmaz çok kabuk bırakıyor. amma velakin kavurduktan ve 1 gün dinlendirdikten sonra içtiğim en lezzetli kahvelerden birini içtim. kesinlikle çok lezzetli bir çekirdek bana göre.

kavrulmuşara gelince, bence kavurma konusunda da başarılılar. ancak size özel kavurmuyorlar. büyük makinelerde haftada 1 defa ve kendi belirledikleri kavurma profilinde kavuruyorlar. haftada 1 kavurduklarından bence 1 haftalık ürün almak tazelik açısından sorun değil. kavurma profilleri de full city'ye yakın. ha ben espresso'da daha koyu tercih ederim, filtrede daha açık tercih ederim derseniz sanalbaharat bu imkanı sunmuyor.

toplarsak fiyatı ve dönüşlerin olumluluğu ile bir şans verilmeyi hak ediyorlar bence. ki 1 kilo kahveyi kargo dahil 31 liraya alıyorsunuz. birçok işletmeci 250 gram kahveyi daha pahalıya satıyor ve üstüne kargo alıyor. bu açıdan fiyatları inanılmaz.

Cevabınız için çok teşekkür ederim sanalbaharat in müşteri ilişkileri ve maillere hızlı cevap verdiğini duymustum fiyatları da by kadar uygun olunca ve sizden de duyduktan sonra bence denenmeli keşke city Plus şeklinde ikinci bir kavurma seçenekleri ve birkaç tane daha kahve seçeneği olsa harika olurdu en yakın zamanda deneyeceğim bu fiyata 250 gr sattıkları düşünülürse bu satıcılarda biraz sorun var demektir umarım daha geniş bir yelpazeye ulaşarak bizlere daha güzel hizmet verebilir sanalbaharat dürüst satıcıları her zaman sever ve desteklerim
 

kbere

Aktif Demleyici
Katılım
13 Ocak 2015
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

bu fiyata 250 gr sattıkları düşünülürse bu satıcılarda biraz sorun var demektir

starbucks vb. büyük kahve toptancılarını düşünürsek evet. ama düşük miktarda satış yapan kahve satıcıları için bu doğru sayılmaz bence. sanalbaharat 3-4 farklı çekirdek türünü üretildiği ülkelere bizzat gidip veya aracılar yoluyla tonlarca alıyor. sonra bunları 5 kiloluk veya daha büyük makinelerle sabit bir ayarda kavurup, büyük kısmını çevre bölgedeki cafelere pazarlıyor. yani toptancılık yapıyor.

ama bizim genelde alışveriş yaptığımız 3. dalga kahve dükkanları kahveyi çuvallarla ithal ediyor, hatta bazı çekirdekleri ithal bile edemiyor, yerli toptancılardan alıyor. (1-0) sonra bunları talebe göre 250 gramlık veya yarım kiloluk partiler halinde her siparişe göre tek tek kavuruyor. (2-0) bir çoğunun kendi kahve dükkanları dışında kavrulmuş kahve satabildiği yer yok. yani perakendeciler. (3-0)

kahve kavurma makinelerinin ortalama 15 bin lira gibi fiyatlarla alındığı, yurtdışından gıda ithalatlarında yaşanılan zorlukları vs. düşününce bu gibi yerlerin yüksek kar marjı ile çalışmalarını anlayabiliyorum. anlayamadığım büyük şehirlerde bu işleri yapan sanalbaharattan büyük toptancıların sanalbaharatın yaptığını, hadi hiç olmazsa ona yakınını neden yapmadığı.
 

Graywolf

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Nis 2016
Cevap: Yeşil çekirdek satan yerler

ama bizim genelde alışveriş yaptığımız 3. dalga kahve dükkanları kahveyi çuvallarla ithal ediyor, hatta bazı çekirdekleri ithal bile edemiyor, yerli toptancılardan alıyor. (1-0) sonra bunları talebe göre 250 gramlık veya yarım kiloluk partiler halinde her siparişe göre tek tek kavuruyor. (2-0) bir çoğunun kendi kahve dükkanları dışında kavrulmuş kahve satabildiği yer yok. yani perakendeciler. (3-0)

Evet bu yönden haklısınız ancak kilosunu 120 civarına satmak yine de makul karsilanmayacak bi rakam. Kimleri kastediyorsunuz bilmiyorum ama mesela barista pazarı gibi toptancı bir site 1 kg min satış ve kavurma derecesi secemedigin bir kahveyi yirgacheff i 70 liraya satıyor bence sıkıntı burda ben kesinlikle hem 1 kilo alıp hemde bu meblayi vermem zaten biraz araştırma ile 250 gr lik paketlerde kendi tercihlerinle 80 ila 90 lira kilo fiyatıyla almak mümkün bizler bilinclenirsek kahve piyasası da kendine çeki düzen verecektir ilerleyen zamanlarda
 
Üst