Delonghi Portafiltre

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Delonghi basınçsız portafiltre nerelerden temin edilebilir? Yabancı sitelerden gördüğüm kadarıyla la pavoninin bir modelinin sepetleri uygun oluyormuş.Kullanan var mı bu tip bir sepet? Kaç mm bir de bu delonghiler?
 

ismailcan19

Yeni Kahvesever
Katılım
20 Ara 2014
Cevap: Delonghi Portafiltre

Tornacıda kestirebilirsiniz altını çok basit bir işlem
Baktınız hoşunuza gitmesi buradan basınçlı sepet temin edilmesi daha kolay ve uygun olur diye düşünüyorum
 

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Cevap: Delonghi Portafiltre

Tornacıda kestirebilirsiniz altını çok basit bir işlem
Baktınız hoşunuza gitmesi buradan basınçlı sepet temin edilmesi daha kolay ve uygun olur diye düşünüyorum

Altını kendim kestim hocam.Plastik olduğu için sıkıntı çıkmadı.Bir de krema diskini de söküp attım.Kontrol tamamen bana kaldı.Ama shot alırken sıkıntı çıkıyor bazen.Kahve dağılarak akıyor.O yüzden bu portafiltreye uygun naked porta filtere bakıyorum.Ebay da filan gördüm ama bizimkine uyar mı uymaz mı bilemedim.Bir 12 dolar sepet 18 dolar kargo ücreti.Daha önce alışveriş yapmadığım için oralardan korkuyorum açıkçası.
 

ismailcan19

Yeni Kahvesever
Katılım
20 Ara 2014
Cevap: Delonghi Portafiltre

Altını kendim kestim hocam.Plastik olduğu için sıkıntı çıkmadı.Bir de krema diskini de söküp attım.Kontrol tamamen bana kaldı.Ama shot alırken sıkıntı çıkıyor bazen.Kahve dağılarak akıyor.O yüzden bu portafiltreye uygun naked porta filtere bakıyorum.Ebay da filan gördüm ama bizimkine uyar mı uymaz mı bilemedim.Bir 12 dolar sepet 18 dolar kargo ücreti.Daha önce alışveriş yapmadığım için oralardan korkuyorum açıkçası.
Bende plastik parça yoktu 311 modelinde
Kestirdiğimde aynı arkadasin verdi ebay linkindeki gibi olmuştu
Ayrıca sıkıntı çıkmaz ürün gelir gelmezse paranızı geri alırsınız
 

kbere

Aktif Demleyici
Katılım
13 Ocak 2015
Cevap: Delonghi Portafiltre

Ama shot alırken sıkıntı çıkıyor bazen.Kahve dağılarak akıyor.O yüzden bu portafiltreye uygun naked porta filtere bakıyorum.

şu kısmı daha detaylı anlatır mısınız. dağılarak akmaktan kastınız alttan farklı farklı delikler açıp püskürmesi mi? eğer öyle ise sorununuz naked portafilter ile düzelmez. detay verirseniz ona göre yardımcı olalım
 

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Cevap: Delonghi Portafiltre

şu kısmı daha detaylı anlatır mısınız. dağılarak akmaktan kastınız alttan farklı farklı delikler açıp püskürmesi mi? eğer öyle ise sorununuz naked portafilter ile düzelmez. detay verirseniz ona göre yardımcı olalım

Kbere hocam püskürme yapıyor doğru.Tamperda mi sorun var Nerede anlamadım. Ya kanallama yapıyor akarken ya grup başına fazla sıkıştırıyorum.Var bi tuhaflık bilemedim.Onun dışında zamanında shot güzel krema geliyor tabi hep değil.
 

kbere

Aktif Demleyici
Katılım
13 Ocak 2015
Cevap: Delonghi Portafiltre

Kbere hocam püskürme yapıyor doğru.Tamperda mi sorun var Nerede anlamadım. Ya kanallama yapıyor akarken ya grup başına fazla sıkıştırıyorum.Var bi tuhaflık bilemedim.Onun dışında zamanında shot güzel krema geliyor tabi hep değil.

ya öğütme homojen değil yani kahve tanelerinin boyutları birbirinden farklı ya da düzgün tampleme yapamıyorsunuz. genelde birincisi ikincisini besleyen nedenlerdendir. yani ikisi birden de olabilir. basınçsız sepet veya tabansız porta filtre almanız sorununuzu çözmeyecektir. bu sorun muhtemelen siz portafiltrenin altını kesmeden ve sepetin basıncını iptal etmeden de yaşanıyordu. ancak portafiltrenin altındaki plastik dağıtıcı fışkıran kahveyi göğsünde yumuşatıp çeşmelerinden akıttığı için görmüyordunuz. tavsiyem bir tamper edinmeniz, tamperınız varsa bir yerlerden espresso boyutunda öğütülmüş kahve bulup onunla deneme yapmanız. eğer sorun böyle çözülüyorsa sıkıntı öğütmededir. öğütme boyutunu inceltmeniz gerekebilir.
 

Cy

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Nis 2012
Cevap: Delonghi Portafiltre

püskürme yapıyor

naked yani tabansız portafiltre hataları görebilmek açısından çok faydalı. bende acemiyken kesmiştim. ilk başlarda düzgün tamp yapamadığımdan kahve akarken sağa sola sıçrıyordu. zamanla düzgün tamp yapmaya başlayınca bir daha böyle problem olmadı. kahvenin akışını izlemek ise ayrı bir zevk :D
 

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Cevap: Delonghi Portafiltre

naked yani tabansız portafiltre hataları görebilmek açısından çok faydalı. bende acemiyken kesmiştim. ilk başlarda düzgün tamp yapamadığımdan kahve akarken sağa sola sıçrıyordu. zamanla düzgün tamp yapmaya başlayınca bir daha böyle problem olmadı. kahvenin akışını izlemek ise ayrı bir zevk :D
Hayatımdaki en büyük pismanlıktır delonghi sanırsam suyu sağlam basıncla vermiyor. Birgün kafama esecek çok sağlam bir öğütücü ile nuova simonelliyi alacam. Makina kadar öğütücü çok önemli. Sigarayı bıraksam parasını çıkarırım.:D
 

mete

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Ocak 2015
Cevap: Delonghi Portafiltre

Hayatımdaki en büyük pismanlıktır delonghi sanırsam suyu sağlam basıncla vermiyor. Birgün kafama esecek çok sağlam bir öğütücü ile nuova simonelliyi alacam. Makina kadar öğütücü çok önemli. Sigarayı bıraksam parasını çıkarırım.:D

Benim sıcaklık konusunda da şüphelerim var, geçenlerde çıkan espresso'ya manuel süt termometresini daldırdığımda 60 derecede kaldı, shot aldığım ölçekli bardak makinenin üstünde duruyordu, ki soğuk bile olsa bir anda 30 derece farkedeceğini sanmıyorum.

Ben de ara ara gaza gelip değiştirsem mi diyorum ama ikinci kez makine alıyorken artık adam akıllı bir makine ve öğütücü almak lazım, o da nerden baksanız 5.000 TL demek, neyse dur hele şimdi diyip kendimi sakinleştiriyorum :D
 

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Cevap: Delonghi Portafiltre

Benim sıcaklık konusunda da şüphelerim var, geçenlerde çıkan espresso'ya manuel süt termometresini daldırdığımda 60 derecede kaldı, shot aldığım ölçekli bardak makinenin üstünde duruyordu, ki soğuk bile olsa bir anda 30 derece farkedeceğini sanmıyorum.

Ben de ara ara gaza gelip değiştirsem mi diyorum ama ikinci kez makine alıyorken artık adam akıllı bir makine ve öğütücü almak lazım, o da nerden baksanız 5.000 TL demek, neyse dur hele şimdi diyip kendimi sakinleştiriyorum :D

Hocam sen manuelde daldırdın 60 derece çıktı ben dijitalle daldırdım 65 çıktı.Ne basıncı basınç ne sıcaklığı sıcaklık bu delongilerin.Beko bulamadım kaç şubeye sordum yok yok.Zaten doğru sıcaklık basınç verse bu makinalar fiyatları 250 liradan başlamaz.Görüyom basınçsız sepete ne kadar basınçla iş yaptığını.Bir gün gaza geleceğim tam geleceğim alacağım nuova simonelliyi kafam rahat edecek.Sözenle kg 79 da olacak iş değil.Öğütücü makinadan da önemli bana kalırsa.İkinci makina alırsam 5000 lira bütçe ayırmak lazım en az o da :D
 

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Cevap: Delonghi Portafiltre

Arkadaşlar bu delonghilerin portafiltre boyu sepet boyu standart 51 mm değil mi hepsinde aynı diye yorumlar okudum.Ona göre sipariş geçecem.
 

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Cevap: Delonghi Portafiltre

Arkadaş basınçsız filtre nerden alabilirim diye sormuş bende basınçlı filtre nin altını kestirin dedim yanlış olan nedir ?
Bunda yanlış bi şey yok.Sağolun var olun. Ama bulamadım naked sepet.İngilterede bi site var yedek parça satıyor.Ama uyar mi uymaz mi bilemedim.
 

ismailcan19

Yeni Kahvesever
Katılım
20 Ara 2014
Cevap: Delonghi Portafiltre

Cevaplamaya çalıştım

Ecov 311 altı kesiliyor . Normalde kutuyu açtığınızda ecov 311 modelinde filtresine hiç plastik parça yoktur düz demirdir ve altında 1 delik vardır
Ben bunu alıp tornacıya götürdüm ve filtre nin altına yuvarlak çizik atmasını söyledim
Yuvarlak çizik atınca zaten basınç tabakası otomatikman yerinden fırlayıp filtre nin altı çok delikli hale geldi
( fotoğraflarım silindi yoksa öncesi ve sonrası fotosu vardı )

Fakat arkadaş burda filtre değilde portafiltre sormuş olsa evet onunda altı kesilir
Hatta benimki vidalıydı vidasını çıkarınca naked oluyordu
Böylece onun altını kestirmeden iki filtre arasında istediğim gibi geçiş yapabiliyordum
Çünkü basınçlı filtre tek delikten püskürtme yaptığı için hiç iyi olmuyordu
 

Cy

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Nis 2012
Cevap: Delonghi Portafiltre

anlam karmaşası olmuş.

iki tane ürün var.

birincisi tabansız (naked) portafiltre. portafiltrenin altı yoktur.

ikincisi delonghilerde rastladığım sepetin sadece ortasında delik olan ve tam telaffuzu aklıma gelmeyen ancak basınçlı ... ise doğrusu basınçlı sepet olması muhtemel olan şey :D filtre dersek portafiltre anlaşılır. mevzu bahis sepet olduğu için eğer basınçlı geçiyorsa adı basınçlı sepettir diye düşünmekteyim :D
 
Üst