Sözen Kahve Değirmeni Hakkında

B

bekvural

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Mar 2017
Cevap: Sözen Kahve Değirmeni Hk.

Selam bende bir adet sözen el değirmeni edindim vidayı çıkardığımda french press için uygun ve diğer arkadaşlarımın dediği gibi çok az da olsa toz oluyor. Espresso için ise biraz acılık biraz ekşilik var.

SM-N910C cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 
erkannhl

erkannhl

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Ara 2016
Cevap: Sözen Kahve Değirmeni Hk.

bekvural' Alıntı:
Selam bende bir adet sözen el değirmeni edindim vidayı çıkardığımda french press için uygun ve diğer arkadaşlarımın dediği gibi çok az da olsa toz oluyor. Espresso için ise biraz acılık biraz ekşilik var.

SM-N910C cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
Genişletmek için tıkla ...

kahveyi elerseniz gerçekten çok faydası oluyor espresso inceliğinde öğütülsede türk kahvesi inceliğinde tozlar oluyor çekilmiş kahvede
 
B

bekvural

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Mar 2017
Cevap: Sözen Kahve Değirmeni Hk.

erkannhl' Alıntı:
kahveyi elerseniz gerçekten çok faydası oluyor espresso inceliğinde öğütülsede türk kahvesi inceliğinde tozlar oluyor çekilmiş kahvede
Genişletmek için tıkla ...
Evet hocam toz çıkıyor ama ben bu yorumu french press gibi öğütümlerde %50 toz oluyor yorumları vardı bi başlıkta o başlığı bulamadım buraya yazdım 30 gr da 4 gr toz çıkmadı hemde çay süzgecinde. [emoji1]

SM-N910C cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 
erkannhl

erkannhl

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Ara 2016
Cevap: Sözen Kahve Değirmeni Hk.

bendeki değerlerde aynı sayılır 17 gr espresso inceliğindeki kahveyi eliyorum 2gr fire veriyorum kullandığım çay süzgeci
2qlwrjk.jpg
 
Son düzenleme:
B

bekvural

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Mar 2017
Cevap: Sözen Kahve Değirmeni Hk.

erkannhl' Alıntı:
bendeki değerlerde aynı sayılır 17 gr espresso inceliğindeki kahveyi eliyorum 2gr fire veriyorum kullandığım çay süzgeci
2qlwrjk.jpg
Genişletmek için tıkla ...
Çok iyi değerler hocam Allah seval vermesin sözene gerçi comandate düşünüyorum ama olsun :D

SM-N910C cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 
Yagami

Yagami

Yeni Kahvesever
Katılım
1 Haz 2017
Cevap: Sözen Kahve Değirmeni Hk.

Merhabalar herkese.
Konu da daha önce yazılmış mi bulamadım ama Ankara da Sözen el değirmenini (ya da aynı kalitede başlar bir değirmeni) nereden alabilirim?
 
VBaran

VBaran

Yeni Kahvesever
Katılım
22 May 2017
Cevap: Sözen Kahve Değirmeni Hk.

Yagami' Alıntı:
Merhabalar herkese.

Konu da daha önce yazılmış mi bulamadım ama Ankara da Sözen el değirmenini (ya da aynı kalitede başlar bir değirmeni) nereden alabilirim?
Genişletmek için tıkla ...



Bende Ankaradayım internet üzerinden temin ettim. 24 saat içinde teslim aldım.


Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi
 
Yagami

Yagami

Yeni Kahvesever
Katılım
1 Haz 2017
Cevap: Sözen Kahve Değirmeni Hk.

VBaran' Alıntı:
Bende Ankaradayım internet üzerinden temin ettim. 24 saat içinde teslim aldım.
Genişletmek için tıkla ...
Hocam biraz acemi olduğum için tam anlayamadım. Hepsi burada da küçük boyu 55 liraya satıyorlar. Hangi boy almam gerektiği konusunda bir fikrim de yok. Siz hangi siteden aldınız?
 
B

Bugrafurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
9 May 2017
Cevap: Sözen Kahve Değirmeni Hk.

Arkadaşlar Ankara' da Sözen değirmenin satışı mevcut, ulusta sobacılar çarşısında sağdan 3. Dükkan (ismi aklıma gelmedi) ben oradan İstanbul fiyatına almıştım
 
freedom

freedom

Yeni Demleyici
Katılım
20 Ara 2016
Konum
İstanbul
Cevap: Sözen Kahve Değirmeni Hk.

Ben de geçtiğimiz hafta Sözen'in Eminönündeki imalathanesinden 50 TL ye Süper Sözen denilen büyük boy öğütücüsünü alarak Sözen ailesine katıldım :D
 
VBaran

VBaran

Yeni Kahvesever
Katılım
22 May 2017
B

Bugrafurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
9 May 2017
Cevap: Sözen Kahve Değirmeni Hk.

1 ay önce 50 tl ye almıştım, süper Sözen büyük olan diğerleri french Press için uygun değil dedi satıcı.
 
adolate

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Cevap: Sözen Kahve Değirmeni Hk.

bekvural' Alıntı:
Evet hocam toz çıkıyor ama ben bu yorumu french press gibi öğütümlerde %50 toz oluyor yorumları vardı bi başlıkta o başlığı bulamadım buraya yazdım 30 gr da 4 gr toz çıkmadı hemde çay süzgecinde. [emoji1]

SM-N910C cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
Genişletmek için tıkla ...

%50 toz yorumu bana aitti ancak yorum french press için değil medium to fine ayarında v60 içindi. Deniz kumu/tuz kalınlığında öğüttüğünüzde kahvesine göre %50'ye varan toz çıkartıyor. Zaten değirmenin french press için sorunu fazla toz olması değil, boulder olması.
 
Son düzenleme:
B

bekvural

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Mar 2017
Cevap: Sözen Kahve Değirmeni Hk.

adolate' Alıntı:
%50 toz yorumu bana aitti ancak yorum french press için değil medium to fine ayarında v60 içindi. Deniz kumu/tuz kalınlığında öğüttüğünüzde kahvesine göre %50'ye varan toz çıkartıyor. Zaten değirmenin french press için sorunu fazla toz olması değil, boulder olması.
Genişletmek için tıkla ...
Hocam öğütücüden öğütücüye değişiklik gösterebilir sözenler [emoji4]

SM-N910C cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 
E

emreDZ

Yeni Kahvesever
Katılım
18 Haz 2017
Cevap: Sözen Kahve Değirmeni Hk.

Şarjlı mini matkaplar ile öğütme işlemini yapabilir miyiz bu değirmenlerde? Ben de almayı düşünüyorum bir tane ama duyduğum kadarıyla epey bir kol kaslarını zorluyor, ve bir süre sonra bıkkınlık yaratacaktır. Üst kısmına birşey uydurup şarjlı matkap ile yavaşça çevrilebilir diye düşünüyorum. Deneyen oldu mu hiç böyle birşey?
 
adolate

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Cevap: Sözen Kahve Değirmeni Hk.

emreDZ' Alıntı:
Şarjlı mini matkaplar ile öğütme işlemini yapabilir miyiz bu değirmenlerde? Ben de almayı düşünüyorum bir tane ama duyduğum kadarıyla epey bir kol kaslarını zorluyor, ve bir süre sonra bıkkınlık yaratacaktır. Üst kısmına birşey uydurup şarjlı matkap ile yavaşça çevrilebilir diye düşünüyorum. Deneyen oldu mu hiç böyle birşey?
Genişletmek için tıkla ...

http://www.kahveler.net/el-degirmenleri/422-elektrikli-sozen-yapimi.html
 
albati

albati

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Kas 2014
Cevap: Sözen Kahve Değirmeni Hk.

emreDZ' Alıntı:
Şarjlı mini matkaplar ile öğütme işlemini yapabilir miyiz bu değirmenlerde? Ben de almayı düşünüyorum bir tane ama duyduğum kadarıyla epey bir kol kaslarını zorluyor, ve bir süre sonra bıkkınlık yaratacaktır. Üst kısmına birşey uydurup şarjlı matkap ile yavaşça çevrilebilir diye düşünüyorum. Deneyen oldu mu hiç böyle birşey?
Genişletmek için tıkla ...

Zamanında çok denedik hocam, en az 12 voltluk sağlam bir akülü vidalamanız olması gerekir.
Ben kablolu vidalama ile de kullandım ama bir süre sonra bıkkınlık veriyor. Çekirdek sertse tetik ayarını tutturmak zor oluyor. Bazen hızlı dönüyor ve o zaman tat olumsuz etkileniyor çünkü zaten elle çevirirken bile bir kısım metal aşınması oluyor, hızlı döndürünce de daha fazla metal kahveye karışıyor.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst