V60 Su Ekleme Egzersisi

orkunozkaya

Aktif Demleyici
Katılım
15 Tem 2018
Konum
İzmir
Merhaba,

Elimi eğitmek için V60'a su döküşüyle ilgili nasıl bir egzersiz yapılabileceği hakkında fikriniz var mı ? İnternette bununla ilgili çok araştırma yaptım ama ne düzgün bir yazı ne de video bulabildim. Bu konuda sizin bildiğiniz bir kaynak var mıdır ?
 
Son düzenleme:

ziyaretci1

Aktif Demleyici
Katılım
11 Nis 2017
Konum
Ankara
Merhaba,

Elimi eğitmek için V60'a su döküşüyle ilgili nasıl bir egzersiz yapılabileceği hakkında fikriniz var mı ? İnternette bununla ilgili çok araştırma yaptım ama ne düzgün bir yazı ne de video bulabildim. Bu konuda sizin bildiğiniz bir kaynak var mıdır ?
nedense aklıma buğday kepeği geldi, gerek su emmesi gerekse boyutu itibariyle v60 için çekilmiş kahveye en yakın yapıda organik ürün diye düşünüyorum :D
 

raistlin

Tin Coffee Firma Yetkilisi
Katılım
18 Mar 2016
biraz pahalı bir yöntem olsa da @raistlin getirdiği hiroia jimmy nin yanlış hatırlamıyorsam training modu vardı.

@orkunozkaya Evet, Jimmy’de bu mod var. Saniyede kaç gram su dökmek istiyorsanız bunu giriyorsunuz ve uygulamada size izlemeniz gereken çizgiyi veriyor. Çizgi üzerinde döküş hızınızla orta noktayı hedefliyorsunuz. Saniyede 1/g hassasiyete kadar inebiliyorsunuz. Daha zorlayıcı modda tartı size rasgele döküş hızları sunuyor ve takip etmenizi istiyor. Bütün bu işlemleri puanlıyor ve döküş performans grafiklerinizi çıkarıp kaydedebiliyorsunuz.

Bu mod aynı zamanda normal demlemede de kullanılıyor. Son derece işlevsel ve son derece tutarlı biçimde öğretici.

Yarın bununla alakalı görseller yükleyeceğim.
 

frtlr

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Nis 2017
Satislarinizi baltalamak niyetinde degilim. Daha da artsin isterim ama butcesi olmayanlar brew timer gibi uygulamalar ile calisabilir. Her metod da suyun dokulus suresinde dokulus miktarini da gosteriyor. Siz hangi surede ne kadar miktar su dokulmesi gerektigini takip edebiliyorsunuz. Jimmy kadar prof olmasa da denenebilir.
 

orkunozkaya

Aktif Demleyici
Katılım
15 Tem 2018
Konum
İzmir
@orkunozkaya Evet, Jimmy’de bu mod var. Saniyede kaç gram su dökmek istiyorsanız bunu giriyorsunuz ve uygulamada size izlemeniz gereken çizgiyi veriyor. Çizgi üzerinde döküş hızınızla orta noktayı hedefliyorsunuz. Saniyede 1/g hassasiyete kadar inebiliyorsunuz. Daha zorlayıcı modda tartı size rasgele döküş hızları sunuyor ve takip etmenizi istiyor. Bütün bu işlemleri puanlıyor ve döküş performans grafiklerinizi çıkarıp kaydedebiliyorsunuz.

Bu mod aynı zamanda normal demlemede de kullanılıyor. Son derece işlevsel ve son derece tutarlı biçimde öğretici.

Yarın bununla alakalı görseller yükleyeceğim.

Haklısınız, Hiroia'nın eğitim modu bu amaç için çok uygun gözüküyor ama onun için çok ciddi bir yatırım gerekiyor :D
 
Üst