Kafein Kültür

Yeni kahveler sitede

Çay notası olmayan kahve bakıyorum.

nuclearmoonrise' Alıntı:

Çay notası olmayan kahve bakıyorum.

Genişletmek için tıkla ...

Şu anki seçkide 10 kahvenin üçünde var bence bizim için bir rekor bu.

orkunustel' Alıntı:

Şu anki seçkide 10 kahvenin üçünde var bence bizim için bir rekor bu.

Genişletmek için tıkla ...

3 mü? Benim için bi çay yazanlar var bir de çay anlamına gelenler var Orkun Bey

1. Bombe Kelada: Orman Meyveleri, Hafif Çikolata, Şeftali, Yasemin Çayı
2. Caballero Amazonas: Tatlı Limon, Sarı Elma, Fındık, Ihlamur
3. Gitesi: Kurutulmuş meyveler, şeftali, siyah çay
4. El Martillo: Kırmızı Üzüm, Kırmızı Elma, Hafif Armut, Bergamotlu Siyah Çay
5. La Palma El Tucan Sidra: Misket Limonu, Kayısı, Bergamot, Sarı Elma
6. Dhilgee Danche: Lavanta, Şeftali, Armut, Yeşil Çay

Şaka bi yana alınacak birkaç kahve gözüme kestirdim tabi.

orkunustel' Alıntı:

Şu anki seçkide 10 kahvenin üçünde var bence bizim için bir rekor bu.

Genişletmek için tıkla ...

Çay notası candır çayımsı kahve bulmak zor.

nuclearmoonrise' Alıntı:

3 mü? Benim için bi çay yazanlar var bir de çay anlamına gelenler var Orkun Bey

1. Bombe Kelada: Orman Meyveleri, Hafif Çikolata, Şeftali, Yasemin Çayı
2. Caballero Amazonas: Tatlı Limon, Sarı Elma, Fındık, Ihlamur
3. Gitesi: Kurutulmuş meyveler, şeftali, siyah çay
4. El Martillo: Kırmızı Üzüm, Kırmızı Elma, Hafif Armut, Bergamotlu Siyah Çay
5. La Palma El Tucan Sidra: Misket Limonu, Kayısı, Bergamot, Sarı Elma
6. Dhilgee Danche: Lavanta, Şeftali, Armut, Yeşil Çay

Şaka bi yana alınacak birkaç kahve gözüme kestirdim tabi.

Genişletmek için tıkla ...

Gitesi, Sidra, Amazonas bitti fatura takipleri için yayında kaldıracağım yakında. Ondan üç dedim. Bergamotu salt bergamot olarak yazdığımda bayağı turunç turunç Bergamotu kastediyorum aromatik anlamda. Bergamotlu Siyah çay ama bildiğimiz Earl Grey tandanslı manada kullanıyoruz. Ihlamur, Yasemin gibileri de baktığınızda bitkisel çiçeksi notalar. Çiçek notası yazınca çiğnediniz mi de biliyorsunuz tadını gibi sorularla çok karşılaştığımız için çaya evirmek zorunda kalıyoruz. Hikayesi budur yani aslında. Bir de bir kaç kavurma hariç çoğu oldukça açık profillere sahip kahveler doğal olarak damak hissiyatı da hafif olduğundan kör tadımda da çoğunluk çayımsı notalar yazabiliyor. Bazen kahve kaynaklı bazen profil kaynaklı oluyor. Kahve kaynaklı olanlar benim o tarz kahveleri damak hissiyatı olarak sevmemle alakalı bir de.

bergamot bi kahvede en lezzetli tadım notası bence ya. ayarında olunca çok lezzetli oluyor