Kahve Tarifleri - Şurup ve Sos Önerileri

LMiura

Aktif Demleyici
Katılım
4 Şub 2023
Konum
Antalya
Ben geçenlerde internette gezinirken bal şurubu keşfettim. Bu aralar eşimle şeker diyeti yapıyoruz (dehşet bişi size de tavsiye ederim) ve tatlı bir şeyler aradığımda çok iyi oluyor. Tarifi çok basit;
Bal ve sıcak su :D Fincanda karıştır ve hazır.
Babamın hobi olarak arıcılıkla uğraştığı için doğal balı ondan alıyorum. Ballı şurubu hazırlıyorum. Buz, süt, şurup ve üzerine espresso. Hafif tatlı güzel bir içecek oluyor. Keyif yaparken, oyun oynarken süper gidiyor.

1685983952379.jpeg
 

caffeinewind

Yeni Demleyici
Katılım
27 Ara 2021
Pour over yöntemlerle demlenmiş latte türevi kahveye misto deniyor sanırım...
Pek tabii olabilir. Ancak pour over yöntemlerde süt tercih etmiyorum, zira çok sulu oluyor.
Misto yöntemi aslında güzel bir yöntem ve iyi çıktılar alınabiliyor ama burda önemli olan sütün sıcaklığını iyi ayarlamak
 
Üst